荷花种植方法

荷花种植 - 1.播种繁殖

播种繁殖节省种藕、劳力、资金，运输方便，操作简易，种后荷花生活力强，且可大面积快速繁殖。但实生苗易发生变异，不能保持品种的优良性状，一般多用于培育新品种。

播种繁殖技术，早在6世纪贾思勰《齐民要术》中在“种莲子法”的详细记载，其要领有三:其一，采摘播种用的莲子，一定要果皮变黑，完全成熟:其二，莲子要处理，破坏坚硬的果皮组织，便于水渗进，促使发芽，又不得损伤莲肉;其三，池塘撒播前，将莲子逐粒用泥团厚厚包裹，使莲子沉水后不致漂移。一旦发芽，幼根直扎泥中。全套基本技术，沿用至今，未离其宗。

莲实是长命种子，无休眠期，只要老熟，可随采随选随播，也可隔若干年、几十年乃至几百上千年，都可用作播种繁殖，条件是唯有老熟莲子才可供播种用。莲的果皮坚硬密封，是为了延续后代适应不良环境的自我保护装置。大湖里的红莲，处于频繁的水旱自然灾害而未被灭绝，这是因为散落在湖里的万计莲子，无疑属“天然播种”。一旦环境条件改善，新的生命悄然兴起。1954年长江中下游洪水泛滥，湖北洪湖的30000hm2荷花遭灭顶之灾。1958年后，湖里的莲子大量萌发，又现碧叶接天。黑龙江流域及支流沿线的野荷，其所以能从远古留传至今，靠的就是莲子独具的自然衍生、传宗接代的本领。

(1)湖塘直播 南京玄武湖公园有2.46 hm2湖塘，1981年春将洪泽湖所产的红花藕种和白花藕种的莲子，经破壳浸种处理，于4月中旬撒播在水深10cm、宽2-3m的湖边播种带上。5-7天后长出新根和幼叶，5月上旬浮叶出水。对于漂浮的莲苗，按0.6-1.0m株距重新栽好。待立叶挺出后，提高水位0.3-0.5m。苗期随时拔除杂草，防治蚜虫。6月下旬开出第一朵荷花，7月中旬至8月下旬，红红白白花满塘。当年结莲蓬24750只，采收莲子150kg。播种繁殖成本为同年用种藕繁殖者的26.7%。达到当年播种、当年开花、结实、生藕的效果。此法适合中等浅水湖塘，发展大株型少瓣荷花时采用。

(2)育苗移栽 江苏藕乡宝应县的做法是:3月下旬将经处理果皮的莲实倾入容器，移置室内向阳处，注温水(25-30℃)浸泡，让莲子充分吸胀，每日换水1次。3-4天后移至25-30℃温箱中催芽，5-6天后长出幼根，再移至塑料大棚内育苗。待莲苗长出3片幼叶时，按8-12cm株行距卧栽在肥沃的水田温床中，深度平泥，使其向自养过渡，培育壮苗。5月中、下旬，当气温上升至20℃以上时，便可带土移栽藕田。藕田整地要平，基肥要足，初栽浅水，随着莲苗的生长逐渐加深水位。每667 m2用种量为0.5-0.75kg。该县新区发展莲藕生产，用播种繁殖解决种藕不耐长途运输的问题，节省初种资金。特别是提早育苗，只要技术措施得当，管理精细，当年便有一定产量。湖北省水产研究所曾用子莲(‘红建莲’)播种育苗移栽试验，在面积1.27 hm2肥沃鱼池里移栽‘红建莲’，播种苗14000株(平均每667 m2700多株)，获得当年每667 m2产莲子29kg的高产纪录。

(3)盆栽播种 与选育新品种结合，宜选播小株型花种的莲实。长江流域4月下旬至8月下旬均可播种。无论早播、迟播，部分品种当年均能开花。

播种前应将莲子底剪破，勿伤子叶，在室内常温下浸种催芽。5天左右萌发，20天左右长出2-3片嫩叶，同时生有幼根，即可播种于露天泥盆中。气温适宜(20-24℃)时，当浸种发芽露青，可提前播种，亦获全苗。

供播种用的无孔花盆(口径14-17cm)，内盛肥沃稀塘泥，泥深为盆高的3/5。将莲实横卧于花盆边缘，轻按入泥，让果皮微露。一二天后莲苗固定泥中，才浇少量水。这时若见嫩叶叶柄被日灼焦伤，只要新芽显绿，仍可重新发叶。以后随幼苗逐渐长大，不断提高水位。

