【andrewshen的回答(55票)】: 大体说来有两个原因。
【PassionForLife的回答(17票)】: 楼上回答的已经很好了,我讲更通俗一点吧: 金属的导电性大家一定不陌生,但是金属不光能导电,金属的表面还能反射电磁波。 几个生活中的例子就把这个陌生的概念理解了:1,你为什么能在镜子中看见自己?因为镜子玻璃后面涂了一层铝,光被反射了回来,光就是一种电磁波,这个有点抽象是吧,呵呵。2,你把你们家电线皮扒掉,看见裸露的电线是不是也闪闪发光的? 微波炉中用来加热食物的也是这种电磁波,他和其他的电磁波(比如光,收音机信号,x-光)的区别就是波长不一样,波长是什么呢?想像你丢一块石头到水里,涟漪一圈圈的散开,两个浪尖之间的距离就是波长。微波炉的波长非常的长,达到了10厘米左右,光的波长只有几百纳米而已。工程师利用这一点,设计了一个铁片网,你看你们家微波炉门里面是不是有一片带眼的黑色的网,这个网上的眼很密,网眼和网眼的距离远远小于10厘米,所以微波就被困在里面弹来弹去弹不出来,没有这个东西,微波炉就不安全了,但是远远又没有秘到几百纳米的程度,所以你还是能看到微波炉里面的光透射出来。 有点跑题,看完上面这一段大家应该知道了两件事了吧:1,微波是一种电磁波。2,金属表面具有反射电磁波的功能,但是这适用于短波长的电磁波,比如光,等波长变长,金属就会吸收这种电磁波,就像收音机天线吸收信号一个道理。 有了这两点知识,理解这个问题起来就简单多了。 微波炉加热主要是加热食物中的水分子,金属里没水啊,微波又这么长,只好吸收了吧,吸收了只好想办法放射出去,于是就在金属周围形成电火花了,噼里啪啦的。对微波炉不好,对你放进去的金属物体也不好。 有了以上知识结合楼上的答案就懂了吧? 所以少年还是别放金属进微波炉里去了 【刘大宝的回答(2票)】: 交变的电磁场在金属内部产生涡流,金属会发热,那就很危险了 【JohnnyScofield的回答(0票)】: 大家估计都没有试过吧? 有一次,我把盒装牛奶放进去加热,噼里啪啦一阵响,拿出来,部分部位烧焦,因为有铝箔。 还有一次,不锈钢勺子忘在饭盒,加热几十秒觉得不对,不能加热金属,就取出来,我会告诉你远烫于食物么? 【yiqunju的回答(0票)】: 怕烤坏了。 原文地址:知乎 |
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