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如果你来成都,我带你去坐154,那么我肯定喜欢你

 一个没用的老人 2013-11-16

成都154路,一辆开往成都苍蝇馆子的小巴
做一个逛吃逛吃的吃货,不需要一列火车,在成都,154路公交车带你逛吃,逛吃,逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃……
 总有外地朋友问:“成都有哪些小吃”。

龙抄手、赖汤圆、担担面……每个成都人的答案都不一定相同。

有这样一路公交车,你甚至都没有听说过,却像一根带子,串起知名、不知名的苍蝇馆子。
 

154路,一辆开往成都苍蝇馆子的11座小巴。18站,每一站味道都不一样。

成都,一个来了就不想走的城市。一定要走,来一次154路苍蝇馆子之旅。

 

成都154路 华兴街→荷花池公交站
 

成都154路

第一站、雨田饭店(华兴街站) 人均25元

红烧肉,番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜,臊子蒸蛋的味道也很不错,小小的一碗,淋上特制的碎肉臊子,让人垂涎欲滴。最值得一提的就是雨田的泡菜,曾让很多老外流连忘返。
 

第二站、自力面店 (华兴街站)人均10元

地道的成都面馆,从面条到调料到浇头,都是精选原料,按传统方法制成。杂酱面、排骨面、牛肉面是“传统的老三样”,价格也“合适”。牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出“一点豆瓣味道和一点芹菜清香”。

第三站、华兴街煎蛋面(双栅子街站) 人均10元

一定要点番茄煎蛋面,煎蛋都很松软,细挂面比较入味。这家店比玉林路那家苍蝇小馆要显得气派,推荐素拌凉菜。整体走宵夜美味风格的路线,24小时营业。
 

第四站、冒牌火锅菜(双栅子街站) 人均20元

环境不用说,窄小嘈杂桌子很挤,从中午排队直到晚上,点个全家福,荤素都有,够三个人吃,今年创新推出的双椒味,新旧口味两种都好吃,有这个肚量两种都可以试试。
 

第五站、三姐味道尝(桂王桥南站) 人均12元

扮鸡片是三姐的特色,店面不大,周边的上班族中午爱在这里吃,点一份拌鸡片,配一碗鸡汤饭,油辣子辣而不辛,白芝麻又提升了香味。要是去晚了,鸡汤饭是吃不到的。

 

 

 

第六站、三倒拐烧菜馆(桂王桥南站) 人均22元

这里都是最正宗的家常菜,烧菜、蒸菜种类不少,分量很足,推荐藤椒乌鱼片,比很多专门做鱼的店弄的还好,下面垫底的粉丝也很有韧性。再拼盘凑个凉菜,这就是成都人喜爱的味道。

 

第七站、张孃烤肉 (福德街站)人均35元

“孃”就是娘,阿姨的意思,老板很热情,烤肉是自己动手烤,推荐那里的腰片,五花肉和牛肉,牛肉有蒜香味、黑胡椒、麻辣味、香菜味,酱香五花肉很好吃,裹着生菜放在嘴里很香。
 

第八站、三哥田螺(福德街站)人均120元

平民的环境,贵族的价格,只有在成都,这样的美食店才能生存。炒螺肉、鱼香虾仁、炒田螺、烧脑花……三个字,重口味,一般人驾驭不了,无辣不欢,越是辣越是想吃。
 

第九站、张记鳝鱼面 (马镇街站)人均20元

张师傅的鳝鱼面现在要卖28元一碗了,但是值这个价,材料扎实,分量充足,口味一流。老板的脾气也超屌,不管你觉得好吃不好吃,反正一定不能说不好吃。而且你不能说其他面馆的面好吃,不然你就吃不成了。他的店特别难找,在蓥华寺街38号,一个不起眼的小区里面。
 

第十站、明婷饭店(曹家巷站) 人均45元

明婷饭店是成都最牛的苍蝇馆子,成都人对它有着不一般的感情。豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……曹家巷正在拆迁,明婷没有受到影响,还在正常营业。
 

第十一站、王记特色锅魁(曹家巷站)

红糖锅魁是它家的特色锅魁,一口下去几乎就能咬到红糖溢出,这就是久违的味道。鲜肉锅盔配上肥肠粉,也是绝妙的搭配。

第十二站、实惠啤酒鸭 (张家巷站)人均50元

一份啤酒鸭58元分量大到两个人吃不完,麻辣味道十足,让人又爱又恨。特色卤味串串更是一绝,小龙虾夏天必须要点的,价格一样,鱼香味超麻辣但带甜味,虾都去了头,壳是脆的,可以直接吃。

 
第十三站、毛记冒菜 (红花南路站)人均21元

冒牛肉是一定要吃的,鸭肠也不错,店面很小,吃饭高峰期还要等位子,下午下班时间有很多来打包带走的,价格便宜味道也不错,所以生意特别好。
 

第十四站、鲜老头猪肝面(红花南路站)人均15元

独有的面汤调料,一两让你半饱,二两让你胀憨,三两让你达到人生的小高潮。一句“老板,加20元猪肝”霸气侧漏,瞬间有当年混旺角霸东环称雄铜锣湾的感觉。 

……明婷饭店、王记特色锅魁、张记鳝鱼面、雨田……

就是这样一路公交车,串起了这些知名或不知名的苍蝇馆子。
 

若有外地朋友问:“成都有哪些苍蝇馆子”。

只需请他乘坐154路公交车。
 

成都154路,一辆开往成都苍蝇馆子的小巴。

成都,一座来了就不想离开的城市。

来了成都,一定要来一次154路的美食之旅。

 

网友补充

今天早上发出这条【154路,一辆开往成都苍蝇馆子的小巴】,
被各大微博疯狂转发!引爆网络热议!除了范儿姐推荐的154路沿途苍蝇馆子,
我们的网友们也捧出更多热门苍蝇馆子名单!
我们一起来又来看看网友们又推荐了哪些馆子?!

