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那些年你在幼儿园被忽悠的6个科学谎言

 闲之寻味 2013-11-11

就在我们刚刚开始学会这个世界产生疑问的时候,父母就已经准备好把我们甩给学校。毕竟,谁TMD有时间给你解答那些乱七八糟、稀奇古怪的问题呢?让专家来应付孩子们如雨后春笋般蹭蹭冒出来的好奇心吧,我们还得看全美超模大赛呢。毕竟老师们处理这些问题比我们来得更得心应手嘛,对不?当然咯!

大多数情况下确实没错。但老师也是人,是人就有不经佐证到处瞎传一些流言蜚语的臭毛病,就像打乒乓球一样,别人对他胡说,然后他再对你胡说。比如:

第6名:科里奥利效应影响马桶水排出的方向

忽悠:

我们在刚刚学到地球是绕地轴自转的那一刻,就马上切身感受到这对我们的生活带来的酷毙了的影响。这使得我们有了白天和黑夜,使得星星可以横跨整个天空,也使得澳式漩涡发型与美式漩涡发型两者造型完全不同。造成后者的原因可以用科里奥利效应来解释。受科里奥利效应影响,北半球马桶里的水向逆时针方向往下排,而南半球马桶里的水则向顺时针方向往下排。

(在赤道上,马桶根本不冲水,人们只好把便便埋在后院的土里嘛?)

这听起来有些道理:当人们从北极点上空向下看时,地球呈逆时针方向自转;而当人们从南极点上空向下看时,地球则呈顺时针方向自转。这也导致了南北半球的水流朝他们看到的自转方向流动。

事实:

的确有科里奥利效应这么个说法,而且它也的确影响着事物旋转的方向,像下图这样:

但眼尖的你或许已经注意到,在如上简图中,圆盘上的物体相对于那个旋转的圆盘而言还是相当大的。诀窍就在这儿:科氏力影响着飓风和旋风这种大面积杀伤性综合气旋的旋转方向,但它对你家小小的马桶并不起作用,不管你家马桶的冲洗能力多有“杀伤力”。

就你那尊迷你瓷质马桶里的那一小撮水来讲,科氏力的影响微乎其微。科氏力影响的是反常的天气系统;而影响你马桶里那撮水排出方向的是你马桶的形状和那这意儿的堵塞情况。

第5名:钻石来自炭块

忽悠:

谁都知道如果你想要一枚钻石的话,你有三条路可选:A)到当地的珠宝店烧钱买一个,B)买上一块厚厚的炭块,深深地埋到你家后院,然后等个10,000年左右把它挖出来,这样你就有了一大枚亮闪闪(还免费!)的钻石,或者,C)趁超人喝醉了跟他打个赌。为什么呢?因为钻石形成的两个重要条件就是炭和高压。

事实:

实际上,尽管目前科学家还不能绝对肯定地告诉你钻石形成的主要原料是什么,但在一件事情上他们都表示同意:几乎可以确定不是炭块。

你看,组成所有钻石的基础元素都是碳,而不是炭块。当然咯,当然咯,我们都知道炭块里包含了一堆的碳,但情况是这样的:科学家仔细检查了现在所发现的大部分钻石,发现其中的碳元素十分古老。有多古老?它的形成时间早于地球上的所有陆生植物那样古老。那么,你猜猜地球的炭块组成元素是什么?你猜对了,小子:植物。(所以,理论上钻石是可以由炭块制造出来的——比如说如果一颗含碳的植物被一颗小行星给击中,或者一艘运煤的船沉到了海里然后恰好夹在两个大陆板块之间的话——原因仅仅是因为它富含碳元素,但这些个可能性微乎其微。)

那为什么我们都被这么广泛地教导钻石来自炭块? 有可能是因为真实的解释对于课堂教授而言太枯燥了。关于钻石的形成方式,最流行的说法是:他们最初被深深地埋在地幔之中,由那些富含碳元素的石块受到超长期的高温、高压形成;最后它们被一场TMD的火山爆发给运输到了地表。有那样一个混蛋的故事作背景,那些年老师们向我们误传形成钻石的真正原料也就不足为奇了。这也是一个特别容易被利用的误会。回想一下你曾经看过的所有福特货运汽车广告,如果宣传的时候给F-150皮卡塞上满车的“钻石”,结果会——“轰”的一下,销量翻番。

