[菜谱大全] 滑蛋鸡片

[菜谱大全] 滑蛋鸡片

来自：菜谱大全  10小时前 | 阅读原文

1 鸡脯切刀片成薄片2 鸡片加入盐，鸡精，糖，淀粉，料酒3 用手抓均匀后加入香油再次抓匀备用4 鸡蛋打入碗中加入少许盐5 用蛋抽打出丰富细腻的泡沫6 把锅烧热后倒入色拉油再倒入鸡片7 把鸡片划拉散炒至变色8 捞出鸡片把鸡片盛在鸡蛋液里9 把锅里底油烧热倒入蛋液结块后用铲子划散即可

材料

鸡蛋3个，鸡脯肉1块，盐适量，鸡精，糖，淀粉，香油，料酒，色拉油

做法

1 鸡脯切刀片成薄片

2 鸡片加入盐，鸡精，糖，淀粉，料酒

3 用手抓均匀后加入香油再次抓匀备用

4 鸡蛋打入碗中加入少许盐

5 用蛋抽打出丰富细腻的泡沫

6 把锅烧热后倒入色拉油再倒入鸡片

7 把鸡片划拉散炒至变色

8 捞出鸡片把鸡片盛在鸡蛋液里

9 把锅里底油烧热倒入蛋液结块后用铲子划散即可

以下相关食谱你可能也感兴趣

滑蛋鸡片

滑炒鱼片

芙蓉鸡片

炒鸡片

滑蛋虾仁

芙蓉鸡片

蘑菇鸡片

荠菜滑鸡片

英法合壁早餐——大蒜面包配培根滑蛋

奶酪滑蛋鲜虾宝宝面

豆苗炒鸡片

冬笋炒鸡片

菜远炒鸡片

鸡肉滑蛋盖饭

香菇炒鸡片

分享到 QQ空间 腾讯微博 新浪微博 人人网 开心网 百度空间 QQ书签 百度搜藏