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西兰花蒸5分钟最具抗癌效果

 Zhcx123 2013-12-24
【西兰花蒸5分钟最具抗癌效果?】西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能发挥更大功效呢？英国《每日邮报》报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强

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    来自： Zhcx123 > 《饮食健康》

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