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【新提醒】水产药物的作用机理与注意事项

 曾巧雄 2013-12-01
1、卤素类药物:该类消毒剂具有很强的氧化作用和氯化作用,能迅速氧化和氯化微生物原浆蛋白的活性基团,使蛋白变性。对细菌、病毒、真菌、野杂鱼等均具有杀灭作用。该类产品主要有漂白粉、优氯净、强氯净、二氧化氯、聚维酮碘等。

漂白粉:漂白粉为次氯酸钙、氯化钙和氢氧化钙的混合物,灰白色颗粒性粉末,有氯臭味,微溶于水,受阳光照射或吸潮后易失效,应密封储存于阴凉干燥处。有效氯含量不得少于25.0%。
漂白粉的杀菌机制是它的主要成分次氯酸钙和水反应后生成次氯酸,次氯酸不稳定立刻分解出活性氯和初生态氧,从而对细菌原浆蛋白产生氯化和氧化反应,发挥杀菌作用。漂白粉作为消毒剂可以预防细菌性疾病,如烂鳃病、白皮病、赤皮病、打印病、疥疮病等的发生,其杀菌作用快而强,使用方便,成本较低。
它的杀菌消毒效力受水体中的有机物含量和pH的影响较大。在酸性环境中杀菌作用增强,在碱性环境中杀菌作用减弱。而漂白粉的杀菌作用主要依赖于分解产生的次氯酸和次氯酸根离子,次氯酸的杀菌力是次氯酸根离子的100多倍,要使漂白粉发挥更佳的杀菌效果必须在偏酸的环境中进行,而鱼虾一般都在中性偏碱性的环境中生长,故漂白粉一般不用于鱼、虾养殖过程中的水体消毒,而是用于池塘的清塘消毒。带水清塘每亩每米水深用量为25~30斤。
二氯异氰尿酸和三氯异氰尿酸:两者都为白色结晶性粉末,有氯臭。二氯异氰尿酸(又名优氯净)含有效氯60~64%,易溶于水,稳定性差。25℃时的溶解度为25%,水溶液的pH为5.5~6.5。其杀菌谱广,对细菌的繁殖体、芽孢、病毒、真菌孢子等均有杀灭作用,还有杀藻、除臭、净化水质作用。主要用于工具消毒和清塘消毒,防治多种细菌性疾病。
三氯异氰尿酸又名强氯精,含有效氯80~85%。25℃时的溶解度为1.2%,遇水、稀酸或碱都分解为异氰尿酸和次氯酸,微溶于水,在水中释放异氰尿酸和3个次氯酸分子,水溶液呈酸性,是一种极强的氧化剂和氯化剂,杀菌持续时间长,其杀菌力是漂白粉的100倍左右。对细菌、病毒、真菌、芽孢有较强的杀灭作用,含量在0.07~0.1PPM时,能杀灭引起鱼病的粘细菌和气单胞菌属的细菌。
水的碱度越大药效越低,所以施生石灰影响三氯异氰尿酸的药效。另外,该药也不能与含磷药物混合使用。
二氧化氯:二氧化氯(ClO2)(又称百毒净、三九鱼泰),在常温下为淡黄色气体。既是一种氧化剂,又是一种含氯制剂。是继第一代消毒剂漂白粉、第二代消毒剂优氯精、第三代强氯精之后的第四代消毒剂。是世界公认并得到世界卫生组织确认的广谱,安全、高效消毒剂。是目前水产养殖中一种新型消毒剂。已广泛应用于水产养殖中的病害防治。易溶于水,在水中溶解度是氯的5倍,在水溶液中能被光分解。可制成无色、无味、无臭和不挥发的稳定性液体。
二氧化氯的杀菌机理不同于一般的氯制剂。一般的氯制剂是利用次氯酸杀菌,而二氧化氯是因为分子中的外层域键有一个未成对电子,由于未成对电子的存在,使其具有极强的氧化性,使致病微生物的蛋白质迅速变性,而起到杀菌消毒的目的。另外,二氧化氯的有效成分与病毒的衣壳蛋白之间有吸附作用,致使病毒颗粒表面聚集了高浓度的消毒分子,从而加强了它的杀灭作用。所以二氧化氯具有广谱的杀菌能力,能迅速杀死水体中的细菌、病毒、细菌芽孢和某些有害藻类。
二氧化氯的杀菌能力较氯为强,杀菌作用较氯为快,是氯的10倍以上,且剩余剂量的药性持续时间也较长。杀菌效果不受酸碱度、氨氮和其它有机物的影响,并具有除臭和增加水体溶解氧的功能。
使用稳定性二氧化氯前,必须经水化处理,一般用柠檬酸作为活化剂,二氧化氯与柠檬酸1∶1分别溶解,混合活化3~5分钟后使用,用0.5~2PPM全池泼洒,防治细菌、病毒病。
注意:药液不能用金属容器配制或贮存;切勿与酸类有机物、易燃物混放,以防自燃。
聚维酮碘(PV碘):聚维酮碘又名聚乙烯吡咯酮碘简称PVP-Ⅰ,为黄棕色至红棕色无定形粉末,在水或乙醇溶液中溶解,溶液呈红棕色,酸性。PVP-Ⅰ是由1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物和碘络合而成的,其水溶液能缓慢释放碘的高分子化合物,两者间保持动态平衡。与纯碘相比,其毒性低、溶解度高、稳定性较好、无刺激性和过敏性等优点。
PVP-Ⅰ具有广谱的杀菌消毒效力,对大多数细菌及细菌芽孢、病毒、真菌等均具有强烈的杀灭作用。其杀菌活性是由表面活性剂PVP提供的对菌膜的亲和力将其所载有的碘与细菌细胞膜和细胞质结合,使巯基化合物、肽、蛋白质、酶、脂质等氧化或碘化,从而达到杀菌的目的。0.1%的PV碘溶液在10分钟内即可将大肠杆菌、败血变形杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等全部杀灭。
在预防鱼虾病毒性疾病方面是目前最为有效的药物。主要用于鱼卵、水生动物体表消毒。PV碘在水中的稳定性强,作用时间长,对鱼、虾无刺激性和过敏反应,同时在水体中兼具清洁、去污、除臭等功能。
杀菌活性会受到池塘中有机物污染程度的影响,故在有机物污染严重的池塘中使用PVP-Ⅰ时应加大用药量。

