 “冬，终也，万物收藏也”，立冬，是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅代表着冬天的来临，更标志着万物收藏，规避寒冷。 倘若这个节气阳热得不到收藏，或者收藏得少，来年春夏，不但庄稼长不好，人身也会多虚寒死病。 圆运动认为：“升降的范围越大，则由升降而形成的中气越足。”所以，夏极热、冬极冷的地方，人也会特别聪明。 ★《皇帝内经》里的“冬藏”方法★ 【冬夜睡眠为第一大补】  冬为阴中之阴，冬夜为阴中之阴之阴。“秋冬养阴”大家都知道，而一天中的冬天是从晚上21点开始的。所以，冬日要睡得早，起得晚。“早睡晚起，必待日光”。 “药补不如食补，食补不如睡补。”俗话说，睡眠是第一大补。古代养生家讲：“睡觉为养生之首，一夜不睡，百日补不回来”。睡觉是人修养生息、养精蓄锐的过程，是收藏、吸收能量的过程，白天则是能量释放的过程。一张一弛，阴阳和谐。 立冬后尤忌熬夜，小孩子冬夜不宜晚于21点入眠。要经常熬夜的亲，建议你把子时（23：00-1：00）的觉一定睡好了，然后早起几个小时处理事务。 【严防寒邪，体质会好一半】  “去寒就温，无泄皮肤”就是最简单的道理：穿！多！点！保！暖！我之所以这样写出来是想提醒冬天穿很少的姐妹们，不要以为车上有暖气，办公室有暖气，就走那么一小段路，不会冻到。寒邪入侵是一瞬间的事，为啥你总是爱长斑、痘疤变黑、痛经好不了、湿气重呢？这么不听话你让我怎么帮你呢？ 【立冬日、补肾日】 今日立冬要补冬。冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至，在这两天补肾，都有事半功倍的效果。 南方立冬吃羊肉锅，北方立冬吃羊肉馅饺子，不喜欢肉食的人，可以吃小茴香菜，温补肾阳。从今天起，煲肉汤时，记得要放胡椒粉引火归元。 ——中医养生专家陈允斌 冬日补肾方1：羊肉汤 羊肉性温热，秋冬食用，益气补虚、抗寒。尤其适合瘦弱、怕冷的虚寒体质的人补益，温补肾阳，经常感觉体力不支，疲劳感重的人要尤其补一补。但如果身体怕热，常大便燥结，要少吃。  图BY烟火间（下厨房） 怎么炖：秋冬吃萝卜，可清除滞留在体内的虚火，炖羊肉时，要加点白萝卜，润肺，中和羊肉的热性；搭配胡萝卜可补虚益气。 冬日补肾方2： 补肾阴经典汤：墨鱼汤继续喝  霜降节气推荐的那款“双莲墨鱼汤”，立冬后仍然可以经常喝。有位霜降后经常喝这个汤的朋友说，最大的收益就是眼睛现在水水润润的，黑白分明。这就是肾气足的表现。 立冬后煮墨鱼汤可去掉莲藕，加白果（银杏）增强养心的效果。切记：白果大人一天不可超过7粒，小孩不超过3粒。（回复关键词”霜降“可查看墨鱼汤做法） 冬日补肾方3： 黑豆红枣汤：营养直达肾脏  黑豆是药食两用的五谷。 方法：抓两把黑豆约40克，洗净后用冷水1000毫升浸泡。浸泡6小时左右，将水和豆一同倒入高压锅内，再加1片姜、10枚大枣，等到气阀喷气时，改用慢火煮20分钟闭火，再焖20分钟，熟烂即食。 用量：每天半小碗豆5个枣加半小碗汤。在17－19点服用最好，可将营养直达肾脏。 冬日补肾方4： 踮脚跟：穷人补肾扶阳第一法  肾气虚，百病欺。人过了30岁，肾气变得虚弱，肾阳也不再充足，往往有怕冷畏寒、足跟冷痛、下肢浮肿等症状，踮脚跟就可以补肾扶阳，促进健康。 方法：两脚并拢，虚领百会，用脚趾紧紧抓住地面，慢慢踮起脚尖，最后做自由落体运动，引发柔和的震荡，锻炼五脏六腑。 冬日补肾方4： 五红汤：给“脸色不好看的人”补血方  很多朋友都觉得自己脸色不好看，尤其天一冷，更觉灰惨惨的。可以喝一段时间五红汤试试，这是一个补血的经典方子，全由食物组成，功效好又安全。 材料：枸杞20粒、红枣5个、红小豆20粒、红皮花生米20颗粒、红糖2勺（数量差不多就行，无须太精确，红糖生湿热，不宜太多)。 做法：首先把以上五样用清水洗净，把砂锅放入适量的水，放入红小豆、红皮花生煮到小豆要熟的时候放入大枣、枸杞、红糖，小火持续20分钟即可。 【恒寿堂立冬节气养生提醒】 |
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