小贴士：缺钾缘何让人体力不支？

在运动会上，有不少运动员身体会出现严重不适，看上去已精疲力尽，最后功亏一篑。为什么会出现这种情况？据分析，这可能与缺钾有关。
    正常情况下，人体血液中的钾离子保持着一定的浓度。钾的生理作用一是参与构成细胞并维持细胞的正常代谢，二是维持心肌收缩功能，三是维持神经、肌肉的应激性。假如细胞外面液体中的钾离子少了，神经、肌肉的应激性就会下降，就会失去传导和收缩功能。身体内少了钾，人会出现精神萎靡不振、全身肌肉无力、肠蠕动减弱、腹胀等症状。钾还有一个功能，就是协助维持机体的酸碱平衡。
    运动员和高强度体力劳工，在训练比赛或劳动时出汗很多，会导致体内大量钾离子随汗液排泄而丢失。此时，应在及时补充水分的同时补充钾离子。如果光补充水，不补充钾离子，身体就会缺钾，出现肌肉无力。如果用含糖饮料来补充水分，由于葡萄糖进入体内，促使血浆中的钾离子进入细胞内，可加重低血钾症。
    低血钾最突出的表现就是四肢酸软无力，下肢最明显。缺钾对头颈的影响相对较小。病情严重者可伴有胸闷、心慌、腹胀、恶心、不想吃饭等症状。
    严重的缺钾，不光影响肌肉力量，甚至可诱发心律失常，导致心脏停跳。重度缺钾还会引发呼吸肌麻痹，导致呼吸困难，威胁人的生命。
    预防低血钾症，方法很简单。当天气炎热或高强度工作出汗多时，可多吃些含钾丰富的食物，如瘦猪肉、动物内脏、鸡、鱼、虾、鳝鱼、花生以及新鲜蔬菜，如油菜、菠菜、水芹、马铃薯、花菜、蘑菇、海带、豆类等，水果中香蕉、苹果和枣含钾较多。人大量出汗失水后，不要马上喝大量的白开水或糖水，宜喝些果汁或糖盐水，而且要慢慢喝。
    以下是一个含钾饮料配方，可以使用：氯化钠3.5克，氯化钾1.5 克，碳酸氢钠2.5克，葡萄糖20克，用温开水1000毫升冲服。