2、氧化剂类药物:高锰酸钾:高锰酸钾别名为灰锰氧、锰酸钾、锰强灰,黑紫色结晶体,具有蓝色的金属光泽,无臭、易溶于水,液体为玫瑰色,是一种极不稳定的强氧化剂。与某些有机物或易氧化物接触,易发生爆炸。

它的杀菌机理主要是利用分子结构中不稳定的结合态氧,遇到有机物或酶能释放出初生态氧,迅速使有机物氧化,使酶蛋白和原浆蛋白中的活性基团如巯基(-SH)氧化变为二硫键(-S-S)而失活,从而达到杀菌作用。其抗菌效力在酸性环境中增强,但极易为有机物所减弱。此外,还因其强氧化作用,可使生物碱、氰化物、磷及草酸盐等破坏而丧失活性。用高锰酸钾进行鱼体消毒可防治锚头鳋病、指环虫病、三代虫病、细菌性病等许多鱼类疾病,并具有解毒、除臭作用。
高锰酸钾溶液宜新鲜配制,放置久则逐渐还原至棕色而失效。其本身还原后所产生的二氧化锰能与蛋白质结合产生沉淀,在高浓度时,对组织呈现刺激甚至腐蚀作用,易使鳃组织受损伤,影响水生生物的呼吸作用。
以井水为养殖用水的不宜使用高锰酸钾作消毒剂。因井水中含有较高浓度的二价铁离子,能被高锰酸钾氧化成氢氧化铁沉淀,氢氧化铁随着鱼的呼吸就会在鱼鳃上沉淀一层棕色薄膜,妨碍鱼的呼吸,引起鱼类窒息死亡。因此,高锰酸钾一般用于病鱼、鱼体的清洗消毒。
高锰酸钾的杀菌效力与水中有机物含量及水温有关:在有机物含量高时,易分解失效,此时可适当调整其用量。水温高时,高锰酸钾的氧化作用增强。以高锰酸钾作消毒剂时,其用量要根据水质和水温条件而灵活掌握。
臭氧:臭氧是一种极不稳定的气体,具有强氧化性。它在水中的杀菌速度和氧化消毒能力比氯更快、更强,不但可以彻底地杀菌消毒,而且可以降解水中含有的有害成分和去除重金属离子。
臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,很快自行分解成氧气(O2)和单个氧原子(O);后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,能分解细菌氧化葡萄糖所必须的酶,从而破坏其细胞膜,杀灭病原微生物。对各种细菌、病毒、真菌、芽孢均具有较好的杀灭作用。
目前有部分养殖场和观赏鱼养殖在开始使用臭氧对养殖水体进行消毒,在应用过程中要特别注意使用的剂量,以免造成不必要的损失。

