高血压患者除坚持药物治疗外,常根据自己的口味调制一些药粥食用也有辅助治疗效果。
芹菜粥:芹菜是降血压的最佳蔬菜。芹菜连根120g,洗净切碎,加适量水与大米100g共煮为粥服食。
荷叶粥:先将荷叶两张洗净煎汁,再用荷叶汁与大米100g,冰糖50g,共煮粥食之。
甘菊粥:甘菊新鲜嫩芽或幼苗30g,粳米50g,冰糖适量。将甘菊嫩芽或幼苗洗净切碎,加水适量,急火快煎去渣取汁约100ml,入粳米,再加水400ml,煮成粥,入冰糖再煮几分钟即可食用。
胡萝卜粥:胡萝卜适量,粳米50g。胡萝卜洗净切块,同粳米共煮粥服食。
绿豆海带粥:绿豆、海带各100g,大米适量。将海带切碎与绿豆、大米同煮成粥,可作为晚餐食用,根据患者饭量而定量。
莲肉粥:莲子粉15g,粳米50g。将二味煮成粥,加红糖,煮至黏稠食用,每日早晚空腹温服。
葛根粥:葛根30g,水煎去渣取汁,大米100g,加水适量。同煮为粥服食。
山楂粥:取山楂50g(切片),大米100g,冰糖15g。先将山楂片放入砂锅煎取浓汁去渣,然后加入大米,冰糖及适量清水煮成粥食之。
首乌大枣粥:何首乌50g,加水在砂锅内煎成浓汁,去渣取汁后放入大米100g,大枣9枚,冰糖适量,再加水适量煮成粥服食。
车前子粥:取车前子20g,用布包后加水煎煮,然后去布取汁,放入大米100g,再加入适量水同煮为粥食之。
决明子粥:取决明子15g,在锅内炒至微有香气取出,待冷却后加水适量煎成药汁,去渣取汁再加水适量,放入大米100g,冰糖15g,同煮为粥服食。
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