播种盆大者可不必移栽。小者(口径14cm以下)应待长出2-3片立叶后，选用较原盆大的花盆进行移栽，移栽能促使当年开花。1982年6月28日武汉东湖荷圊移栽‘锦边莲’ 、‘娃娃莲’、‘粉碗莲’、‘玉碗’、‘杏花春雨’等品种的播种苗15盆，当年9月中旬开花12盆，占80%。未移者65盆，只29盆开花，占40%。移栽方法简单，先将新盆盛少量沃泥，随即脱盆带泥迅速移入新盆中央，注意勿折伤新叶，盆内空隙填充稀泥，移后直接灌水，成活率达100%。 

 

荷花种植 - 2.分藕繁殖

 种藕有主藕、子藕、孙藕之分，只要具备一完整无损的顶芽(苫头)、两节间和尾端，新鲜、无病虫害，都可用来作种。藕农习惯用整支藕或主藕作种，每667 m2用量250 kg左右，约占产量的1/4，严重影响良种推广和经济效益。实际上，子藕、孙藕都适作种，其产量、开花数并不比使用整支藕或主藕逊色。分藕时间，因地制宜。我国南北纬度高低悬殊，大地回春早晚差距颇大，长江流域以“清明”前后最适宜。这期间气温基本稳定在15℃左右，藕的顶芽开始萌发。农谚云:“三月三(指农历)，藕发苫”正是科学地反映了莲的这一物候现象。黄河流域应在4月10日左右。黑龙江哈尔滨地区，“五一”后气温才上升至13℃以上，5月10日前后为分藕适期。广东深圳、佛山地区春节时春光明媚，3月上、中旬为分藕适期。

植莲，往往繁殖与栽培并行。种植藕莲、子莲的田块，要精细整地，做到两犁两耙，结合犁耙，每667 m2施畜粪肥3000-4000kg，或饼肥100kg加畜粪肥1000kg，或莲藕包膜专用肥40kg加碳酸氢铵25kg。子莲每667 m2用藕170-200支，每去有1顶芽，用种不像藕莲以重量计算。1穴种1支藕，行株距为1.6m×1.6m或2.0cm×1.6m。具体操作是将藕支呈20°-25°角斜插入泥10-15cm深，保证顶芽、侧芽全部盖住，只尾端翘露泥外。采用相对法排种，即藕头、藕尾颠倒横卧成排，仅田中间的两行藕头相对，田边四周的藕头一律朝田内，留出沿边1.5-2m的间距，以便将来藕鞭一旦伸向田边之前及时把藕头转向田内。采用三盆式排种的，是1穴种3支藕，藕头成扇形辐射向外，其它同相对排列。大田、池塘栽繁子莲、藕莲、花莲的方法，基本相同。

花莲多植于池塘，凡水深超过1.4m的池塘，一般不宜植莲，除非拥有特耐深水的品种。将水深1m以内的鱼塘改种荷花时，应先抽水捕鱼，毒杀福寿螺和螯虾。留浅水翻犁塘泥，土瘠者还应施基肥，每667 m2用量为1000kg腐熟畜粪肥。选用较耐深水的品种，如红色品系的‘青菱红莲’、‘西湖红莲’、‘玄武红莲’、‘碧血丹心’、‘艳阳天’、‘红千叶’、‘广昌莲’、‘春不老’等;粉色花品系的‘粉川台’、‘八一莲’、‘喜笑颜开’、‘泽畔映雪’、‘大锦’、‘晓风凉月’、‘红台莲’等;白色花品系的‘白湘莲’、‘一丈青’、‘白天鹅’、‘夜明珠’、‘楚天祥云’、‘碧莲’、‘白千叶’、‘黔灵白荷’、‘白海莲’、‘重瓣一丈青’等。小池可1池栽1品种，稍大的池可多品种混栽，构成万紫千红的景观。种植密度较栽培子莲、藕莲灵活。一般每2m2种1支藕(主藕、子藕均可)，若求当年见效，则应密植，最多每667 m2种500支藕。若池大、种藕少，种植密度仍不小于每3m21支，可先栽半池或1/3池或更少，任其生长，二三年后自然荷花满池。

