干百合的挑选 保存 搭配

日期:2013-09-27  

    百合的选购技巧

　　新鲜百合选购：个大的、颜色白并瓣均、肉质厚、底部凹处泥土少。

　　干百合选购：干燥、无杂质、肉厚和晶莹剔透。

　　百合的保存秘诀

　　新鲜百合保存：百合存储在冰箱里。

　　干百合保存：百合放在干燥容器内并密封，放置在冰箱或通风干燥处。

　　百合的搭配宜忌

　　宜：百合搭配鸡蛋煮糖水：具有滋阴润燥、清心安神功效百合搭配猪肉：有助营养的吸收

　　忌：百合搭配羊肉：引起腹泻