钻石业老兄,你知道什么最想对你说“谢谢”吗?它以“D”开头,包含“mon”(美国俚语中,“mon”代指的是“钱”),而且它不是吉蒙·休斯(因出演《血钻》,再度斩获奥斯卡最佳男配角提名)【个人感觉这里指的是“Demon”吧,钻石业的交易素来不缺《血钻》反映出来的那些腥风血雨,以及幕后交易。魔鬼一类的什么对此最开心了哇有木有】

第4名:狗狗们无法出汗(或者说他们通过舌头散热)

忽悠:狗狗们不停地喘气是因为他们无法流汗。这听起来怪怪的,对不?出于一些让人无法理解的原因,大自然觉得全身上下不给这些人类最好的朋友一个汗腺,让它们每次要凉快凉快的时候不得不翻天覆地地把自己搞得气喘吁吁挺合适。另外,你可能还听说过狗狗们不流汗,只通过舌头散热……

(然后它们通过科里奥利效应来清除舌头上的汗渍嘛?)

事实:

在你看来狗狗们的这种散热方式典型的表现就是“流口水”。当然,但这倒也没错,狗狗们大口大口喘气能够帮助他们在体温过高的时候散热——但那并不代表他们的舌头就是一个巨大的汗腺。不是的哦,大夏天你讨厌的那些个狗狗蹭到你脚踝上的液体就是这些家伙的口水。有时如果你看见一条狗狗的鼻子湿湿的,有一半的可能性上面是它的汗水,一半的可能性上面是马桶里的水。事实证明,在狗狗们鼻子上和脚掌上最容易观察到它们的汗水,因为对于大多数狗狗而言,这是仅有的两处没被毛覆盖的地方。

但是,别信我们的一面之词……咱来看看科学怎么解释。老早以前,一直追溯到1835年,在所有人都闲得蛋疼之后、在我们能够完善自己人性里那些TMD基本的同情心之前,一些疯狂的科学家决定把狗狗们毛给剃光了,然后把它们绑到实验台上,下面垫上隔热垫,为了取得更好的测量数据还给它们注射TMD肾上腺素,观察它们流不流汗。研究结果显示,隔热垫和恐慌剂使得狗狗们全身上下汗流不止。诚然,这个很有意思的发现,同时我们也希望这个发现能让你们这些19世纪的科学家们在地狱里找到一丝丝安慰。

那么如果狗狗们全身上下布满了汗腺,那怎么会有那些狗狗无法流汗的传言呢?这有可能是因为它们流汗和你流汗两者原因不一样吧。只有它们鼻子和脚掌上的汗腺才是用来帮助他们散热的,剩余的那些主要是用来保持他们身上那股独有的腥臭味儿。

那既然我们现在提到了动物界那些被长期误解的事儿……

第3名:蝙蝠是瞎子

忽悠:

有句尽人皆知的老话叫“有眼无珠(直译是“像蝙蝠一样瞎”)”。这句话或许有些夸大其词,但至少它还是有些事实依据的。毕竟,作为夜行生物以及人人都喜欢的反英雄(非传统英雄角色,如绿巨人等),蝙蝠们真心对自然母亲恩赐的眼睛没多大需求。相对而言,它们更倾心于依靠自己回声定位的能力以及对公正的知觉。

事实:

蝙蝠的眼球的功能和它们不起眼的模样完全不成正比。来自国际蝙蝠保护组织的梅林·塔特尔声称:“根本就没有瞎眼蝙蝠这回事儿。他们的视力是极好的。”没错,你刚刚读到的都是真的:除了偶尔遭遇一些悲剧以外,根本就没有所谓的瞎眼蝙蝠这一说。

事实上,蝙蝠的视网膜不仅有足够的视杆细胞(夜视的先决条件),而且还有两种类型的视锥细胞:一种是普通的视锥细胞,帮助他们适应日光条件;一种是紫外光敏视锥细胞,让它们看起来更像一个恐怖的捕食者。而当你考虑两种类型的蝙蝠 ——果蝠(那种以花朵和水果为食的蝙蝠)和微蝠(那种形体微小但又能让你不寒而栗的蝙蝠)——这两种蝙蝠当中,只有一种使用了回声定位的事实,那么人们普遍认为蝙蝠完全依赖于他们的声纳系统的观点也就不再站得住脚。当你的猎物不是那种“在黑暗中翩翩起舞”,而是那种“一动不动地挂在树枝上”的种类,声纳就没法儿大显神通了。所以,对那些以果实或花蜜为食的蝙蝠而言,紫外线视觉就是它突变的超能力,因为许多花朵都反射紫外线光。

