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15种减肥食物提高新陈代谢
2013-11-20 | 阅:  转:  |  分享 
  
15种减肥食物提高新陈代谢

导语:讲到减肥,其实脱不了“饮食”跟“运动”这两个大方向,这次就让我们从饮食下手,除了一定不能吃的高热量食物外,还有哪些食物是减肥者在减肥期间可以多加摄取的呢?来看看今天小编推荐的边吃边减肥期间也能安心吃的食物吧!鸡蛋含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙及丰富的优质蛋白质,可以增加肌肉的新陈代谢,也帮助身体在减肥过程中保持肌肉量;但食用过多仍会有胆固醇及脂肪过高的问题,所以一般人一天的摄取量应该控制在一颗鸡蛋为宜。豆类是摄取蛋白质良好的来源之一,蛋白质能帮助血糖和血压保持平稳,而豌豆、蚕豆、扁豆、黄豆等豆类制品属于低GI食物,适量补充低GI食物也可以帮助稳定血糖。水份占了人体70%的重量,同时也是人体内养份交换的重要媒介,每天摄取足量的水份不仅能帮助新陈代谢,也是维持人体机能正常运作的重要关键!

芹菜的营养丰富含有各种维生素和矿物质,其中钙、磷、铁的含量比其他叶菜都多,以及人体不可缺少的膳食纤维,摄取足量的膳食纤维有促进肠胃蠕动、预防便秘的作用。

花生等坚果类食物,可以稳定血糖值、抑制食欲,而坚果中所含的必需脂肪酸也能有助于提高新陈代谢。

无糖优酪乳

优酪乳可增加肠道内的益生菌,帮助解决排便困扰,如果能在空腹时饮用,效果更好。

黑巧克力

适量食用高纯度的黑巧克力对控制血压、保护心血管及皮肤,在心情低落时,摄取黑巧克力也能提振精神,让心情变好。

纯度70%以上的黑巧克力是保护心脏的抗氧化剂,可以帮助减少中风和心脏疾病的风险,除了生理上的功能外,更有许多人在心情低落时也会选择来一小片黑巧克力,让心情恢复愉悦。

鲑鱼

深海鱼类能提供丰富的OMEGA-3多元不饱和脂肪酸、高蛋白质、氨基酸,尤其鲑鱼的营养价值居所有鱼类之冠,被证实可以有效预防心血管疾病,同时也是钙、铁、锌、镁和磷等矿物质的良好补充来源。

葡萄柚

葡萄柚具有高含量的纤维及丰富的维他命C,具有抗氧化剂作用、防止血液凝块作用及抗病毒作用,其中葡萄柚的果肉含有独特的果胶,可降低胆固醇。

无糖绿茶

绿茶中的儿茶素防止衰老,而茶多酚则是能增加肠胃蠕动,有改善便秘的效果,并减缓体内脂肪堆积。(记得不能加糖喔!)

绿茶可以对抗癌症和心脏疾病,并有助于防止老年痴呆症,糖尿病和中风,适量饮用,还能帮助燃烧热量。

不论是吃任何食物,都一定要记住:适时、适量,不然再健康的食物,如果在不对的时间进食或超量进食,对身体都不会有所正面的帮助喔!

吃东西是人体的基本生理需求,但有时美食当前却不知从何选起,到底是口腹之欲重要还是健康为先呢?不如就先看看哪些食材是女孩们可以多多摄取的,让身体多补充一些有益的食材,它们不仅能满足你的胃,更能让你变得更健康。

野生蓝莓

如果说浆果类是营养圣品,那么野生蓝莓更是其中之最,它不仅能帮忙防止记忆力减退,有助于降低血压,更重要的是,它是天然的抗氧化剂,能帮助对抗皱纹产生;除了蓝莓之外,其他的天然莓果类也具有类似的功效。

燕麦

燕麦含有可溶性和非溶性纤维,能增加饱足感,间接达到控制体重的效果,还有助于降低胆固醇。

绿花椰

绿花椰具有维生素A跟C、纤维、叶酸、钙、铁、钾等重要营养,而且热量很低。

核桃所含的蛋白质、纤维、多种维生素及矿物质,可以帮助你降低胆固醇、增强脑力、睡得更好,更能预防心脏相关疾病。

红豆

其实任何一种豆类的都非常有营养,但是红豆与其他豆类的不同就在于,它含有丰富的植物性蛋白质、叶酸,及最重要的抗性淀粉,抗性淀粉有几个重要的好处:增强体内燃脂能力及饱足感,还有控制血糖,降低罹患癌症的风险。

橄榄油当中含有较高的单元不饱和脂肪酸,而其它的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等,也容易被人体消化吸收,长期使用,具有非常好的营养保健作用。

蕃茄

蕃茄中的茄红素有助抗发炎与血栓,是一种强大的抗氧化剂,有助于降低血小板的活性,从而减少血栓、心脏病和中风的发生;甚至可以防止不良胆固醇LDL氧化,减少血管阻塞而造成高血压的机率。

除了以上的食材外,像地瓜、奇异果、樱桃、杏仁等也都是会身体很有益处的食物,加上以正确的方式料理,就能达到美味与健康两者兼具的效果啰!

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(本文系冬虫草318首藏)