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葡萄园土壤的生态管理 实际生产中，绝大多数人关注的是土壤的化学肥力和物理肥力，忽视了土壤的生物肥力，造成了土壤肥力的下降，导致化肥利用率降低，施肥没有效果，生理病害增多，同时根部病害严重。一定要注意加强土壤肥力的修复平衡，确保优质、高产和稳产，从而达到增收的目的。通过土壤生态管理实际上就是培育土壤的生物肥力，改善物理肥力，逐步摆脱依赖化学肥力的管理措施。 通过生物肥力的科学管理，可以补充强势有益菌，争夺生存条件，抑制病菌繁殖；有益微生物菌群在活动和繁殖时可以分泌抗生素，杀灭病虫害，提高作物抗病能力；在有益微生物的参与下分解肥残药残及有害菌分泌的毒素，可以根治重茬。 生产中，除每年加强土肥水的管理外，秋季施基肥时，每亩地增施进口挪威阿坤纳斯“沃益多”生物菌剂两套(沃益多①复合微生物菌种剂+沃益多②营养活化剂)兑水激活（每套兑水15公斤，注意先加沃益多①复合微生物菌种剂，搅拌均匀后再加入沃益多②营养活化剂），活化3～4天后在兑水稀释400～500公斤穴施，可以显著增加土壤有益微生物数量，疏松土壤，提高肥料利用率，预防根部病害，实现增产增收的目的。 此外，还可以在每年秋施基肥时，酌情增施荔民“田生金”83菌生物有机肥，荔民“田生金”83菌生物有机肥以100%优质蚯蚓菌肥为载体，富含chEM复合微生物菌群(5科10属83种)精制而成。经chchEM复合微生物菌群菌好氧发酵的畜禽粪便，通过蚯蚓过腹产生的蚯蚓粪，特别添加高活性枯草芽孢杆菌的生态有机肥。不但有机质和腐殖质含量丰富，而且含有18种氨基酸和氮、磷、钾、钙、锌、铁、锰、铜、镁等大中微量元素，实际枯草芽孢杆菌、chEM菌（5科10属83种菌）高达4亿/克以上，具有改良土壤、破除板结、提高肥效、克服重茬、提高作物抗逆抗病能力和改善农产品品质的显著效果，是发展生态农业生产有机食品的优等肥料。 地龙就是蚯蚓，达尔文称之为“地球上最有价值的动物”。“泥土表面的一层，通常叫做腐殖土，它的形成，” 著名生物学家达尔文在他的论文《论腐殖土的形成》一文开头写道，达尔文认为之所以会有地面，是因为在地表下正发生某种过程，而看得见的是这个故事的结尾。蚯蚓是人类的朋友，达尔文赞誉蚯蚓：“如果说，犁是人类最早的发明之一，那么远在人类生存之前，土地就已被蚯蚓耕耘过了，并且还要被它继续耕耘着”。 蚯蚓排出的粪粒无毒、无臭、干净卫生，其中含有机质32.4%、氮2.15%、磷1.76%、钾0.27%，并含有23种氨基酸，是农林、花卉、城市绿化的优质有机肥。《北京日报》曾有题为“有机肥料之王-蚯蚓粪粒”的报道。在国外，蚓粪作为肥料用于农业生产已相当普遍。美国的加利福尼亚农业试验场利用蚯蚓粪增产小麦26%，增产菜籽7倍。加拿大蚯蚓养殖者利用蚯蚓处理垃圾，同时获得大量蚓粪，掺和泥碳运销国外，作为园圃、温室栽花和蔬菜之用。 据国家农业部肥料质检中心等单位对蚯蚓粪的检测，蚯蚓粪含氮磷钾分别为1．4%、1%、1%，含腐殖酸46%，含23种氨基酸，丰富的蚯蚓蛋白酶，每克蚯蚓粪有105×8个有益微生物（老化土壤只有105-106个），并具颗粒均匀、透气保水、无味卫生、肥效持久等特点。含水85%的蚯蚓粪在酷暑中晒15天，20厘米深处含水量仍达45%，大大增强土壤的抗旱能力。蚯蚓粪中的蚯蚓酶还可以杀死土壤中的病毒、有害菌和对植物生长有抑制作用的物质。在园艺上，蚓粪可作为育苗或无土栽培的基质，不仅可使幼苗生长健壮、挺拔，而且可防治软腐病、立枯病、缩根病、马铃薯线虫病等多种病害。蚓粪同时又是一种良好的育种材料，以掺入30%蚓粪的基土效果最好，其固相、液相、气相分布比较理想。 EM是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的有效微生物群技术及产品，它由光合菌类、乳酸菌类、酵母菌类等三大菌群的多属多种微生物组成。通过发酵工艺将上述好氧及厌氧微生物混合培养，各微生物在其生长过程中产生有用物质及其分泌物，形成相互生长的基质和原料，通过相互共生、增殖关系形成一个结构稳定、功能广泛的具有多种多样微生物群落的生物菌群。