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别让孩子的营养天平失衡

 susanshor 2013-12-20

   谁不想自己的孩子健康、快乐有活力?其实,孩子出生那一刻,多数人的体质都在同一起跑线上,但随着孩子的成长,他们的体质却逐渐有了分化——有的健壮一些、有的体弱一点,造成分化的原因有许多,饮食营养是其中绝不可忽视的重要因素。

    膳食多样,让孩子的营养更平衡

    生活中,不少孩子都有挑食、偏食的不良习惯,而许多父母因为缺乏正确的营养观念,或者是对孩子的偏食习惯并无纠正的良策,往往就放任孩子,甚至买一大堆零食,孩子爱吃什么就吃什么。这样的结果,必然会让孩子营养摄取失去平衡,对孩子的生长发育和身体健康造成负面影响。

    孩子要实现营养的平衡,每天的食物应包含四大类,即粮食类、动物性食品及豆类、蔬菜水果类、油脂类,各类食物应比例适当,以均衡地摄取孩子生长发育及消耗所需的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素。

    打好基础,均衡营养助力健康成长

    现在不少父母工作都很忙碌,可能难以全面地安排孩子每天所需的平衡膳食,需要注意以下基础性营养素的足量、均衡摄取。

    蛋白质:蛋白质是儿童生长发育的重要原料,儿童身体要长高长壮,大脑等重要器官功能的逐渐成熟,免疫系统的完善和提升,都离不开蛋白质。

    维生素与矿物质:维生素与矿物质人体需要量相对较小,但其对人体的生理作用却一点也不小。维生素方面,维生素C有助促进铁的吸收;维生素D能促进钙的吸收;维生素A帮助维持正常的视觉和免疫功能;B族维生素是食物释放能量不可缺少的。矿物质方面,儿童需要摄入足量的钙、镁来满足骨骼和牙齿生长所需;铁是制造备注红细胞的重要物质;锌、铜等也是儿童成长所不可缺少的微量元素。

    以上信息均由安利(中国)营养顾问  黄健斌先生 提供


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