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“软面饺子硬面汤”是没有文化、不识字的母亲用自己的生活经验积累的一个朴素而又耐人寻味的人生哲理。这个道理在我做儿媳、做妻子乃至做女人的懵懂时期伴我成长，给我经验，给我力量，使我成熟。 刚结婚那阵子，看到婆婆活发面，虽然在娘家没有干过这活，但到了另外一个家庭，心里总是很拘束，怯怯的，不敢闲着，也自告奋勇抢着去做。待我一瓢水，一瓢面，满头大汗把面活好后，哪知换来的却是婆婆的一句：“一看就知是你干的，一点都不光溜，都是手印。” 我心里很委屈，就到娘家诉苦。母亲把我的诉说当做耳边风，只是说：“快吃饭了，我给你做手擀面吧！”母亲不但没有安慰我，而且我来了只吃手擀面，这让我心里更加委屈。 只见母亲掀开面缸，拿了面盆，舀了水，一边和面一边说：“‘软面饺子硬面汤’，这手擀面要活得硬一些，做出来的面条才筋道爽口。婆是婆，妈是妈，这女人哪，在婆家和在娘家是不一样的。到了人家家里就是大人了，要想让人家看得起你，就应该有女人过硬的本领，什么都得学着做，拿得起放得下。就像这面，你活得不过硬，就得三番五次把它毁了做，做了毁，直到手感适中、强硬了才行，你婆婆是在打造你。”我若有所悟，不再说什么。 自那以后，我开始留心婆婆和妈做饭的方法和手艺，向别人请教，自己钻研，用心去学。为此，没少败坏“粮食”，也没少失败，但我不气馁，“软面饺子硬面汤”，是我磨练的火候还不到。当时我认为这做饭真比看一本书、写一篇文章要难得多。功夫不负有心人，我现在的做饭手艺都要超过婆婆和妈了。 一次，我们夫妻间闹矛盾，我又回了娘家。虽然我一直沉默，没有说什么，但母亲还是从我的神情里觉察出了什么。转身对父亲说：“孩子回来了，你去割点肉，咱今天吃饺子。” 母亲一边和面，一边说：“‘软面饺子硬面汤’，这么普通的道理你就不懂吗？做女人就像这饺子面，要软和，太硬了就捏不到一块了，不能任性，该低头时要低头。”我一边帮母亲包饺子，一边品味母亲这“软面饺子硬面汤”的道理。 参加工作后，我也想做一个有责任、爱学习、优秀的教师。一次大赛，我准备了很长时间，但换来的却不是理想的结果。我当时意气消沉，不言不语，心里很失落。母亲又说：“‘软面包子硬面汤’，这个道理你又忘了？失败了不可拍，怕的是一蹶不振，就像这手擀面，面的硬度还不到，就做不出爽口、筋道的面条来。”我恍然大悟，心情也不再那么低沉，不怨天尤人，而是觉得自己的专业知识和素养有待提高。 后来，我爱上了写作。刚刚投出的稿件很生涩，总是不敢留自己的名字，编辑删了我的好多文章，我嘴上不说，但心里也是不服气；往报社投出的稿件如泥牛入海，杳无音信。我甚至一度失去自信，发誓不再投稿、不再写作。 母亲这时候又说了：“‘软面饺子硬面汤’，这个道理放到哪儿都实用。我虽然不识字，但你父亲经常读报看报，读到好的文章和消息，他总是一边竖起大拇指，一边读给我听。只要报纸上刊登的，都有一定的可读性，就像这饺子面和手擀面，该软时软，该硬时硬，是你写作的火候没有拿捏好。” 我听了母亲的“软面饺子硬面汤”的道理，继续我的爱好。题该怎么选，词该怎么用，话该怎么说更有说服力，更能打动人……渐渐地我找到了一些窍门，尝到了写作的甜头。 我的文章有好多篇在老网站上被编辑采用，还有好多篇被推荐到热点关注里；《京九晚报》、《新城诗刊》、《老人春秋》上也开始有我的名字；我在树人博客里一次又一次进入“热门博客”行列，我的文字受到了文友们的推崇和喜爱，这是让我始料不及的。 今天，我的杂文——《一碟菜的快乐》（写于2012年6月）被收入《商丘杂文选》。我当初只是抱着试试看看的态度，真是没有想到竟然入围了。 如今，我不但把自己的小家经营得虽然不算富裕，但也红红火火，有声有色，工作上也有了起色，写作的手法也日益娴熟了。 “送行饺子迎行面。”当菜园里的韭菜长得齐刷刷的尺把来长时，儿子要出门求学了。我特地割下韭菜，和上软乎乎的饺子面，为孩子做一顿卷着花边、支棱棱的送行饺子；我会在儿子回来时，和上筋道道的面团，做上一顿爽口的、滑溜溜的手擀面，以欢迎儿子回家。 看着孩子们大口大口地吃着我做的饺子或是手擀面，我不由得又想起母亲的“软面饺子硬面汤”的道理来。 母亲的“软面饺子硬面汤”的道理，让我学会了与婆婆的相处方法； 母亲的“软面饺子硬面汤”的道理，告诉我在婚姻里要做个隐忍、知足的小女人； 母亲的“软面饺子硬面汤”的道理，让我在工作的失误中不埋怨社会，不嫉妒他人，而是在自己身上寻找问题； 母亲的“软面饺子硬面汤”的道理，让我在写作的艰辛旅途中，面对失败、褒奖、嘲笑和恶意的攻击，淡然处之，继续前行，笔耕不辍。   |
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