中国美女多 最爱喝酒国家中排第二 不久前，外媒评出了世界10大最爱喝酒国家，英国以大热姿态排第1位，而中国则力压俄罗斯、法国等强敌，紧次英国排第2位。3-10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。 通常来说，每个爱酒的国家都拥有其独特的酒文化，赶快跟随小编来一起看看吧。 英国人对酒来者不拒 英国人何以享有“冠军头衔”？这里有许多不容置疑的数字：英国人一年要喝775杯(每杯五六百毫升)啤酒;人均年消耗40度以上烈性酒，大约15.5立升；英国人所喝的不同酒类加在一起最多，英国堪称世界“最能喝”的国度。 英国自产酒的数量并不大，却是酒类消费大国，自家的，外来的，来者不拒，“兼容并包”。在伦敦，用泰晤士河水酿造的“LONDONPRIDE”是大家最爱喝的淡啤酒。而在北部的约克郡，当地人自产的“TETLEY”啤酒度数更高，但味道甘苦并存，是当地人世世代代喝不够的啤酒。英格兰人的口味又有所不同，各种当地的高地泉水和麦子酿造出的威士忌，被看作真正值得喝的酒。 对于中国的白酒，英国人多少还是有些喝不惯，很多人觉得中国白酒酿造作物和他们不同，这是一个最大的障碍。不过也有不少常去中国的英国人也说，这是多数英国人对中国民族文化还不了解，一种陌生感在作怪。 中国 酿酒文化源远流长 中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。 当今，酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行为更为普遍，酒与人的命运更为密切，酒广泛地融入了人们的生活，贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴、丧宴等等以及相关的酒俗、酒礼，成为生活内容。 俄罗斯 喝酒抵御寒冬 也许是由于俄罗斯大部分位于北部寒冷地区，气候寒冷，为了对抗严酷的自然条件，长期以来把自己灌醉可能是唯一的消遣，也只有喝醉了才能度过漫漫寒冬。所以，俄罗斯人爱酒是有其原因的。 伏特加(Водка)是俄国罗斯的国酒，又称俄得克、俄斯克。日本、中国也有生产。它是极寒之地的产物。12 世纪，沙皇俄国酿制出一种以稞麦酿制的啤酒和蜂蜜酒蒸馏而成的“生命之水” 可以认为它是现今的伏特加酒的原型。之后不久，玉米、马铃薯等农作物引进俄国，成了伏特加酒新的原料。18世纪，确立了用白桦木炭炭层过滤伏特加原酒的方法。19世纪，随着连续式蒸馏机的应用，造就了今天的无臭无味、清澄透明的伏特加酒。正牌伏特加酒，没有其他蒸馏酒的风味和香气，因此作鸡尾酒的基酒最合适。冰镇后干饮也妙不可言，仿佛冰溶化于口中,进而转化为一股火焰般的清热。 在俄罗斯人看来，不喝酒的男人就不是真正的男子汉。俄罗斯男人则说，不让喝伏特加还不如让我死了。有些俄罗斯人见面时也会问候一下喝了没有，就像我们中国人见面时常问“吃了没有”一样，只不过他们不是说出来，而是用形体语言表达：右手拇指和食指合成一个圆，然后食指弹出，弹到下巴。难怪常驻俄罗斯的外国人把伏特加比喻成俄罗斯男人的“第一妻子”。 法国 酒窖来炫富 去法国朋友家里做客，他们不炫耀住宅、藏画，却会领你去酒窖。酒窖显示法国人的生活品质，象征富贵、涵养和文化品位。法国人有句话，私人酒窖里储藏着风雅。法国人为了营造风雅氛围，住进别墅第一天，就开始装点酒窖。法国是世界著名的产酒大国，葡萄酒产量居全球之首，香槟、白兰地闻名于世，法国每年人均耗酒约八十公升。在法国，别墅家庭有酒窖，珍藏各年代的好酒。 在中国和日本有茶道，在法国则有酒道，法国人浪漫已为世人所知，在法国饮酒则可谓人生之一大享受。品味一顿丰盛的法国大餐，饮饮酒，已经不仅仅是“吃饭”而已，它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享受。就像爱情一样，需要人细细思量、细细体会而且永远令人着迷！同时，因为吃法国菜耗时极长，也是观察对方耐心及教养的最佳时机！ 法国人对酒很讲究。一餐中可以饮几种不同的酒，而且是先后次序分得清清楚楚。大致上是分为餐前酒，又叫开胃酒、餐酒及餐后酒。 厄瓜多尔 生活重要一部分 厄瓜多尔，原为印加帝国一部分。平日里，厄瓜多尔人会在凌晨時分去酒吧小酌一番，或者大半夜的跑到街边小店买瓶葡萄酒，要不就周末下午在球场边看球赛边畅饮啤酒或鸡尾酒。