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北京老字号饭馆 西城区 1、鸿宾楼饭庄 150多年历史 西城区展览馆路11号 电话68992569 68994560 特色菜：红烧牛尾 果味肌片 独羊眼脊髓
2、柳泉居饭庄 420多年历史，创建于明代隆庆年间(公元1567年)的中华老字号 原地址 西城区新街口南大街217号 电话66181440 特色菜：葱烧海参 全家福 九转肥肠
3、同和居饭庄 近200年（开业于道光二年 1822年） 西城区地安门西大街51-2 电话68513377－208 特色菜：葱烧海参、糟溜系列、贵妃鸡，尤其是三不沾和烤馒头。
4、曲园酒楼 原址湖南长沙 建于清光绪年间 1949年进北京 原地址：西城区阜外大街145号 电话68318519 特色菜：剁椒鱼头 酸辣鱼皮 红烧元鱼 东安鸡
5、厚德福 建于清光绪年间 西城区南礼士路58号 电话68028180 特色菜：二吃干贝 糖醋瓦块鱼焙面 富贵蛋黄竹荪
6、烤肉季饭庄 建于清朝道光28年（1848），距今已有160年的历史。 西城区前海东沿路14号 （什刹海银锭桥） 电话64042554 特色菜：烤羊肉、炸亨大虾。有“南宛北季”的美誉。 “南宛”是烤肉宛。
7、砂锅居饭庄 建于清乾隆6年 西城区西四南大街60号 电话66021126 特色菜：砂锅蟹黄狮子头 炸烹虾肉 香辣墨鱼仔
8、峨嵋酒家 创建于1950年，川菜老字号 西城区北礼士路58号 电话88374437 特色菜：宫保鸡丁、香辣系列、樟茶烤鸭、三珍跳水豆腐
9、老西安饭庄 开业于1954年 新街口南大街20号 电话 86181476 特色菜：芫爆散丹 焦溜肉片 三元驼掌
10、马凯餐厅 开业于1953 西城区地安门外大街3号 64077622 特色菜： 白汁鱼肚 炸湘竹鸡 红烧元鱼
宣武区 11、晋阳饭庄 宣武区珠市口西大街241号 电话：63031669 特色菜：山西刀削面 炒疙瘩 干炸丸子
12、丰泽园饭荘 北京市宣武区珠市口西大街83号。电话：63186688 特色菜：葱烧海参 清蒸珍珠鱼 银丝卷
海淀区 13、烤肉宛饭庄 建于清康熙25年（公元1686年） 海淀区万泉河路9号 电话: 010-62576888 特色菜：烤牛肉 15，19，56儿童医院下车。
东城区 全聚德(前门店)分店 东城区前门大街30号。号称京城第一老字号，近150年历史。
便宜坊烤鸭店(鲜鱼口店)分店 东城区前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街65至77号
功德林素菜饭庄 北京市前门东大街2号 素食 电话：010-65112542
都一处前门店 北京市崇文区前门大街38号 菜系：烧麦 电话：010-67021671
左邻右舍褡裢火烧美术馆后街店 东城区美术馆后街内蒙古宾馆对面
东来顺北京王府井店 位置特点： 东城区王府井大街198号
瑞宾楼 地址:前门大栅栏门框胡同 褡裢火烧。 电话:63031100
小吃 白魁老号饭庄 北新桥十字路口西北角路西，原阳春回民小吃店。 白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。 点评:除烧羊肉外还有一样绝活叫“一窝丝”，是一种拉面，爽滑筋道。此外，炸松肉、糖卷馃、烧肚板都很好吃。 白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店。
西四包子铺 西四十字路口西南角，经营包子炒肝。现打出二友居招牌。
庆丰包子铺 地址:西安门大街北 电话:66175487 京城最有名的包子铺。
馄饨侯 王府井大街八面槽。 点评:这里的馄饨被形容为“皮薄如纸，其馅三肥七瘦，一碗二两的馄饨，一两皮，一两馅，分毫不差”。
丰年灌肠馆 东四隆福寺街东口，专营炸灌肠。
梅园乳品店：台基厂路口东侧路北，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪（非cheese）、奶卷、酪干、奶饽饽等。
户部街马记月盛斋 在瑞宾楼西侧。 杂碎汤、松肉。
爆肚冯 门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。
爆肚满：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥）。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。
东兴顺爆肚张：前海东沿，烤肉季东侧。
茶汤李：陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。
李记白水羊头：珠市口西侧路北，过街天桥下。
羊头马 六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王：地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。
门钉李：车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。 门钉李：从车公庄三塔寺搬到西便门内广安门北滨河路东口路南。经营门钉肉饼和爆肚。
