稿件来源:石家庄新闻网 万承奎 中国首席健康专家 著名教授 死在嘴上,懒在腿上!近日74岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》,讲述了他的健康、长寿、幸福 “秘方”。 自己比老天爷管用 万承奎教授说,世界卫生组织研究规定,个人的健康和寿命15%决定于遗传、10%决定于社会因素、8%决定于医疗条件、7%决定于气候影响、60%决定于自己。 健康问题上,自己比老天爷管用。吃饭一定要早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现代人的做法完全相反,成了早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。 早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西:谷类、豆浆、鸡蛋或肉,必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的早餐,就属于低品质早餐。现在我们中国人20%不吃早餐,50%~60%不会吃早餐,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。 每天喝够8杯水 每天要喝够8杯水,因为水就是人的生命。 现在很多人不会喝水,渴了才喝。这样是不对的,一定要有空就喝,不是渴了再喝。茶、饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要 喝茶也喝淡茶,不能喝太多浓茶。最不好的习惯是抽烟 全世界最不好的习惯是抽烟。抽烟的人,气管炎、肺气肿、肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲。 最不健康的生活方式中第一是吸烟,第二是酗酒,过量饮酒。喝醉一次酒,等于得一次急性肝炎。 人是气死的 人不是老死的,不是病死的,是气死的。 《黄帝内经》早就讲得很清楚:“怒伤肝、喜伤心、悲伤肺、忧思伤脾、惊恐伤肾,百病皆生于气。”一定不要当情绪的俘虏,一定要做情绪的主人;一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。情绪是人们生气的指挥棒,这点至关重要。 走路是很好的锻炼方式 什么东西都有个度,吃饭有个度,睡觉有个度,锻炼也有个度。 不锻炼不行,过度锻炼也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时,锻炼内容可以采取最简单的办法,走半个小时路,这是最简单、最经济、最有效的办法。但是走也有讲究,年轻人要快走,逐步快走,快到什么程度,1分钟要达到130步,心跳要达到1分钟120次,才能达到锻炼心脏的目的。 达到1分钟130步、120次心跳,不是一蹴而就,要有个逐步适应过程,坚持半年,就可以大大提高心肺功能! 一个人一定要从年轻开始,保持好标准体重。人一旦胖了,想减肥很难,关键在控制嘴、多动腿,人就是“死在嘴上,懒在腿上”。 家庭不和睦 人就会生病 有专家认为,人的疾病70%来自家庭,人们的癌症50%来自家庭,在家里千万不要“小吵天天有,大吵三六九”,也不要成为一个死水家庭,不吵架、不说话,半个月都不说话。曾经看到过一个报道,说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短,是有科学依据的。 孤独,比贫穷更可怕。夫妻恩爱的长寿,夫妻健在的长寿,孤独的就容易出问题,容易短寿,这是普遍规律。 家庭和睦,是一门学问。必须解决四个问题: 第一,要尊敬老人; 第二,要教育好子女; 第三,要处理好婆媳关系; 第四,这条尤其重要,夫妻要恩爱,这是核心。 夫妻怎么恩爱?要做到8互原则:互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。 健康生活七个方面 第一,吃好3顿饭; 第二,睡好8个小时觉; 第三,每天坚持运动半小时; 第四,每天要笑,身心健康; 第五,每天一定要大便; 第六,一定要家庭和睦; 第七,不吸烟,不酗酒,每天健步走。 健康要从每一天开始,每天健康,就一生健康。一定要记住:“能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃。用肚子吃饭求温饱,用嘴巴吃饭讲享受,用脑子吃饭保健康。” 红薯是最好的食品 健康的饮食结构中,植物性的东西,一定要占80%,动物性的东西只能占20%。如果相反了,肥胖、糖尿病、痛风就会找来了。 很多人没有吃水果的习惯,一天做到两到四种水果,三到五种蔬菜,综合抗癌,保护心脏,这是21世纪营养新战略。红薯(地瓜)是世界上最好的食品,日本曾经是得癌症最多的国家,为了把癌症减少,日本人想了很多办法,没有效果,最后慢慢找到了,他们把所有蔬菜做了筛选,选出20种抗癌蔬菜,其中熟红薯、生红薯排第一第二位,能抗癌、保护心脏、软化血管、通便。 据央视《人物周刊》 万承奎创建了“生命自我管理科学”,被誉为“青年人的良师益友”、“中老年人的健康卫士”,曾荣获世界和平基金会“自然医学功勋奖”。 万承奎通俗地把“健康”的生理标准归纳为“五快”:吃得快、便得快、说得快、睡得快、走得快。 “吃得快”并不是指两分钟就把饭吃完,而是指凡是有营养的食物,什么都吃,不偏食、不挑食,什么都能吃得香。吃饭要细嚼慢咽,反复咀嚼,让口腔充分分泌唾液。 “便得快”是指每天大便一到两次,小便一天5~6次,这表明消化系统良好。 “睡得快”表明神经系统运行良好;“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂的事情说清楚,就表明其思维敏捷;“走得快”表明其肌肉、骨骼的能力很好。 |
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