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景谷清白酒(400ml×12瓶) 傣家珍品:景谷清白酒 香型:小典清香型 原料:水、大米、糯米 净含量:400ML 酒精度: 35%vol
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来自: 茶香飘万里 > 《云南饮食文化》
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清香型白酒是如何炼成的(4)非主流派-小曲、麸曲清香懂白酒 上 白酒元。前面我用三个视频说完了大曲清香工艺,这次再简单说说小曲清香和麸曲清香;小曲清香代表有重庆江津白酒、永川高粱酒。还有麸曲...
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琳琅满目的云南小曲酒
玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产,玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云酒借鉴国家有关白酒标准,结合云南小...
全国各地知名白酒系列18——云南有哪些知名白酒?
云南少数民族的酒文化是物质文化和精神文化的双重结晶,是民族礼仪的重要组成部分,他们有花样繁多的酒礼俗,如团圆酒、同心酒、迎客酒...
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风土识小|“人厚道,酒地道”
与创办这家“地道”酒业的投资家杨坚先生交谈,了解“地道酒”的成长过程,杨坚说起当年创业的艰辛,“三天三夜也说不完”,在坎坎坷坷...
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