本报长沙讯近日，宁乡县检察院批准逮捕腊鸡肉商陈某。今年11月底，宁乡县动物卫生监督所执法人员进入陈某家，发现了1900多公斤冰冻鸡，腊鸡成品230公斤。陈某交代，做腊鸡的原料，大部分是病死鸡。
据检方调查，今年七八月份，陈某经朋友介绍，购回冰冻鸡约400公斤。随后，他两次分别购进冰冻鸡800多公斤、1200多公斤。这些冰冻鸡被去除内脏、清洗后，抹盐腌制。两天后，鸡被取出晾干，经过熏制成为腊鸡。在市场上，这些腊鸡按每只5块钱左右价格出售。由于售价便宜，陈某的腊鸡在当地饭店和农贸市场有市场。陈某赚钱后，又持续购进冰冻鸡。
陈某的腊鸡售价低廉，源于冰冻鸡价格低廉。这些冰冻鸡中，有的是次品，身体残疾。有的在宰杀前已经死去。按照动物卫生监督部门的要求，病死鸡应深埋、焚化或堆肥，而不应出售，以免传播疾病，导致疫情发生和蔓延。
近日，宁乡县人民检察院依法作出决定：陈某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被批准逮捕。
记者吴可 通讯员宋一异
