分享

更多

   

冬季是最佳进补时节 男性一周食谱壮阳补虚

2013-12-28  仰天俯地

冬季是最佳进补时节 男性一周食谱壮阳补虚

星期一:杜仲炖羊肉

  中药:杜仲

  功效:补肾、缓解腰膝酸软、疲倦遗精

  可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

  注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。
星期二:清蒸鳗鱼

  鳗鱼被誉为壮阳补肾的“鱼类软黄金”。

  鳗鱼又称鳗鲡,分为河鳗和海鳗。它肉质鲜美、细嫩,纤维质很少,营养价值高,属于高蛋白食用鱼类,有“水中人参”、“鱼类软黄金”的美誉。

  准备材料:河鳗300克,猪油(板油)50克,火腿肠50克,大葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克。

  做法:鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗净;猪油(板油)切丁;火腿切末。盘中放鳗鱼,放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉,上笼用旺火蒸20分钟取出,除去葱、姜即可。

  功效:补虚养身。
星期三:韭菜
 
       1、韭菜粥:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),米100克,细盐少许。待粥快熟时加入韭菜(洗净切段)和韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能:补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。
        2、韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血,温肾暖腰膝。

  3、韭菜炒鲜虾:韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。功能:补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。

  4、韭姜牛奶:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。功能:温中下气,补肾固精。

  需要注意的是,韭菜不易消化,所以一次不应吃得太多,一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。
星期四:牡蛎
       
        牡蛎,又名蚝。既是食物,也可入药。其味咸、性微寒。它可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮,能治疗肾亏。还可以将牡蛎和甲鱼一起炖,或者做韭菜炒牡蛎肉,放一点牛肉或羊肉,达到蛋白互补,口感也非常好。
        麦冬牡蛎烩饭:取麦冬20克,水煎去药渣,加入牡蛎肉200克煮熟后,放入适量大米饭拌匀,煮成泡饭,用油、盐、香菇、芹菜、香葱调味食用。本方有滋补强壮作用,适用于体质虚弱者。

  健胃牡蛎汤:取牡蛎肉30克,香菇(水发)20克,枸杞15克,米酒20 克,生姜丝15克,食油10克,盐、味精、胡椒粉适量。将牡蛎肉洗干净,香菇洗净切碎。

  将锅置旺火上,倒入食油,七成热时,入牡蛎肉翻炒数下,再倒入米酒,加适量水,放入枸杞、生姜丝、香菇、盐,煮沸后,改小火再煮20分钟,放味精、胡椒粉调味即可食用。本方适用于肿瘤病人术后或放化疗期间脾胃虚弱者。

  猪肉牡蛎汤:取牡蛎肉100克,猪瘦肉100克,切薄片,拌少许淀粉,放开水中煮沸至熟,略加食盐调味,吃肉饮汤。本方适用于妇女久病阴血虚亏、崩漏失血及体虚少食、营养不良者。

  黑豆牡蛎粥:取牡蛎20个,葱半根,黑豆、白米各适量,食盐、麻油少许。将牡蛎、葱洗净;黑豆洗净,泡水一夜;白米洗净,泡水30分钟备用。

  将黑豆、白米放入锅中,加入适量水煮成粥,再加入牡蛎、盐煮熟,最后撒葱末、淋麻油即可食用。黑豆的美容功效极佳,不仅能排除体肉多余的水分和油脂而达到瘦身的效果,还具有滋润皮肤、抗衰老和乌发的功效。
星期五:豆腐

  豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。

  同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”,如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
        海参豆腐的做法

  材料:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g。

  调料:料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。

  制作步骤
        1、豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。
        2、锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后。
        3、加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间。
        4、再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。
星期六:淡菜
 
  淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
     淡菜粥:淡菜(黄酒洗)25~100克,粳米或糯米50克,姜汁、酱油、料酒等调料若干,常法煮粥。早晚温热服食。治疗肾虚带下、阳痿遗精时,可配韭菜50克,以增补肾壮阳之力。
        淡菜汤:淡菜500克,青菜心200克,调料若干,炖汤服食。可补精血、益虚损、温阳散寒。对肾虚下寒所致的阳痿遗精、久痢久泻、小腹冷痛、小便余沥不尽及月经过多、崩漏带下、手足心热、口干便秘和高血压眩晕盗汗、动脉硬化诸症,均有一定的疗效。
        猪胰淡菜:汤猪胰l具,淡菜150克,肉汤及调料适量,炖服。适于肝肾不足、肺脾两虚所致高血压、虚痨久咳、糖尿病、阳痿遗精等症。
  淡菜炖猪蹄:淡菜30克,猪蹄1只,笋片100克,冰糖、料酒、细盐适量,炖服食。适于虚劳伤惫、精血减少、吐血、咯血、带下、崩漏、久痢久泻、乳汁不足等症。
        淡菜炖狗肉:淡菜100克,狗肉250克,炖熟,调味食。适于脾胃虚寒、阳痿早泄、阴冷带下、崩漏及甲状腺肿大者食用;阴虚火旺勿服。
   淡菜甲鱼汤:甲鱼1只(约500克),淡菜250克,调料适量,炖汤。可滋阴补液。对瘀血症瘕、血郁成瘿,病后体虚等,均有食疗效果。
         淡菜芹菜汤:淡菜、芹菜各100克,煎服。或加荠菜50克。可作为高血压、眩晕、耳鸣、动脉硬化、冠心病患者辅助食疗方。
      淡菜烧狗肾:淡菜50克,海狗肾1具,炖汤,一日内服尽。治阳痿、肾虚腰痛、腰膝酸软。
 
         星期日:虾

  男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。

  在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。

  韭菜炒虾肉

  原料:韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。
制用法:将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。

  功效和适应症:此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。

  蒸虾仁

  原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。

  制用法:将公鸡宰杀后去除毛杂及内脏、洗净,装入盆内待用。将海马、虾仁用温水洗净后放在鸡肉上,再向盆内加入适量的调味品及清汤,然后入锅蒸至鸡肉烂熟即可。此方可每周吃一剂。

  功效和适应症:此方具有温肾壮阳、益气补精的功效,尤其适合患有阳痿早泄的男性食用。

  米酒大虾

  原料:对虾3D0克,米酒适量,生姜3克。

  制用法:将对虾去肠去壳洗净后放入米酒中浸泡15分钟,然后将对虾取出与生姜一起入锅爆炒,虾熟即成。此方可每周吃两剂。

  功效和适应症:此方具有疏通血脉、补肾壮阳的功效,尤其适合因肾气不足引起的阳痿患者食用。
        仙茅虾汤

  原料:仙茅20克,鲜虾250克,生姜2片,精盐适量。

  制用法:将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。

  功效和适应症:此方具有温肾壮阳的功效,尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。
        醉虾

  原料:鲜虾600克,绍酒适量。

  制法:将虾去壳去肠洗净后入锅,再向锅中加入适量的绍酒煮约两分钟,然后浸泡1个小时后即可食用(要多吃虾少喝酒)。食用前可根据自己的喜好加入适量的调料调味。此方可每周吃一剂。

  功效和适应症:此方具有补肾壮阳的功效,尤其适合有阳痿、早泻和性功能减退等症状的男性食用。

  干煎蒜子大虾

  原料:鲜虾250克,大蒜20克,椒盐1匙。

  制用法:将鲜虾去壳去肠洗净沥干后入锅用急火煎炒至八分熟,然后向锅中加入蒜和椒盐,再翻炒片刻即成。此菜可每周吃两次。

  功效和适应症:此方具有强健腺体、益精补虚的功效,尤其适合有肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的男性食用。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    类似文章
    喜欢该文的人也喜欢 更多