中国农业大学博士师导师李维炯教授用了二十年时间，专业从事日本EM菌的综合研究，以日本的EM菌剂为蓝本，研制了中国的chEM菌，该技术的核心菌都是从中国的菌种库提取。该chEM菌包含5科10属83种有益微生物，被业界成为中国人自己的“chEM技术”。chEM 中的微生物的群体连携作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，溶解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易旱、易涝等不良性质。促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。EM菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、抗氧酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留的农药、化肥，使土壤还原于抗氧化状态，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。 施用荔民“田生金”83菌生物有机肥，可大大增强chEM菌肥的活性，繁殖速度快，同时增加土壤中有益微生物的数量，使土壤吸收养分和储存养分的能力增强，可减少化肥用量20—30%左右。 葡萄采收后，叶片还有一个新的光合高峰期，及时喷施复合肥能增强树体的光合机能，提高树体越冬时的抗逆能力，常用的叶面肥为翠康保力800～1000倍，翠康金钾1000～1500倍等，每7～10天喷施一次，喷2~3次即可，同时根外追肥可结合喷药防治病虫害一同进行。 推荐秋季基肥方案：亩施优质腐熟有机肥2500～3000公斤，或者荔民“田生金”83菌生物有机肥80～120公斤+40%“田生金”果树专用肥（16-8-16）80～120公斤+50%聚离子生态钾肥25～30公斤+56%花果多（土壤调理剂）50～75公斤+持力硼500～1000克+多兴锌500～1000克。 值得一提的是，在秋季施基肥时一定要注意增施“花果多”土壤调理剂（硅钙镁钾肥），经我们连续多年试验，施用“花果多”土壤调理剂（硅钙镁钾肥）一般增产15～18%以上。2012年秋季，我们在大荔县高明镇平罗朱村试验，2013年秋季测试，秋季施“花果多”土壤调理剂（硅钙镁钾肥）的红地球葡萄比对照的单粒净增重2.1克，同时含糖量、硬度都有所增加，其中含糖量增加了0.3个百分点。 盆栽花卉土壤的配制 盆栽花卉由于受花盆大小的限制，土壤一般较少，对土壤质量要求较高。要使花卉生长繁茂，就必须配制适合花卉生长的培养土。培养土的组成:培养土由：园土(菜园土、田园土)、腐叶土、河沙、山泥、草木灰、木屑(锯末)、骨粉和其它肥料各按一定的比例组成。不同的花卉，用不同配比的培养土壤。肉质根的花卉以园土和腐叶土为主要原料来配制；山茶、兰花、杜鹃等喜酸性的花卉以腐叶土、山泥为主要原料来配制；仙人球类多浆多肉植物所用培养土壤一般用园土、河沙、煤灰和腐叶土配制。 配制培养土的材料： 1、园土(菜园土、田园土)：普通的栽培土，因经常施肥耕作,肥力较高，团粒结构好，是配制培养土的主要原料。缺点是干时表层易板结,湿时通气透水性差。不要单独使用。 2、腐叶土：利用各种植物叶子、杂草等掺入园土发酵而成，PH值呈酸性。充分发酵后，在阳光下晒干即可使用。 3、山泥：天然带腐殖质的黄土，土质疏松，呈酸性。常用作山茶、兰花、杜鹃等喜酸性的花卉。 4、河沙：河沙透气性好，掺入粘土中可改良土壤，增加排水通气性。缺点是毫无肥力。 5、草木灰：草木灰呈碱性，含丰富的钾肥，不要加入腐叶土中，不然酸、碱中和，降低肥效。草木灰加入培养土中，能使土壤排水良好，疏松透气。 6、骨粉：骨粉由动物骨头磨碎,发酵而成，含大量磷肥。培养土中加入量不要超过1%。 7、木屑(锯末)：木屑具备盆栽花卉土壤要求的全部条件，发酵后的木屑和其它材料的土壤混合使用，能增加排水透气性能。 |
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