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如何开一家小超市?

2013-12-22  老三的地...
说点回去就能用的。

1.先调查一下你附近工厂都用什么银行卡发工资。然后想方设法弄一个这个银行的ATM过来,就放你店门口,别和银行收费,最好多弄几台。
2.增加现制饮料奶茶刨冰、炸鸡、修手机的摊位,而且要确保你的摊位有竞争力。
3.玩命进香烟,多找点渠道,用自己的中华进货量换别人的低价香烟,但是别进假烟。
4.做新员工进厂大礼包销售。“锁、脸盆、毛巾、勺什么的”,做个组合套装,稍微让点利,就是你的独家产品。
5.产品多放点便宜又辣的,豆腐干蛋白肉方便面,多晚都有开水冲。
6.饮料一定要冰,问饮料业务员多要几个冰柜,少收人家点电费,啤酒软饮夏天直接摆到外面来。
7.门口弄点椅子给大家坐,垃圾箱。不要赶别人走,勤于打扫。
8.修手机的摊位、卖储存卡的、拷游戏软件的、卖深圳手机卡,要那种打电话特省或者发短信特省的。一个都不能少。
9.弄个无线网,专门给大家蹭网用,每个礼拜换一次密码,消费才告诉你这礼拜的密码,慢就慢吧,反正大家都是蹭的不介意。
10.把摆摊的人都吸引到你门口来,他们卖小吃,你卖饮料。
11.想办法把拉黑车进城的车都招呼到你门口来,把每个拉黑车的电话记一下,最终目标让有人想进城就来你门口坐车。
12.门口不要贴厂商给你的海报。贴你自己的,比如99元硬币换100纸币/找兼职/满88元摸奖/整箱购买优惠,搞个零食销量排行榜也比贴着广告强,如果厂商非要贴,找他要一箱饮料送你。
13.如果你有朋友,可以进点港货,价格会比较有竞争力,东西也不错。你在宝安,应该有优势的,问问汕头的朋友们。
14.学会做点小活动,比如积点送玩具/香烟,比如一次满多少抽奖,比如两瓶8折。
15.不知道门口放个电视每天放电影会怎么样,你可以试试。

下面说点你经营要注意的
1.店一定要干净,勤于打扫、擦地、搞卫生。
2.店里一定要亮,照度够高(有照度计可计算)。省几十块电钱没意思的,深圳有很多做LED的,用led更省电。
3.每月要分析你们店的利润贡献,什么类多就扩大什么类,什么类少就减少什么类,但是减少要有一个度,确保品类还有,顾客还能买。
4.作为老板每周要亲自接待顾客至少两天,别在店里搞个小电视自己看,和顾客聊聊天。
5.多准备开分店,最好开进人家的厂区垄断。
6.每月一定要盘点,账不能乱。淘宝有盘点机,1000块,很值。
7.店里弄一个小保险柜,固定到地上,收银机里不要留太多钱。做到每天钱要上缴银行,不要自己带回家。
8.要确保你的收银机,从小票单号上看不出来你每天的营业量营业额,有加密的。闷声发大财。
9.压货款,用供应商的钱帮你开分店。

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