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滴漏咖啡饮用滴漏咖啡 可改善肝脏机能
2013年12月14日 简 讯 （东京讯）日本大阪市立大学的研究发现，患有肝炎或肝硬化等C型慢性肝脏疾病的人，每天饮用一杯以上滴漏咖啡（drip coffee），其肝脏的机能将会得到改善。 《日本经济新闻》中文网报道，大阪市立大学的研究员以376名在大阪市立大学医院接受治疗，年龄介于20至80多岁的患者为对象，观察和分析了他们体内丙氨酸氨基转移酶（ALT）的数值变化和他们饮用咖啡频度的关系。肝细胞损伤一般会导致体内ALT数值上升。 研究结果显示，每天饮用一杯以上滴漏咖啡的人，一年后的ALT指标维持在正常值或出现下降的，比不喝滴漏咖啡的人来得多。 |
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