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冬天是干燥的季節，但光喝白開水似乎緩解不了口渴。這時候，喝一些蜂蜜水就可以起到很好的滋潤作用。 喝蜂蜜水的好處 1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促進組織細胞再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗証實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。 用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。 2、喝蜂蜜水可以促進消化 研究証明，蜂蜜對胃腸功能有調理作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗証實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。 3、喝蜂蜜水可以增強免疫力 蜂蜜中含有的多種?和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究証明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：普遍用於治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。 4、喝蜂蜜水可以益壽延年 前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，証實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。 5、喝蜂蜜水可以改善睡眠質量 蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。 用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。採自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
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