11月7日立冬,民间把这一天当做冬季的开始,素有立冬补冬之习俗,还流传有“三九补一冬,来年无病痛”的俗语。冬天是一年中最容易通过“吃来之食”吸收营养、强健身体的时候。煮上一锅养生粥,细滑软糯的粥底里满满的配料,养生食材配上养生吃法,这个立冬温润补起来。
冬季养生多食粥
冬季饮食忌黏硬生冷,宜多食热粥,如养心除烦的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
荷叶百合茯苓粥 红腰豆鲜虾鱼丸粥
菜干咸猪骨粥
瑶柱白果粥
补养菜心粒粥
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