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果皮也是治病的良药，妙用十种果皮保健功效各不同！
生活中，我们常习惯将不吃的蔬果皮丢掉。例如某些人在吃苹果的时候，都喜欢削皮后再吃。殊不知，很多蔬果皮皆含有丰富营养素和抗氧化物质，对于防治一些慢性疾病很有好处。
专家指出：果皮也是治病的良药，妙用十种果皮保健功效各不同！ 橘子皮：晾干的橘子皮可用药，称为“陈皮”。很多人喜欢用陈皮泡茶，味道清香，同时又能开胃、通气、提神。中医认为，陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。 苹果皮：苹果皮含丰富的膳食纤维和维生素C，有助消化和美容。此外，苹果皮还具有收敛作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多，将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。 香蕉皮：香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。 梨皮：梨皮是一种药用价值较高的中药，性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰，用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。 柚皮：能理气、化痰、止咳、平喘，用一个柚皮，剥去内层的瓤，打碎，加适量蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服，能化痰消食、定喘、止疝痛。 西瓜皮：用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。 石榴皮：据《本草纲目》记载：石榴果皮可入药，主治赤白痢疾，下血脱肛等。 土豆皮：土豆皮因其含有配糖生物碱（食用过多可引发头晕、肠胃不适等症状），不宜食用，但可外敷治疗水火烧烫伤。将土豆皮贴于患处，能防止皮肤因水分蒸发而变得干枯，并帮助烧烫伤部位迅速复原。 冬瓜皮：冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。 黄瓜皮：一些人吃黄瓜时去皮，实在可惜！中医认为黄瓜皮味甘、淡，性凉，有清热利水之效，黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。此外，临床研究发现，黄瓜皮中所含的绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。 |
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