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年终应酬吃七种食物能解酒

 4050szl 2014-01-19
年终应酬吃七种食物能解酒

来源:99健康网 2014年01月19日 有信升级啦

又是年尾时候了,这样的时候年终 会又是开始的时候,这时正是年终团聚 时候,少不了的就是每一位好同事轮流 一番的敬酒,敬上司、敬老板、敬部门 各位好友等,那么喝酒喝多了不仅伤 身,而且还很容易出现很多的醉酒综合 症,那么该如何解酒呢?下面就介绍9种 帮助解酒的中药,帮助解酒。

1.草果:具燥湿散寒、除痰截疟之 功,因气芳香,有辟浊之性,《本草》引 李杲云:“温脾胃,止呕吐,治脾寒湿、 寒痰……消宿食,解酒毒、果积,兼辟瘴 解瘟。”

2.高良姜:有散寒止痛,温中止呕 之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒,消 食醒酒,治胃脘冷痛。”

3.菊花:能疏散风热,平肝明目,

《药鉴》载其“……解醉汉昏

清热解毒。

迷,易醒,共干葛(宜葛花——笔者注)煎 汤。”

4.竹茹:有清热化痰、除烦止呕之 功,对胃热或痰热所致的呕吐效果好。 《得配本草》云其“得鸡子,治饮酒头痛。 ”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。

5.白扁豆:能健脾、化湿、

《本草图经》载其“主女子带下。



毒,亦解河豚毒。



6.枳(木具)子:能治酒醉,烦热,口 渴,呕吐,二便不利等。《滇南本草》明 确提出其“治一切左瘫右痪,风湿麻木, 能解酒毒……”《世医得效方》拟枳木具子 丸治“饮酒多发积”。此外,枳木具子也能 解酒。

7.葛根花:善解酒毒,醒脾和胃, 解渴,主治饮酒过度,头痛头昏,烦渴

《脾胃论》有葛花

呕吐,胸膈饱胀等症。

解酲(酲:醉后神志不清)汤,《滇南本 草》有葛花清热丸等,均疗醉酒为患。

外,葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作 用。

8.肉豆蔻:有温中行气,固肠止 泻,消食之功。《日华子本草》载其“调 中,下气,止泻痢,开胃,消食。皮外 络,下气,解酒毒,治霍乱。

草》亦认为其“消宿食,解酒毒。

杀虫利尿之

9.苦参:具清热燥湿、

功,《名医别录》载其“除伏热肠擗,止 渴,醒酒……”《本草经疏》亦载苦参“消 酒,除渴,明目,止纯血痢、疳痢极 效。”

当然是药三分毒,很多人都不喜欢 用药解酒,所以同时也介绍一些可以解 酒的食物。

1.柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖 吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的 效果。

2.酸奶:酸奶能保护胃黏膜、

酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒 后烦躁特别有效。

3.香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加 血糖浓度,降低酒精在血液中的比例, 达到解酒目的。同时,它还能消除心 悸、胸闷等症状。

4.橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、 清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食 用,也可加冰糖炖服。

5.蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成 分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头 痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

6.西红柿汁:西红柿汁富含特殊果 糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿 汁300毫升以上 ,能使酒后头晕感逐渐 消失。

7.葡萄:葡萄中含有丰富的酒石 酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类 物质,达到解酒目的。如果在饮酒前 吃,还能预防醉酒。

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