3、重金属类药物:重金属的杀菌机理主要在于重金属离子能同致病微生物的菌体蛋白结合使其变性沉淀,从而使致病菌失去致病力。同时对鱼虾的生长有一定的毒害作用,使用时一定严格掌握其用量。

硫酸铜和硫酸亚铁:硫酸铜又名蓝矾、胆矾,一般常用的是无水硫酸铜,蓝色的结晶颗粒,无臭,有风化性,易溶于水。硫酸铜的杀菌机理在于铜离子能与致病微生物的菌体蛋白结合使其变性沉淀,从而使细菌失去致病活力。该药有较强的杀灭病原微生物的能力,并且对伤口有一定的收敛作用,可防治因原虫引起的鱼病(如车轮虫、鳃隐鞭虫、斜管虫;杯体虫等),还有灭藻、净水作用。是一种高效、价廉的药物。
缺点是药效与水温、水质关系大,而且其安全范围较小。其药效与水温成正比,与有机物含量、溶氧、盐度、pH值成反比。池塘泼洒常用量一般为0.7ppm或0.5ppm加硫酸亚铁0.2ppm。同时,该药毒性较大,铜可残留在鳃、肌肉、肝、肾等组织中,并对鱼类的摄食及生长有一定影响。
注意:硫酸铜不能用于治疗小瓜虫病及嗜酸卵甲藻病(打粉病),否则会加剧病情发展。
硫酸亚铁:又名绿矾、青矾、皂矾,淡蓝色柱状结晶颗粒,无臭、味咸涩。在干燥空气中易风化,在潮湿空气中则氧化成碱式硫酸铁而成棕色。
硫酸亚铁无毒性,单独使用无效,是一种水生动物病害防治的辅助治疗药物。它可使黏膜细胞脱落,为硫酸铜等药物杀灭寄生虫扫除障碍。与硫酸铜合用可用于治疗原虫病,用量一般为0.2ppm;与敌百虫合用,可防治中华鳋、鱼虱等寄生虫病;也可防治赤潮生物污染。乌鳢对硫酸亚铁十分敏感,一般不用此药防治鱼病。

4、磺胺类药物:磺胺类药属抑菌药,它能与对氨苯甲酸竞争二氢叶酸合成酶,阻碍二氢叶酸的合成,抑制细菌的生长繁殖。而对氨苯甲酸对二氢叶酸合成酶的亲和力较磺胺类药物大5000~15000倍,故使用磺胺类药物必须有足够的剂量和疗程,首次剂量应加倍,使血液中磺胺药迅速达到有效抑菌浓度。

内服一般使用量为第一天5~10g/100Kg鱼体重,2~6天减半,拌饵投喂,连用6天。商品鱼投喂磺胺类药物后须经半个月至一个月的休药期才能上市。
磺胺类药物与抗菌增效剂(甲氧苄啶、二甲氧苄啶)合用后,可使细菌的叶酸代谢受到双重阻断,即磺胺药抑制二氢叶酸合成酶,阻断二氢叶酸的合成,而抗菌增效药又可抑制二氢叶酸还原酶,使二氢叶酸不能还原四氢叶酸以致阻碍核糖核酸的合成,增强磺胺药的抗菌作用。
磺胺嘧啶:磺胺嘧啶为白色结晶性粉末,难溶于水,溶于稀盐酸、强碱溶液,微溶于乙醇、几乎不溶于乙醚和氯仿。
磺胺嘧啶为治疗全身感染的中效磺胺,属广谱抑菌剂,对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有抑制作用,对脑膜炎球菌、肺炎链球菌、溶血性链球菌的抑制作用较强。其抗菌原理是由于磺胺药与对氨苯甲酸竞争细菌的二氢叶酸合成酶所致。对氨苯甲酸是细菌生长繁殖所必需的物质,它是细菌合成叶酸的原料。细菌的二氢叶酸合成酶与磺胺类相结合后,就无法利用对氨苯甲酸作为合成叶酸的原料,使细菌的生长、繁殖受到抑制。
常用于防治鱼类的细菌性败血症、细菌性烂鳃病、白皮病、赤皮病、白头白嘴病、细菌性肠炎病、对虾红腿病等。也可用于防治亲鱼产后的继发性细菌感染。
磺胺甲基嘧啶:磺胺甲基嘧啶为白色结晶性粉末,无臭、味微苦,溶于水,易溶于稀盐酸、氢氧化钠溶液。杀菌机理同磺胺嘧啶,也属广谱抑菌剂,对革兰氏阳性菌和阴性菌,尤其是沙氏杆菌、变性杆菌、大肠杆菌及放线杆菌等具有抑菌作用。可用于治疗鱼类的赤皮病、打印病、爱德华氏菌病、烂鳃病等。也可用于鱼类原虫病的防治。

