廖文杰說,杭菊、桑葉可清虛熱,穀精草可改善視力模楜,決明子和枸杞都是中醫典籍記載有明目功能,這道茶方適合稍微運動即感疲累,眼睛常感乾澀,容易口乾舌燥的人。
●茶方二:生地一錢、麥門冬一錢、黃耆一錢、枸杞一錢
廖文杰表示,熟地未炮製前叫做生地,能補肝腎,麥門冬可益肺腎,黃耆補益脾胃,成天沒什麼精神,感到「懨懨」,有時口乾但不見得感到燥熱的氣虛長輩,可飲用這道茶方保養肝、腎、肺,間接達到護眼療功。
煎煮茶方:清洗中藥材,以800cc(大約4碗)的水量煮沸後,改用小火煮10分鐘。廖文杰說,茶飲沒飲用禁忌,可當開水喝,每天一到兩壺,如果想更有明顯保養功效,可請教中醫師針對個人體質調配茶方。(簡慧珍)