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本期节目主要内容: 本期摄制组走进江苏省苏州市吴中区东山镇,昂刺鱼莼菜汤是东山镇最具特色的美食,这道菜曾经取悦了康熙帝。东山镇的美食都与水有着紧密的关系。这里的酸性土壤适合碧螺春茶树的生长,这里的美食都是水孕天赐的,更多详情,敬请收看。 (《走遍中国》 20131108 《食在古镇》 第三集 东山——水孕天赐)
来自: 198912春 > 《厨艺与菜谱》
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