5、无机盐类药物:

生石灰:生石灰别名氧化钙,为白色或灰白色硬块;无臭;易吸收水份,水溶液呈强碱性。在空气中吸收二氧化碳,逐渐变成碳酸钙而失效。生石灰是无机盐类中最常用的一种消毒药物,即可作为消毒剂,又可作为水质改良剂。同时价格便宜,易为养殖户所接受。
生石灰的作用原理是利用其本身含有的氧化钙和水反应生成氢氧化钙。氢氧化钙使水质呈强碱性,pH值可达11以上,在这种碱性浓度的水中,使致病微生物和野杂鱼虾难以存活而死亡,从而达到清塘消毒的目的。对大多数繁殖型病原菌有较强的消毒作用。生石灰能提高水体碱度,调节池水pH,能与铜、锌、铁等结合而减轻水体毒性,中和池内酸度,增加CO2,提高水生植物对钙、磷的利用率,促进池底厌氧菌群对有机质的矿化和腐殖质分解,使水中悬浮的胶体颗粒沉淀,透明度增加,水质变肥,有利于浮游生物繁殖,保持水体良好的生态环境;可改良底质,提高池水的透明度,增加钙肥,为动植物提供相应的营养物质。
不同消毒方法生石灰的使用量不同。干法消毒时,每亩用量120~160斤,带水清塘时每亩每米水深用量200~300斤,使塘水pH值保持在11以上两个小时,可有效清除池塘中的野杂鱼、虾、螺和病原体;作为水质改良时每亩每米水深用量30~40斤。

6、有机磷类药物:

敌百虫:敌百虫为白色结晶性粉末。有芳香味,易溶于水,溶解度15.4g/100ml(25℃)。水溶液成酸性,性质不稳定,易现配现用。在酸性溶液中(pH5.0以下),甲烷酯键断裂而引起水解生成去甲基敌百虫;在中性或碱性水溶液中可生成毒性更强的敌敌畏。
敌百虫是一种高效、低毒的神经毒性药物,广泛用于防治因甲壳类引起的鱼病,此外,可治疗鱼体外寄生的吸虫(如鱼体表及鳃上的指环虫、三代虫)、肠内寄生的蠕虫(绦虫、棘头虫)和甲壳动物(如锚头蚤、中华鳋、鱼虱)等引起的鱼病,并能杀死对鱼、鱼卵有害的剑水鳋及水蜈蚣等。
杀虫机理是敌百虫水解后能产生一种胆碱酯酶的抑制剂,与虫体的胆碱酯酶相结合,使胆碱酯酶的活性受到抑制,失去水解乙酰胆碱的能力。由于乙酰胆碱大量蓄积,使昆虫、甲壳类、蠕虫等的神经功能失常,先兴奋、后麻痹,直到中毒死亡。该类药物在对寄生虫发挥作用的同时,也可抑制宿主体内的乙酰胆碱酯酶的活性,使胃肠蠕动增强,加强虫体排出体外。
用量一般为0.1~0.3ppm,全池泼洒。也可与碳酸钠配成合剂(1:0.6),0.1~0.24mg/l,全池泼洒,治疗三代虫病、指环虫病等。
注意:甲壳动物(虾、蟹类)、淡水白鲳、鳜鱼、加州鲈等对敌百虫十分敏感,应禁用此药防治疾病。

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