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预防老花眼的养生粥

 gosky165 2013-11-19
 
 
老花眼,患这种眼病与缺氧、脱水及维生素C、氨基酸、锌、硒等的缺乏有关。医生提醒,患老花眼的老年人应多食富含上述物质的蔬菜、水果、鱼、肉、鸡蛋等食物,注意多吃胡萝卜、葡萄、柠檬、香蕉、苹果、杏、西红柿和鱼眼,忌食烟、酒和辛辣、油腻的食物。下面龙二少汤粥茶食疗馆就给大家介绍几款预防老化眼的饮食药膳粥吧。


  枸杞鸡蛋羹:


  枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
  中医学认为:枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。
  现代药理及临床研究证明:枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。此外,枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平的作用,对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。


  枸杞养生粥


  取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时,放入枸杞子、糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。


  黑豆养生粥


  取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。

  胡萝卜养生粥


  取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。
  预防老花眼,老年人要多食用以上几款药粥。此外,老年人要注意锻炼,以促进全身血液循环,从而有助于眼部肌肉,让眼睛保持视力正常。除此之外,白菊花、枸杞子,用开水冲泡,代茶饮,每日1剂,坚持服用3个月。有滋补肝肾、清肝明目的功效。尤适宜老花眼视物不清者。


有时间,大伙试试吧。到时有效了,不要感谢了,也不要问我叫什么名,我叫雷锋。

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