南来顺 地址:南菜园街南口 电话:63547846 点评:北京的小吃店有不少汇集在南城，南来顺便是代表之一。这里店大干净，人不多，一楼小吃，二楼炒菜。在经营的众多特色小吃中，豆汁、面茶、杂碎汤、门钉肉饼、艾窝窝等都很受欢迎，特别是有十几种麻花，大有一尺，小如鸡蛋，馓子麻花最出名。
隆福寺小吃店 地址:东四北大街隆福寺 电话:64060668 特色:以清真风味见长 点评:焦圈、蜜麻花、甜卷馃、豌豆黄、椰蓉糕、豆面糕等等，种类繁多。
护国寺小吃店 地址:护国寺大街人民剧场对面 电话:66181705 点评:从庙会中的“碰头食儿”传下来的北京小吃经过精细加工，变得小巧可爱起来。墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁儿插排、糖耳朵，还有驴打滚、面茶、豆汁儿、杂碎汤，都值得一尝。
锦芳小吃 从民国创店至今，以元宵出名。 地址:红桥十字路口北 电话:67169788 点评:元宵有几十种馅儿，如山楂、青梅、桂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等，除元宵外再推荐一些美味:麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、糖火烧、一品烧饼等
天福号 地址：西城区西直门内大街213号（马相西巷6号）
牛街小吃： 年糕李：各种年糕、粘货。搬到卫校东侧一居民楼下。
年糕钱：牛街清真超市一楼
宝记豆汁店：输入胡同西口
年记酱肉：输入胡同西口
牛街清真超市美食城（二楼）：有奶酪魏、羊头马、俊王焦圈、豆腐脑白、爆肚冯、马记月盛斋等多家老字号。这些老字号曾王府井小吃城和西贝莜面村经营过，但很快就中断了经营。
卤煮： 现最有名的是小肠陈，老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。
小肠陈 门框胡同廊坊二条，马记月盛斋隔壁。(注:不错，隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水，旁边就是清真馆爆肚冯，和平共处，相安无事)
九门小吃 西城区后海孝友胡同有一座红门灰瓦颇具中国特色的建筑，集中了北京的小吃，人称“九门小吃”。 门框胡同位于京城著名的前门大栅栏商业区，北起廊坊头条南至大栅栏。1949年前曾经以小吃闻名于世，汇聚了京城著名的小吃摊，从南到北依次有：复顺斋酱牛肉；年糕王；豌豆黄宛；油酥火烧刘；馅饼陆；爆肚杨；厨子杨；年糕杨；豆腐脑白；爆肚冯；奶酪魏；康家老豆腐；炒火烧沙；包子杨；同义馆涮羊肉；瑞宾楼褡裢火烧；德兴斋等。 2006年开始前门地区拆迁，2006年6月，爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、小肠陈、茶汤李、褡裢火烧等老字号小吃，从前门搬出后，在后海“九门小吃”齐齐亮相，重新建起了大栅栏的门框胡同。 2006年7月开张后，多家老字号小吃店退出九门小吃城，7家“老字号”停业，整个小吃城2012年暂停营业。
月盛斋（九门小吃） 开业于1755年?熏到今天已经有200多年的历史。 酱牛肉、烤羊肉是特色。
门框褡裢火烧（九门小吃） 地址：西城区后海西北角孝友胡同
老北京小吃 <!--[if !supportLists]-->1. <!--[endif]-->位于北京市宣武区的南来顺，那里特色小吃70多种； <!--[if !supportLists]-->2. <!--[endif]-->二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长； <!--[if !supportLists]-->3. <!--[endif]-->北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃； <!--[if !supportLists]-->4. <!--[endif]-->百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街； <!--[if !supportLists]-->5. <!--[endif]-->首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了； <!--[if !supportLists]-->6. <!--[endif]-->地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃； <!--[if !supportLists]-->7. <!--[endif]-->牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉； <!--[if !supportLists]-->8. <!--[endif]-->台基厂梅园乳品店； <!--[if !supportLists]-->9. <!--[endif]-->稻香村的炒红果。 |
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