微波炉版：烤红薯的做法,微波炉菜

今儿介绍一款微波炉烤红薯，只需要5-6分钟就搞定这一款街头美味小吃。做法真的是非常方便快捷，而且味道一样很棒，软糯甜蜜的红薯真的很好吃。

教大家微波炉烤红薯的做法

准备原料:

红薯2个，清水少许，厨房用纸（2-3张左右）

适合用餐人数：1-2人

制作过程：

1. 红薯用清水浸泡洗净。

2. 不要去掉红薯上面的水，直接放入厨房用纸上面，厨房用纸可以事先撒上些清水。

3. 把红薯包起来，要全部包进去。

4. 然后放入微波炉，高火3分钟，翻面在高火2分钟就好。

5. 另一个烤红薯一样包好后，我用保鲜袋再包起来。

6. 放入微波炉高火3分钟，翻面后高火2分钟。

7. 取出就可以食用了。

红豆厨坊的心得分享：

1.红薯用清水浸泡5分钟，可以更好的洗去上面的泥土。

2.厨房用纸也可提前撒上一些水，带着些水分在和红薯一起放入微波炉，这样也能使红薯不会太干。

3.洗好的红薯不要擦去水分，要带着水包起来，再放入微波炉，这样可使红薯带一些水分，不会烤得太干。

4.红薯不要太大，中等大小的红薯就好，比较容易烤熟，太大的红薯时间要做调整，或者更具自家微波炉功率调整时间，我家的微波炉是900瓦的。

5.两个红薯一个是直接包着纸放入微波炉，一个是又加了一层保鲜袋，我是想比较一下那种效果更好，结果味道都很好，红薯也不会很干，包着保鲜袋的红薯湿润度要稍微大一点，口感都一样。

6.烤红薯的时候，第一次时间到了，要把红薯翻个面，再烤另一面，捏起来变软没有硬心就好了。