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矽(硅)肺的饮食调养

 业余养生馆 2013-12-28
 ()肺病是由于长期、持续、过量的吸入含有游离二氧化矽的粉尘(即矽尘)所引起的疾病,多发于从事接触粉尘工作的矿工,临床表现有咳嗽、气急、头昏、头痛、胸痛、食欲减退、消瘦乏力等。

    
饮食原则

    1.
营养要丰富,多吃高蛋白质食物,每日每千克体重供给蛋白质1.21.5克。

    2.
热量要充足,每日供给2500千卡。

    3.
多吃含钙丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、排骨、大豆制品等。

    4.
多吃有吸附或排除矽尘作用的食物,如萝卜、海带、菠菜、冬瓜、蘑菇、芹菜、黑木

    
耳、荸荠等。

    5.
补充维生素ACDB族维生素,多吃新鲜水果蔬菜,在此特别推荐罗汉果。

    6.
可选食有清热、利尿、祛痰和有收敛作用的食物,如莲子、藕、百合、鸭梨等。

    7.
禁忌辣椒、烟、酒等。

 

    文章来源: 家庭医生报   作者: (东南大学附属中大医院教授  窦国祥)

 

 

缓解症状两方

    现在很多矽肺患者愿意求助于中医药减轻疾病痛苦。患者在接受其他治疗的同时,可选择应用以下两个中药方,以缓解症状。

  方一  党参60克、牡蛎60克、乌梅15克、瓜蒌30克、马齿苋15克、禹余粮15克、薤白15克、茯苓12克、杏仁12克、桔梗15克、前胡12克、枳壳6克、生姜6克,水煎服。咽干、咯黏痰者加玉竹、知母、天冬、麦冬;咯白泡沫痰者加桂枝、陈皮、半夏;咯黄痰、口渴者加黄芩、生石膏;怕风畏冷者加荆芥、防风;发热、咳嗽、口渴者加桑叶、菊花;纳差者加山楂、炒麦芽、炒谷芽;失眠者加远志、酸枣仁。

  方二  党参、鸡内金各15克,瓜蒌、白果、木贼草各30克,薤白、制大黄各10克,金钱草12克,胎盘粉3克,共研末,每次服2克,每日服2次,3个月为1疗程。

    此外,患者还可配合用药选择一些食疗方法。例如,火燥伤阴的矽肺患者可用瘦猪肉50克、夏枯草20克、沙参15克共煮汤,调味后服食,每日1次。又如,矽肺患者可每日食用鲜萝卜、鲜荸荠不拘量,连续食用半年以上,可减少咯黑色痰、减轻咳嗽。

    文章来源:中国中医药报    作者: 江碧云   福州市疾病预防控制中心

 

 

练气功有益

    有一些研究者日前报告,矽肺患者练习气功能减轻症状,其可练的功法有站桩功、吐纳功、气功太极十五势、自我经穴导引。  

  咳嗽、咯痰、胸痛、气喘是矽肺的四大症状,矽肺患者练习气功三个月后这些症状可好转;同时,患者的全身情况也可好转,如食欲增强、腹胀消失、失眠减轻、感冒次数减少或感冒引起肺部感染程度减轻。有研究认为,矽肺患者练习气功后,其肺活量和机体再生机能会有改善。练习气功对于矽肺患者的治疗作用,并非是消除肺内的矽结节和纤维化改变,而是调整其全身各系统的功能状态,在全身情况好转的基础上,使呼吸系统的症状得到改善。这体现了气功心身同练的特点,体现了中医的整体观念。

    在练习气功时,患者要根据自己的实际情况选择适当的功法,综合运用调身、调息、调心三类练功手段,坚持长期锻炼,逐步改善呼吸机能和增强体质。

    文章来源:中国中医药报    作者: 张碧珍   厦门中山医院副主任医师

 

 

矽肺食疗方

 

    1.荸荠萝卜汁。鲜荸荠、鲜白萝卜各100克,冰糖适量。将荸荠、萝卜洗净,捣汁,加入冰糖,隔水炖温即可服用。每日两次,可治咳嗽、咽干、痰咯不畅或痰中带血。

    2.
带蜇方。海带60克、海蜇30克,红糖适量。将海带浸泡后切碎,煮烂,洗净海蜇并切成丝。二者拌和,加入红糖即可食用,每日23次或佐餐食用,能化痰开结、祛除稠痰和肺部结节,且能降火润燥。

    3.
百合绿豆汤。百合150250克,绿豆50100克,冰糖适量。百合、绿豆加水共煮烂熟,加冰糖调匀服用。主治矽肺痰稠、午后潮热或有矽肺结节者,每日分3次服完。

    4.
豆芽猪血方。黄豆芽250克、猪血250克,共煮汤服食。常吃对大便干燥及清除矽肺患者体内毒素有一定作用。

    5.
紫菜汤。紫菜(干品)15克、海米9克、黄瓜10克,调料适量。将紫菜和黄瓜洗净切成片,先将锅内水烧开后下黄瓜片、海米、盐及酱油,除去水上的沫子,后投入紫菜,淋上香油、味精,趁热食用。每日12次,可清热解毒、消除肺部矽节。