繁殖盆栽荷花，常与翻盆清种结合进行。分藕前选择合适的容器，大、中株型的品种，用平底缸栽，一般口径35-60cm，1缸栽2-3支藕。1m直径的大缸，1缸栽4-5支藕。碗莲用无孔花盆、釉钵或瓷碗栽植，口径以17-24cm为宜，每盆栽1-2支藕。有些中等株型品种，如‘艳阳天’、‘晓霞’、‘大锦’等，可塑性大，分栽在大小不同的容器中都能开花。而多数大株型品种，栽在缸里开花极少，更不适宜盆栽，如‘粉十八’、‘素白莲’等一旦投入池塘，如松捆绑，茎叶舒展，花枝俏丽。中等株型的‘黄莲花’亦然，缸植时着花寥寥，改植池塘，花灿若锦。使用基质，以富含有有机质的湖泥为上乘。缸植者还要掺入适量的腐熟饼肥或畜粪肥，可不必施基肥。泥层为容器深度的3/5，浇水捣成稀糊状。栽时顶芽朝下，沿缸盆边斜插入泥，尾节翘露泥外。若栽两支种藕，另一支则在沿缸边藕头藕尾等距相接，斜插入泥。栽后1-2日内不浇水，待泥稍干，藕身固定后才浇少量水。一时栽不完或留作出圃的种藕，应分品种捆扎挂牌，投入水池中或水沟中“假植”。若不求当年花繁，旨在增殖种藕系数，可采用大容器，以孙藕为繁殖材料。因孙藕细小，开花迟，着花疏，营养消耗少，地下茎分支多。再于生长中期(6月下旬)灌施400×10-6萘乙酸(NAA)或吲哚丁酸(IBA)之类植物细胞分裂激素。如此处理，对多数碗莲品种能取得成倍增长地下茎的效果。 

 

荷花种植 - 3. 除草、追肥、摘叶

 危害茶花的杂草种类繁多，漂浮类杂草如浮萍、紫萍、满江红、水鳖等，它们在荷叶萌发前滋生，新荷出水时有的已蔓延，与荷花争夺营养，遮挡阳光，降低水温，影响荷花的早期生长，应及时打捞干净。沉水类杂草如眼子菜类、狸藻类、狐尾藻类、金鱼藻类等植物，繁殖快，草量大，生育期长，消耗养分极多，影响荷花生长发育，应随时打捞。挺水类杂草对荷花构成威胁的则是喜旱莲子草，又称水花生。其茎中空、基茎匍匐，上部直立或全株偃卧，既可登陆繁衍，节节生根，又可浮水延伸。由茎芽繁殖，萌生力极强，它压制新荷出水，排挤立叶，甚至将半池荷花“吃掉”。且能抵御一般农药，故最难防除。一旦发生，应及时捞起晒毙，对蔓及岸边，缸盆附近者，亦应锄早、锄小、锄净。

缸盆栽荷花场，3月中旬至4月中旬荷花刚刚翻缸翻盆分栽完毕，可使用除草剂，如2甲4氯，草甘膦、扑草净、百草敌、除草醚等，效果良好。4月中旬以后荷叶渐渐长大，对各种除草剂均敏感，应停止使用，待秋后再启用。生长季节改用手提式剪草机剪草，雨后作业，工效高，而且剪草后花场成平坦草地，不泥泞，高温季节还起到降低地表温度、有利盆荷生长的作用。

池塘栽培花莲，若塘泥肥沃，不必施追肥。缸，盆栽者因营养有限，往往因缺肥而早衰。故必须施追肥促使叶茂花繁，延长群体花期。追肥用有机肥(如豆饼块、酱渣、莲藕专用肥等)和化肥(如尿索、磷酸二氢钾或其它微量元素硼、锰等)，分盆泥内施和根外喷施两种。当花蕾出水后，发现荷叶黄瘦，又无病斑，表明缺肥，应施肥促壮。方法是将豆饼碎成直径3-5cm的小块，视缸盆大小分别捡一块塞入缸盆中央泥中，听任发酵，慢慢释放肥汁。若施用其它有机肥，操作相同。此法较施液肥安全、简便、省工、当头批花谢后。摘去老叶，再施1次，可延长生育期，防止早衰，这期间。结合喷药防治病虫，可适量混入尿索或磷二氢钾喷洒，达到根外施肥的效果。

摘叶，适于管理缸，盆植荷花，池塘荷花面积大，水深，不便操作。目的是减小消耗，有利通风，透光，增进美观。缸、盆荷花进入盛花期后，最初的浮叶和立叶，逐渐老化发黄，有的浮叶已腐烂，应逐缸盆检查，一一摘除。摘叶时注意叶柄的断口不得低于缸、盆面，以免通气道进水而烂藕。与花伴生的立叶是直接提供开花营养的器官，应尽量保留。 

 

荷花种植 - 4. 病虫防治

1. 主要病害

荷花褐纹病 只危害荷叶，主要发生在立叶上。由真菌莲交链孢菌(Alfernaria nelumbii)侵染所致。此菌属半知菌亚门、丝孢钢、丛梗孢目。

在缸(盆)栽培为主的荷圃里时有发生。初发病时，叶面上出现淡黄色针头大的斑点，渐渐扩展成圆形或不规则形的褐色斑点。斑点外缘色泽较淡，继而病斑相互连接形成大的斑块，附近的叶肉褪绿变黄，仅叶缘和叶脉仍显淡绿色。发病严重时，远望去呈一片焦黄哀败景象，完全丧失观赏价值。后期病斑上聚集许多黑褐色的霉点。这是褐纹病准备越冬的分生孢子梗和分生孢子。

