本文转载自非洲表哥《柬埔寨街头小吃和中餐厅》 柬埔寨底层老百姓由于很少吃到肉,需要补充蛋白质,因此小小贝壳就成了他们蛋白质的来源。
500瑞尔能买一小袋,1000瑞尔就能买一罐,一般买1000块的就够下酒了,有辣的和原味的两种任选。(1美元换4000瑞尔) 您瞧,摩托车夫妇刚买了1000的走人了。 炸香蕉,非洲、泰国都能看到。 香脆可口
口味是一种浓香,还有点奶香。 九层塔,柬埔寨人的“香菜”,高棉民族和越南人一样爱吃这个,而且喜欢柠檬和辣椒佐餐调味。 甘蔗切成段儿,一小块儿一小块儿的卖。 普通人也就买1000瑞尔 卖甘蔗老兄的推车里放了冰块,起到冰箱的作用,甘蔗即保鲜了,又冰凉美味卖相好。 老板重庆人,男性。 这家也歇业了,老板发财移民美国了。
人家来得早,饺子论个卖,赚美元发财了,看官们别在北方论斤称两了,累不累呀!赚那一点薄利,赶紧出国卖饺子发财去呗。
越南牛肉河粉,我是再也不会去吃了,一碗2美金的河粉,以前里面的两粒牛肉丸,香浓有嚼劲,现在他们生意好了偷换改用猪肉丸替代,我吃出来了,也许老板认为反正我做的是游客,不需回头客,但可以充分看出越南人属于中华人的一种(带点奸商和小聪明头脑),可是实际无形中失去的客人他不知道,我在这里生活很久,柬埔寨老板是绝对没这样的。 广耀记的老板是土生华人,祖籍潮州。 烤肉\海鲜\ 华侨店 物华天宝日 人杰地灵时,五方五土龙神 前后地主财神。先姑先友之神位 柬埔寨华人、越南人在柬埔寨甚多,以上这两个族群信奉中华传统文化,因此供奉土地公和财神爷,此神龛在柬埔寨随处可见,朋友们请别说人家“迷信”,在异国他乡创业打拼不容易,拜拜图个心安,是个心灵慰藉。 |
|