 先来看看网友们的评论吧!

@酱油可乐罐:解放西街站的毛记冒菜你能忘了么?互助路站下来的卤肉面每天中午要打挤的哦!!!
@柏宇生: 记得有次我们把张嬢的梅子酒喝完了。回头一算起码是5、6年前。
@二胖-雄蕊与石斛兰:张记鳝鱼面炒鸡棒!我们这边内伙子俗称其为大爷面(其实他的面更适合重口味人士)。老板张师已经是老熟人了
@顶顶顶顶顶顶呀: 补充三哥田螺、骉骉火锅也在这条线上
@fla墓_: 明婷的豆腐脑花真的超级好吃啊!

@大-晶-晶:张叔当年不是卖饺子的嘛··现在改买面了索··不过还是好怀念他的饺子哦
@_Benzylpenicillin:  这才是道地的成都味道,那些出了名的都是虚的,苍蝇馆子才是最正宗的。
@Echo_是回声:吃过明婷的荷叶酱肉和呛香鱼,难以忘怀啊!
@囫囵吞枣大番茄: 这下要遭挤爆了
@小斑马MHX:雨田!我要吃你泡菜!我要喝你藕汤!
@夏天阿不不不不: 一个月后 上车的人都变成了胖子
@王xiansen: 成都这种串起街巷美食的小巴又何止154这一条,多的很!


天下第一汤(羊肉汤)
地址:青羊区小关庙街(东通顺街口)
154路东通顺街站下
 
@ 依玛语录:这家店的口味非常之好。在煮汤的过程中,店家送来了蘸料,居然是一碟香菜、大蒜叶子、一块乳腐,吃法是这样子:用滚烫的羊汤倒入小碗,把乳腐捣碎,和大蒜、香菜做调料蘸羊肉吃。煮好后开吃,羊肉、羊杂(羊肠、羊肚、羊肝、羊心)等都有,第一次吃羊肠,白白的,细细的,有点油,但绝对不膻!
@剑之闲者:锅底就是羊肉和羊杂,第一锅可能是煮了很久,所以味道特别鲜美,里面的东西都炖得酥酥烂烂的。另外调料也很特别,有葱花香菜腐乳还有特制的辣椒段儿,浇上热汤,特别鲜美。

 

重庆砂锅鳝鱼火锅 

地址: 青羊区石马巷6号工商银行小关庙支行附近(近小关庙街) 
154路马镇街站下
@默_小七:这家环境确实不行,但就是要这种地方味道才地道。很辣!喜欢吃辣的必到这家。必须砂锅辣味,原汤碟!!推荐鳝鱼、兔腰、黄辣丁、虾饺、火腿肠、土豆、藕片。对了,这家店虽然环境不杂,但别个服务多好勒。 
@汤圆的麻麻:锅底味道很浓 煮东西很入味 料放的很足。鳝鱼是那种小鳝鱼,吃起来比较放心 ,太肥厚的鳝鱼简直不敢吃了

 

椽色卤肉面
地址: 金牛区互助路13号
电话: 13348809009
154路互助路站下
@小怪怪:卤肉面的味道不是一般的好,主要是卤肉非常的香甜,第一次吃到这么美味的卤肉面~!Yummy!

 

甘记肥肠粉 
地址:金牛区马鞍北路18号(玉龙火锅旁,花舞汇旁)

154路曹家巷站下


@九眼桥半仙儿:对于肥肠粉的品质,老板还是坚持的手工做,这点确实符合老字号的招牌,肉锅盔真的是非常好吃,香脆,肉料也足。
@某新:味道还可以,粉煮的时间短了,稍硬,要自己排队去端粉,生意好的不得了。锅盔很酥脆,油多了点     

(甘记肥肠粉对面的香酥鸭的鸡腿!标配是这样的:两个人在甘记不远买串糖油果子,一个人去甘记排队买粉,一个人去接对面香酥鸭买鸡腿。鸡腿非常好吃:先码了味在炸,人均15吃的巴巴适适)

 莫家牛肉 
地址:红星路一段方正东街28号
154路马镇街站,下车后前行几步即达


@zj0725001:再补充两个154车站点小吃,马镇街下走几步到方正东街莫家牛肉,价廉物美好吃得板,解放西路九龙王大包,天天都排长队才买得到 

骉骉老火锅 
地址:蓥华寺街34号
154路马镇街站下


@顶顶顶顶顶顶呀: 补充骉骉火锅也在这条线上
@憨豆凡达:菜品新鲜,味道正宗,基本没有可以找出缺点。这家火锅的锅底油是给够了的!鲜毛肚是特色,就是太少了。价格算合理!喝点酒价格要80元左右!         
@marcie_coral:味道很巴士哈,简直是吃了一盘想二盘的。虽然环境不咋个,但是味道好才是王道,菜的份量有点少哈,土碗一小碗。

 来源:杠上花?Raul

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