寒冬时节可防感冒的三种汤时间：2013-12-15 00:37 来源：中国日报食品中国 责编：食品中国寒冬时节人们易被病毒侵袭，患感冒发烧。不同的感冒有不同的食疗等方式。下面一起来看看吧。 如果感冒后有：头沉、头痛、惧寒、四肢酸痛发软、身体无汗却发烫、还会出现流清涕，鼻塞等现象。自己并不觉得口渴，可是却有咯痰稀薄，色白的症状。通过镜子观察舌苔，还会发现舌苔薄白。这种感冒，采取食疗的话应该以辛温解表为主。具体的食疗方法如下： 
先用50g粳米熬制成粥，与此同时将半颗大白菜(即有菜叶又有菜帮)切片，20g葱白切片，10g生姜切片。等粥煮沸后一起放入将白菜片、葱片、姜片一起放入，直到白菜和葱白变软为止。粥液粘稠时，放入适量的食用盐食用即可。这款食疗粥具有促进人体发汗、祛除寒气、调和胃气等功效。在驱寒气势又不伤正气，非常适合老年人食用。 荆芥生姜红糖水
取荆芥、生姜、苏叶各10g，切成粗末状，先同6g茶叶用沸水冲泡。一段时间后放入30g红糖搅拌均匀，然后上火煮沸，趁热服下。饮后即刻盖上被子捂汗，如不出汗，一小时后再次服用，就可以缓解感冒带来的惧寒和身体发疼的问题。情况严重的患者还可以在此汤中加入6g麻黄，9g桂枝，这样就可以加强这款汤辛温驱寒的作用。 先准备100g豆腐块(厚片也可)、50g火腿丝、1000g高汤、10g生姜、30g芥菜、食用油、胡椒粉、香菜末、食用盐适量。先将豆腐和火腿丝轻微煸炒，然后放入高汤、生姜一起煮沸，起锅前再把芥菜、胡椒粉和香菜末放进去，最后用食用盐调味即可饮用。与前两种食疗方式相比，这款汤不仅可以缓解感冒引起的惧寒和身体疼痛的问题。还可以补中和胃、增强食欲。能够更好地帮助机体进行自我恢复。 |
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