这个冬天,对名声在外的阳澄湖大闸蟹来说,似乎分外寒冷。
一个多月前,位于体育场路保俶路交岔口的张德洪阳澄湖大闸蟹专卖店消失了,继而代之以一家足浴店。
近期关门或消失的阳澄湖大闸蟹专卖店并非只此一家。多位业内人士说,今年上半年时,杭州市区阳澄湖大闸蟹专卖店尚有100多家;而眼下到了年底,这些门店几乎关掉了一半。
现象
多家阳澄湖大闸蟹专卖店提前关门
“经营情况普遍不好,估计目前杭城关门歇业的阳澄湖大 闸蟹门店数量占总数40%到50%。”杭州今旭商贸有限公司老板单宝卫说。
因为湖蟹卖不动,眼下,一些阳澄湖大闸蟹专卖店的老板情急之下走起“低价销售”的路子,让原本走“高端路线”的阳澄湖大闸蟹走进杭州、上海等水产批发市场。
单宝卫告诉记者:“我们有200多万元、至少几十万只的螃蟹通过批发市场流通,卖给批发市场是六七十元一斤。”而往年,阳澄湖大闸蟹规格高的,售价高达数百元一斤。
单宝卫还计划,今后将关掉一部分业绩不好的加盟店和直营店。
林中安告诉记者,他们暂时不会调整杭州的门店,但会尽量减少各项费用,比如减少用人,一些门店改行销售海参等其他产品。
杭州王氏水产有限公司董事长王志强计划,门店除了卖舟山海鲜外,还要投资搞西湖龙井茶叶等,走多元化经营之路。
原因
阳澄湖大闸蟹今年生意最差
市民王先生在余杭一家企业从事会计工作,前天傍晚,他约好去女朋友家,准备带一些阳澄湖大闸蟹孝敬未来的岳父岳母。
不料,按蟹券上的地址“体育场路610号”找过去,王先生前后找了一圈,也不见阳澄湖大闸蟹专卖店的踪影。
记者昨天现场走访。走到体育场路610号时,发现这里是一家卖服装的店面。服装店女老板正蹲在地上整理服装,她头也没抬地告诉记者,“阳澄湖大闸蟹店啊,在斜对面的马路到头第一家——黄灯一闪闪的那个门面。”
记者按照女老板的指引,找过去以后却发现这里是一家足浴店。足浴店的伙计笑呵呵地迎上来,一听记者是来问大闸蟹专卖店,他立刻说:“一个多月前就搬掉了,最近三天两头有人上门来问这家店去哪儿了。”
随后,记者拨通张德洪阳澄湖大闸蟹的电话服务热线。“一个月多前,体育场路的门店房租期到就关门了。”工作人员表示,包括体育场路店、绍兴路店、孩儿巷店等,他们一共关掉了10多家门店。其中,位于秋涛路695号的门店早在几个月前就提前关门。
业内人士告诉记者,阳澄湖大闸蟹专卖店行情好的时候,基本上不会早于11月底前关门休息的。
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