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药食同源之佛手

 常乐书苑 2013-12-28

  佛手  属芸香科香橼的一个变种,与原种性能相似,形态不同之点为果实有裂纹如拳,或张开如指。果肉几完全退化。供药用,为芳香健胃药。

  性味  辛、温。

  成分  含挥发油及橙甙等。

  功用  芳香理气,健胃止呕,化痰止咳。用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。

  [肝胃气痛(包括慢性胃炎,胃神经痛等)]

  鲜佛手12—15克(干的6克),开水冲泡,代茶饮。或佛手、玄胡索各6克,水煎服,治胃气痛有效。

  [湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)]

  佛手、姜半夏各6克,水煎去渣,加砂糖温服。

  [传染性肝炎]

  佛手干9~27克,败酱草按年龄计算,每岁l克,十岁以上每两岁增加1克,水煎,每日3次分服,服时可加白糖或葡萄糖,10天为一疗程。计治64例,皆愈,临床症状平均在4~6天内消失。

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