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将菜叶、果皮等生活废料装入容器中，再加入一定比例的水和黑糖，3个月后，厨房里的废料就能变成绿化环保的“洗涤剂”，可用于清洗餐具，甚至能洗衣服、头发，还能洗澡。 环保酵素的神奇功效，先用手沾上油污，再取出事先准备的一瓶液体，倒少许在手上，然后手放在脸盆里轻轻搓揉，手上的油污马上消失。这瓶环保酵素，除了洗手，它还能用作洗洁精洗锅洗碗，也可代替洗发露、沐浴露等，且不会产生污染。环保酵素非化学产品，是完全用菜叶果皮等生活废料制作而成，而且制作很简单，只要用黑糖、菜叶果皮和水按1:3:10的重量比例混合，装入容器中，因发酵会产生气体，要求容器有一定的剩余空间，再将容器放置在阴凉通风处发酵3个月，（从台湾志愿者那里学到环保酵素的制作方法：用10斤装的塑料壶，放1斤半水果皮、菜叶子、5两红糖和5斤水，然后密封保存3个月，因发酵会产生气体，要求容器有一定剩余空间。） 第一个月，每个星期都要把瓶盖旋开，慢慢放气；第二个月，如果塑料桶不鼓了，就可以不用放气，如果还鼓，就要放气；三个月后发酵好才能使用。环保酵素不会过期，发酵时间越久效果越好。这神奇且环保的“万能洗涤剂”就完成了，“要是没有黑糖，也可以用红糖和蜂蜜代替，在发酵的过程中，最好每周将瓶盖打开一次，防止发酵产生的气体胀裂容器。”环保酵素不会过期，发酵时间越久效果越好。 要是将菜叶果皮换成新鲜的蔬菜水果，这样制作而成的酵素还能饮用，有净化血液、改善体质的功效，还能预防脱发、白发、头皮屑等，可做养生之用。 |
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