【图文】盐烤秋刀鱼的做法

3、用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀；

4、烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上；

5、再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄（中间翻一次面），取出滴上柠檬汁即可。