病菌以分生孢子、菌丝藏在染病的枯荷叶中越冬，翌年5月随气温上升产生新的分生孢子，待荷叶长出后，借雨水和气流传播侵染。5-7月是发病高潮，8月以后减缓。可见，高温高湿是传染褐纹病的重要气候条件。我们在荷花资源圃里观察到，大塘荷花未见染病，小池荷花极少染病，缸植荷花染病少于盆栽碗莲。这种染病程度的差时还发现‘青菱红莲’、‘洪湖红莲’、‘红灯高照’、‘红千叶’、‘红台莲’、‘秋水长天’、‘碧莲’等大株型品种染病极少或无，无病多在中、小株型品种之中。但有些碗莲品种如‘娃娃莲’、‘羊城碗莲’、等从未染病，而‘粉楼春’、‘红云’等则年年病斑累累，说明荷花的抗病力与品种有关。

防治措施:治本的办法是选育、推广抗病力强的品种。在栽培技术上，加强水肥管理 ，促使植株健旺，以增强对褐纹病的抵抗力。曾经染病的枯梗败叶和潜沉缸。盆内的腐叶是病菌的窝藏处，冬季要彻底清除集中烧毁，以减少来年的侵染源。安夏，发现个别叶片染病，可人工摘除烧掉。发病增多后使用药物防治，可适当控制病情扩展。方法是用25%可湿性多菌灵或代森锌或托布津原粉，也可用50%可湿性多菌灵或托布津混石灰粉(1:10)，于早晚喷撒在叶面上，每隔15-20天1次，连喷2-3次，均可收到70%的效果。若使用药液喷雾，应考虑荷叶上表皮组织的外壁具角质，蜡粉结构，每个细胞都有脂质乳头突起，药水不易粘附而凝成水珠滚落。故配药时，应加黏着剂，以增加药水对荷叶的附着力。如用50%托布津800倍液，可加0.1%的洗衣粉。

2.荷花斑枯病 这是缸、盆栽荷花圃里的常见病。它危害荷叶，浮叶、立叶均染病。系由真菌叶点菌(Phyllosticta hydrophila)侵染所致。属半知菌亚门，腔孢纲，球壳孢目。

最初在叶面上出现疏密不匀的褪绿斑点，后逐渐扩大，形成大大小小的不规则的褐色或棕色斑块。一张立叶上多时可达30-50个斑块。对荷花的生长发育有影响，少则3-5个。有损缸(盆)荷的商品质量。此病的发生，几乎与荷花褐纹病同期，在高温多湿的年份较严重，其消长规律，传播方式均与褐纹病无别，防治措施亦相同。

3.腐败病 全株发病，但只在浅水池塘、稻田栽培藕莲、子莲时发生，缸、盆种的花莲罕见此病。此病由半知菌亚门，镰刀菌属，尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporium)侵染所致。而种藕正是腐败病病菌的寄主，应谨慎引种。

被镰刀菌染的病株，初期叶色较淡，叶缘变黄，逐渐整片叶呈褐色干枯，叶柄上端变曲，直至叶卷曲枯死。地下茎早期外表症状不明显，但其横断面的导管组织部分已呈淡褐色。病菌可延伸至当年新生的地下茎，严重时，地下茎表面粗糙，中心部分变为褐色至紫褐色而腐败。

病菌以菌丝体及厚垣孢子在病残体上越冬。用带菌的种藕栽种，长出的幼苗必多病苗。即或在病藕田里栽种，长出的幼苗必多病苗。即或在病藕田里栽种无病种藕，那些潜匿在泥中病莲残体内的越冬镰刀菌，从种藕的伤口侵入发病。病菌还可随水流移动传染。从始花期至结藕期均可发病。当气温为25-30°C时最适合镰刀菌的 繁衍，这是栽在水层浅、水温高的稻田莲发育发病率高的重要原因。

防治措施:早期发现小量病株，立即拔除，并在周围撒石灰或多菌灵;发病严重的莲田，实行2-3年轮作，或改种其它水生植物，如冬种泽泻，选用未被病菌感染的良 种藕或抗病力强的新品种，如‘赣莲85-5’、‘鄂莲1号’等，增施磷、钾肥和莲藕专用肥，以增强抗病力;大田移种前每667m2用50%可湿性多菌灵粉剂500g制成毒土，撒布田间，对耕作层消毒。发病前再施毒土1次，以后每隔1周连续用药4-5次，防治效果可达60%-70%。