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柬埔寨街头小吃

 錢程萬里 2014-01-21

柬埔寨街头小吃  

2013-01-24 08:19:04|  分类: 特色小吃 |举报 |字号 订阅

本文转载自非洲表哥《柬埔寨街头小吃和中餐厅》
柬埔寨底层老百姓由于很少吃到肉,需要补充蛋白质,因此小小贝壳就成了他们蛋白质的来源。

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500瑞尔能买一小袋,1000瑞尔就能买一罐,一般买1000块的就够下酒了,有辣的和原味的两种任选。(1美元换4000瑞尔)
您瞧,摩托车夫妇刚买了1000的走人了。
 
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炸香蕉,非洲、泰国都能看到。
 
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香脆可口
 
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口味是一种浓香,还有点奶香。
 
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九层塔,柬埔寨人的“香菜”,高棉民族和越南人一样爱吃这个,而且喜欢柠檬和辣椒佐餐调味。
 
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甘蔗切成段儿,一小块儿一小块儿的卖。
 
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普通人也就买1000瑞尔
 
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卖甘蔗老兄的推车里放了冰块,起到冰箱的作用,甘蔗即保鲜了,又冰凉美味卖相好。
 
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老板重庆人,男性。
 
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 这家团餐比较多,很多中国旅行团中午都到这里吃。

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 这家刚转让了,老板衣锦还乡,现在这里成了浙江人卖红木家具的地方了。

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 这家也歇业了,老板发财移民美国了。
 
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 人家来得早,饺子论个卖,赚美元发财了,看官们别在北方论斤称两了,累不累呀!赚那一点薄利,赶紧出国卖饺子发财去呗。
 
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越南牛肉河粉,我是再也不会去吃了,一碗2美金的河粉,以前里面的两粒牛肉丸,香浓有嚼劲,现在他们生意好了偷换改用猪肉丸替代,我吃出来了,也许老板认为反正我做的是游客,不需回头客,但可以充分看出越南人属于中华人的一种(带点奸商和小聪明头脑),可是实际无形中失去的客人他不知道,我在这里生活很久,柬埔寨老板是绝对没这样的。
 
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 广耀记的老板是土生华人,祖籍潮州。

烤肉\海鲜\ 华侨店
 
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物华天宝日 人杰地灵时,五方五土龙神 前后地主财神。先姑先友之神位

柬埔寨华人、越南人在柬埔寨甚多,以上这两个族群信奉中华传统文化,因此供奉土地公和财神爷,此神龛在柬埔寨随处可见,朋友们请别说人家“迷信”,在异国他乡创业打拼不容易,拜拜图个心安,是个心灵慰藉。

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