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探究草木灰的妙用
2010广州市小学生“小探索者”科学小论文竞赛（中年级）
单位：番禺区石碁镇前锋小学
小作者：吴浩岚、吴诗曼
辅导老师：邓凯芳
我的邻居是一个五十多岁的奶奶。她来自广西。别看她五十多岁，她可能干呢!她天天在家里为儿子把家务收拾得井井有条。一天，我在街上玩耍，看见奶奶蹲在门前在洗什么，好奇心驱使我走去看个究竟。走近一看，只见奶奶用那些黑乎乎的东西擦洗着餐具、器皿，我很纳闷：用什么东西来洗呢？这样能洗得干净吗？我忍不住问：“奶奶那黑乎乎的是什么东西？”奶奶说：“这是稻秆灰烬，用灰烬来洗，洗得很干净的，在我们家乡经常使用的。”听了奶奶的话，我半信半疑，回到家问爸爸，爸爸也不知道什么原理，但是，我坚信奶奶不会骗我的。爸爸叫我回学校问老师。老师决定带我们做一次实验。说干就干，我们找来一扎干稻草烧成灰烬后，然后用来擦洗一些盘子、器皿，擦呀擦，擦了一会儿，用清水冲干净那些灰烬，真神奇，盘子的油污渍都擦得干干净净，亮得发光，真不可思议。
这是什么原理？我和老师找了一些科普有关的书籍看，找不到有关的介绍。老师就教我们上网搜索，果然找到了一些相关的介绍。
原来，我们说的灰烬是植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物，学名“草木灰”。草木灰的作用很多。如：
一、草木灰可作中药
【功 效】散寒消肿，消症破积。
【主 治】治大骨节病，蚀痈疽恶肉。
二、草木灰对农作物作用很大
1、防治大蒜、韭菜的根蛆。发现韭菜、大蒜有根蛆危害时，用草木灰撒在叶上可防治其成虫，撒在根部可防治幼虫根蛆。且对韭菜、大蒜有增产作用。
2、抑制病虫害的发生。草木灰为碱性，有很细的微粒，如接触吸浆虫成虫、
麦蚜、麦蜘蛛、麦叶蜂等虫体软嫩的害虫，可使其气孔阻塞、生理失常，可杀
伤部分害虫、抑制发生。施撒草木灰还能抑制小麦赤霉病、条锈病及白粉病的发生。
3、防治根腐病。草木灰防治果树（梨、桃、山楂等）根腐病效果好。
草木灰是柴草燃烧后形成的灰烬，属于质地疏松的速效性钾肥，一般含有5%至15%的有效钾，还含有钙、镁、硫、磷、铁元素。
草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6—12％，其中90％以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；虽然，资料上没有直接说草木灰有去污的作用，我们认为大概就是这“碳酸盐”起到的作用吧。
通过这次实验、探索，使我们获得很多知识；更主要的是通过探索使我们懂得：生活中有很多科学，只要我们多观察，多思考，肯定获得更多知识。
草木灰的特殊妙用
草木灰在农业生产上主要作为钾肥施用，这是人人皆知，但它还有很多新的用途。
1、保鲜辣椒。在竹箩或其它贮藏器具的底层放一层草木灰，再放一层牛皮纸，然后一层辣椒一层草木灰，放在比较凉爽的屋里贮藏(注意：贮存过程中不能有水浸入草木灰)。此法贮藏辣椒可达四五个月。
2、贮藏马铃薯及甘薯。选没有伤口的马铃薯、甘薯，用草木灰全部覆盖。贮藏保鲜期可达半年。此法主要利用草木灰具吸湿、吸热、保温及抑制生物活动的功能。
3、贮藏种子。把瓦罐、瓦缸等贮具准备好，洗净擦干，然后用草木灰垫在底部，上面铺一层牛皮纸，把种子放在牛皮纸上，装好后用塑料薄膜封口，贮存效果良好，有利齐苗、全苗、壮苗。
4、防治果树根腐病。当发现果树有根腐病后，除掉腐根周围的土壤，用草木灰盖上，然后再用无菌的土壤覆盖，不久，病根即可痊愈。
5、防治根蛆。发现韭菜、大蒜有根蛆危害时，用草木灰撒在叶上可防治其成虫，撒在根部可防治根蛆幼虫。
6、覆盖平菇培养基。早春播种平菇，因气温低，菌丝发育慢，易被杂菌污染，若在表面撒一层草木灰，能加强畦床的温室效应，促进菌丝发育；草木灰还能为菌丝提供一定养分，并能成为抑制杂菌生长的一道屏障。早春播种用草木灰覆盖，可使出菇期提早10天，增产20%左右。
7、抑制病虫害的发生。草木灰为碱性，有很细的微粒，如接触吸浆虫成虫、麦蚜、麦蜘蛛、麦叶蜂等虫体软嫩的害虫，可使其气孔阻塞、生理失常，可杀伤部分害虫。撒施草木灰还能抑制小麦赤霉病、条锈病及白粉病的发生。
8、防治白叶枯病。秧田每亩用草木灰10公斤、茶饼10公斤、硫磺粉1公斤、石灰15公斤混合均匀撒施在秧田(早、中、晚稻)上，可有效地防治秧田白叶枯病的发生。
9、防治白粉病。对发生白粉病的果树(葡萄、板栗)和花卉(月季、杜鹃)，在距树干15厘米处，挖出深10-20厘米的根部土壤，每株施草木灰10-20公斤，然后加盖一层薄土，治愈率可达80%以上。
10、防治苗期病害。果树和花卉苗圃地，旱地作物和蔬菜的苗期，易发生立枯病、炭疽病等，严重时造成大量死苗。可用草木灰顺垄撒施，每亩用量30-50公斤，可有效地防止病毒发生。
11、提高地温。冬季于花椒树基部覆盖一层草木灰，可提高地温，防止根部受冻害。
12、防治蚜虫。用10公斤草木灰加水50公斤，浸泡一昼夜，取滤液喷洒，可防治果树上的蚜虫。
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