    6.
珠宝粥。生山药和生苡仁各60克,柿霜3克。将山药、苡仁洗净捣成粗末,入锅内加水适量,煮至烂熟,把柿霜调入搅匀即可服用。对治疗气虚乏力、食欲不振、咳嗽痰稀效果较佳。

    7.
蜂蜜饮。蜂蜜50克,温开水兑服。早晚各一次。对矽肺有咽痛、干咳或胸痛者有效,可经常食用。

 

    家庭医生报   作者: (蒲昭和 四川副研究员)

 

 

药食综合治疗

   目前,中西医结合治疗矽肺大多是采用多种药物、膳食综合治疗。

  在矽肺的药物治疗方面,常用汉防己甲素。这是从中药汉防己科植物中提取的双苄基异喹啉类药物,能使矽肺内的胶原合成量减少,对急性矽肺疗效较好,患者每日口服200毫克至300毫克可改善临床症状。该药物的副作用为食欲减退、转氨酶升高、心率减慢等。另据报道,该药物与六味地黄丸每周同服6天,连用两个月,可使矽肺患者咳嗽、咯痰、胸痛、呼吸困难明显改善,并使其发生感冒和支气管、肺部感染的几率下降52.94%。

    矽肺多表现为痰瘀阻滞,故以化痰软坚为食疗原则,可选用海藻、昆布、苡仁等,加水煮食。在痰瘀阻滞的同时,患者还常有气阴亏虚,表现为咳嗽咯痰、声音嘶哑等,可选食百合、梨、藕、罗汉果、枇杷等补肺益阴。矽肺晚期,患者虚损明显,宜补虚固本以求强身,可食用百合党参炖猪肺、黄芪炖鸡、桂圆参蜜膏等。

    文章来源:中国中医药报  作者: 徐士雅武汉市职业病防治院副主任医师

 

中医能治矽肺

  目前,矽肺已成为严重危害我国农民工身体健康的疾病之一。

  矽结节和纤维化是矽肺患者肺部的基本病变,胸闷、胸痛、咳嗽、气短是患者的主要症状,中医古籍称为“石匠痨病”、“金石肺”等。

  而矽肺的“阴险狠毒”之处在于:有的人在接触粉尘期间未出现矽肺,但若干年后却出现了矽肺即晚发性矽肺;矽肺患者即使脱离了粉尘环境,病情还会继续发展。中、晚期矽肺患者会并发肺结核、自发性气胸、肺心病等,其肺功能和免疫功能低下,在秋、冬季极易发生肺、支气管感染,使矽肺病变恶化、病情加重,甚至死亡。目前,治疗矽肺的西药主要是克矽平、汉防己甲素等,但疗效有限;洗肺可治疗早期矽肺,但费用昂贵。中医药方法简便、相对价廉,又有缓解病情的效果,适用于矽肺患者长期治疗应用。

  矽肺患者常见以下6种中医证型:

  痰瘀互结  患者合并有肺心病时常见此证型,表现为胸痛、胸闷、咳嗽、咯痰、舌质稍紫,脉结代或弦滑,药用川贝、浙贝、桔梗、橘红、当归、郁金、白芥子、莱菔子、瓜蒌皮,瘀重加桃仁、红花、丹参,水煎,加入鲜竹沥汁服用。

  肺阴虚  患者合并有肺结核时常见此证型,表现为干咳无痰、咽喉干燥、形体消瘦。阴虚火旺者痰中带血丝、手足心热、盗汗、午后潮热、舌红少苔、脉细数,治宜滋阴养肺,方用百合固金汤加减,中成药用二冬膏或养阴清肺糖浆。

  肺热咳喘  此证型见于合并肺部感染者,表现为咳喘、咯黄痰或脓血痰、胸痛、发热、舌尖红、苔黄腻、脉数,治宜清肺化痰、止咳定喘,可用中成药矽肺宁片、消咳喘糖浆。

  肺寒咳嗽  此证型见于合并慢性支气管炎、肺气肿者,表现为咳嗽、形寒肢冷、咳喘胸闷、舌苔白滑,治宜温肺止咳、化痰平喘,可用通宣理肺片或寒喘丸。

  肺肾气虚  此证型患者合并有肺功能衰竭,表现为咳嗽、咯痰、气短、动则喘甚、呼多吸少、腰膝酸软、脉沉弱,治宜补益肺肾,方用人参蛤蚧散加减,或用中成药金匮肾气丸、八珍益肺片。

  肺脾两虚  患者合并有消化功能减退,表现为痰多清稀、食后胃脘满闷、腹胀便溏、倦怠无力、舌淡苔白、脉濡细,治宜补脾益肺,方用真武汤加减,或用中成药人参补肺丸、参苓白术丸。

    矽肺患者应用以上中药,要由中医师开处方及指导应用。

    文章来源:中国中医药报    作者: 王莉  辽宁中医药大学第一附属医院

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