酒已经成为他们生活最重要的一部分。 摩尔多瓦 葡萄酒王国 摩尔多瓦被誉为“葡萄酒王国”，所生产的葡萄酒久负盛名。由于酿酒业的发展，摩尔多瓦形成了特殊的葡萄酒文化，建造了众多酒窖，其中包括一个被列入了吉尼斯世界纪录的地下酒窖。这个名叫“米列什季米奇”的酒窖全长２００公里，收藏了１５０万瓶葡萄酒。 现在，对于很多赴摩尔多瓦旅游的外国游客来说，必不可少的项目就是参观摩尔多瓦的地下酒窖、葡萄园和葡萄酒酿造工艺。在地下酒窖，游客可以一边体验摩尔多瓦独特的葡萄酒文化，一边品尝各种馥郁芬芳的葡萄佳酿。 韩国 喝酒规矩多 不醉酒的酒文化，这是对韩国酒的理解。韩国的酒一般分为普通烧酒、高度烧酒、清酒、浊米酒、酒酿等。 饮酒的礼仪是韩国餐桌礼仪中的重要部分。韩国人喝酒，要相互倒酒以表示友谊和尊重。为别人斟酒，一定要用右手拿瓶，左手要扶着右手，以示尊重。用左手斟酒被认为是不礼貌的。接受者也要双手捧杯，以示谢意。与中国人不断地为客人续酒有很大的不同，韩国人喝酒不喜欢续酒，而喜欢一杯喝完再倒。晚辈与长辈喝酒时，晚辈要先向长辈倒酒。在长辈先喝酒后，才能饮酒。饮酒时不能面对着长辈而且要盖住嘴。不同辈份的人面对面喝酒被认为是不礼貌的。另外客人不应该拒绝主人敬的第一杯酒。在大多数的正规场合，客人回拒长辈或主人的敬酒要回拒两次。如果对方第三次又敬酒，客人就应该最终接受。如果客人连续三次回拒，主人就不会再敬酒了。 乌干达 假酒泛滥 乌干达共和国是非洲中部的一个国家,人均消耗的酒量比任何国家都要多。其中，多数是乌干达有名的烈酒——Waragi，这是一种香蕉酒，又名“战争琴酒”，因为它曾被用于激励军队。不过近年来乌干达假酒致死案件频出，严重危害了人们的生命健康，看来去乌干达喝酒还是得千万小心。 就像瓷器使人联想到中国、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样，啤酒让人想到的是德国。 提及啤酒，大部分的人会立即想到德国的慕尼黑啤酒节和巴伐利亚。由于德国地处北欧，气候严寒，啤酒不仅可以御寒，还和洋葱一样被当成药物，用来医治坏血病，加上严寒不能种植葡萄，啤酒便成了德国的饮料之王。啤酒中含有许多有价值的矿物质和维生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身体，同时能冲刷掉对身体有害的物质，洗净肾脏等。德国人对啤酒的狂热很大部分的原因应该是缘于此。 黑啤是德国最有特色的啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，酿造过程是区分其与其他啤酒种类的关键。相信很多人不知道，德国黑啤还有出众的美容功能，尤其对顽固的大毛孔卓有成效。据说毛孔粗大的德国女孩经常用啤酒收敛毛孔，消炎杀菌，另一方面啤酒经谷物发酵后含有一些酶，可以分解角质和油脂。 当然，德国黑啤的所含的热量相当的惊人，100毫升的黑啤含有100千卡的热量，所以想要保持身材的人们可不要贪杯呀。 澳大利亚 喝酒变肥婆 在澳洲，当你漫步街头，你会发现最有特色的所在竟然是那些街头林立、风格各异的小酒吧。澳洲人大多在周四领薪水，所以，每到周末，他们总要邀上三五好友， 找个小酒吧去痛饮一番，每到这个时候，街头酒吧就会人头涌涌，生意火爆，别有一番景象。每个周六周日的凌晨市区的街头总是能见到宿酒未醒坐在街边的年青人。在像悉尼、布里斯班这样的大城市，醉鬼倒是随街可见。或满脸通红、揣着瓶酒，满街游荡；或躺在公园里，大树下喝酒、抽烟、吵架；或不省人事地醉在草地 上，公共汽车候车亭的长凳上；有的甚至衣服褴褛，浑身泥土，随街乞讨酒钱。不过他们会很礼貌的问你“two dollars please” 如果你说“No”他们还会很礼貌的和你说声“Thank you”。 澳洲无疑是一个酒的国度，在这里，饮酒者之众，饮酒场合之多，酒类消费量之大，也许均可名列世界前茅。中年澳洲男人，腆着“啤酒肚”的很普遍，就是退休老人，贪杯的也不在少数。 至于女士喝酒，更成时髦，所以，国内到澳洲来旅游的人，偶尔见到一些 “巨无霸”式的“肥婆”，颇感新奇，殊不知这种现像在澳洲，还真是小菜一碟，随处可见。 澳洲的3大特产就是醉汉，肥婆和苍蝇。  本文来源：网易酒香
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