台北故宫的中华文化珍品和美食

　　到台北，一定要去故宫看看当年被蒋总统带到台湾的中华宝贝。台北故宫宝贝里的翠玉白菜和红烧肉不是我喜欢的，中国绘画的珍品是我们一定要看的。

　　交通很方便，捷运到士林下，再搭巴士就到了。依山而建的台北故宫与北京紫禁城比起来要小好多，但藏品的价值和多寡却和面积成反比。看着小型的故宫，我在想：如果当时可以把房屋也搬走的话，蒋总统会不会把紫禁城也一起带走呢?

　　导览台可以租讲解器。另一侧可以存衣物书包。如果有需要，还可以在售票处附近申请免费的WIFI，此项服务是只面向海外游客的。

　　故宫的游客很多，如果你想静静地欣赏，那一定要趁早去，因为到11点左右，旅游团就来了。日本游客会按导游的指示安静地排队等候参观，中国游客会呼朋唤友大呼小叫地吆喝来回奔跑嬉笑。万幸的是，中国游客一般较少去看绘画珍品，他们最喜欢看的是与佛像有关的古物和玉石的展览。所以，看画还是清静些。

　　因为藏品太多，故宫的宝贝是轮展的。正在展览的是清朝时期的绘画。艺术作品的真迹与印刷品的不同之处在于前者能给你因真实而带来的视觉冲击，当你看到所有的细节时你不禁会有些心潮澎湃。郎世宁的一组宫廷俗画竟也让我流连许久。

　　故宫里不可以拍照。但是故宫宝贝的开发值得称道，在地下的纪念品商店，有几千种各式各样的纪念品，大都是根据藏品设计的，比如转心瓶的手机链，绘画钱包，书签，主题T-shirt。

　　除了藏品和纪念品，台北故宫里还有一处是应该去的地方，就是四楼的“三希堂”。这可不是乾隆皇帝的书房，这是有美味美食的故宫餐厅。

　　在宝贝中走得累了，到四楼来小憩一下，喝点茶吃点点心。四周是落地的大玻璃窗，外面是环绕的小山，天有些阴雨，让厅里的栗色家具更添了些江南古意。

　　四周顶上和座位隔段上是装饰的四库全书，客人们在轻声细语的交谈。听侍应生的建议，要了一壶金萱茶，这是台湾本地高山茶，据说有一种奶香味道。但是对于不常喝茶的我们来说，也辨不出太大的差别，与龙井比起来入口味道有些厚，有回甘，有些淡淡的奶香，不太重。

　　最值得推荐的是小西和小熊点的午餐，三希堂的吃食大部分都是蒸煮的，这样可以避免产生油烟而影响故宫的收藏。小西点了一只汤包。锥形碗里是一只皮薄得可以用“吹弹可破”形容的汤包。馅料是海鲜与蘑菇粒。一点点的吃下去，细腻鲜淡，回味悠长。

　　大块的真材实料的牛肉香嫩糯烂，面条筋道，再加上浸了汤香的青菜，令小熊大呼“吃到了此生以来吃过的最好吃的牛肉面”。一碗面要250新台币，约合人民币60多块，似乎有些贵，但在北京同价位甚至更贵的牛肉面是没有这样好味道的，所以还是物有所值。

　　回来后，和一位也在台北故宫三希堂用过餐的老师聊天，谈到牛肉面，老师说：那个牛肉面里真有牛肉啊，还是好的牛肉。想想，餐饮业真的不需要多么神秘的菜谱和秘制，只要是真材实料就已经可以得到非常的赞赏了。

　　餐厅还有多种甜食，如蜜饯和冰激淋。

　　窗外有些雨雾。

　　金萱茶清香。