嘿,看到了吧!科学或许真能给我们解释一下“粉色蝙蝠侠”(“蝙蝠侠”系列漫画中的一期,蝙蝠侠的装备全部变成了变红色)是怎么一回事儿。

第2名:飞机为什么能飞

忽悠:

对此的解释是这样的:飞机机翼被设计成能够使顶部空气对流速度快于底部空气对流速度。这样的话机翼顶部的压强低于底部的压强,并最终导致飞机最后能够飘起来。这个原理叫做贝努利定理。据说那个发明各种了让读书人蛋疼学说的天才爱因斯坦(直译为“所有书呆子的皮条客老爹”)对此都举起了大拇指表示赞同。这就结案了,对不?

事实:

不好意思要打断你飘飞的思绪了,天才,但是用“压强差异”理论来解释飞行是错误的。相反,真正的解释要简单得多——你在学校就学过。你看,根据一个叫做艾萨克·牛顿的家伙和他的第三运动定律介绍,每一个力都有一个与它相等且相反的反作用力。那么,如果你想要什么东西飞起来——比如说,一架飞机——那么,你要做的就是强迫空气往下、往后对流,那样的话“反作用力”就会推动这个物体上升并向前运动。

那么接下来就该机翼粉墨登场了。飞机机翼必须特别设计,这点确实没错——只不过它并不是像贝努利定理假设的那样。相反,机翼被设计成不同角度,使得顶部空气向机尾对流(下洗),由此产生向前运动的向上力(上洗)。

机翼产生向上的牵引力不是靠魔幻性地操纵压强,而是靠基础的牛顿物理学。尽管贝努利定理确有其事,但它和人类为什么可以坐在一堆铁管子里朝上帝的眼睛吐口水没什么关系。而且没人知道为什学校的科学教材里、电视里,以及最让人惊呼的——TMD飞行手册上也是这个对飞行原理的错误解释。但是,他们并不需要知道飞机为什么能飞就去开飞机……对……对不?

第1名:牛奶有利于骨骼成长

忽悠:

牛奶有利于你的骨骼成长,因为它含钙(呵呵~~)每个小孩儿从幼儿园起就学会了这点,然后每天都因为不想喝牛奶被敲脑门儿,一直敲到高中毕业。毕竟,我们不但在课上学到它,每顿午餐还会被分配到一袋帮助我们冲咽下那个巨无霸汉堡(现在又少了一半的夹心肉饼!)

考虑到《神勇智探》里面介绍说美国儿童回到家后钙质摄入量特别少,如果没有人插手干预的话,每个美国儿童长大后都会变成《不死劫 》里的塞缪尔·杰克逊,美国政府显然对它得以完全控制我们的牛奶摄入量感到很光荣。

事实:

事实证明,牛奶以及相关的奶制品并不能给你一副金刚狼一样的身板。

为了确定是否这个关于钙质的说法是否正确,来自责任医疗医师委员会的研究者们分析了以往对此做过的所有调查研究,发现大部分的过往研究都没有发现喝牛奶能够起到科学老师和食堂里那个网着头发的阿姨给你介绍的“既不增加奶制品的消耗,而且,均衡稳定的钙质摄入对小孩以及年轻人的骨骼都有长久益处”这些个东西。此外,一位康奈尔的研究者发现,牛奶消费最多的国家实际上是全球骨骼质量最差的国家。

钙质增加骨骼力量是没错,但喝牛奶并不是增加钙质最好的方法,而且“运动频数、遗传基因、荷尔蒙水平、是否吸烟、蛋白质摄取量以及维他命D与维他命K摄入量比牛奶更为关键。”

现在,没人说这都是政府的阴谋——强迫一些潜在的、乳糖不耐受的孩子们去喝这些个喝完就放屁的牛奶,以此来增加他们珍贵的甲烷(平均算来,一个屁大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成——所有这些气体都是无味的;其中还有不足1%是由微量的其他化学物组成——比如氨和粪臭素)并启动下一波战争机器——我们只是还没有听到有人否认而已。你不觉得有些奇怪吗?

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