剃头匠只需对着弄堂里缓悠悠地喊一嗓子:“剪——头——哟——”,声震百十丈开外,老顾主们就动起来了。理发讲缘分,有的剃头匠与某人的头发无缘,理出来的发型与长相很不相配,自然,这人的生意就永远别想了。因而,每当一个陌生人来理发,剃头匠总是分外小心,力求留下好印象,蓄个长买主。 老顾主都是恋旧的,纷纷过来,围着剃头挑子摆起了龙门阵,剃头匠给大伙点头打招呼,就开始干活。剃头匠的记忆很好,对客人可以做到不问什么,他能记住原来的要求。理完发,舀来热水冲头,接着开始掏耳朵、修面。为讨好顾主,剃头匠就拿出绝活,进行按摩。睡落枕的脖子,寒食瘀积的腰背,剃头匠三招五式,简直是手到病除,还把颈椎、腰椎端得卡卡发响,看看顾主们,都舒服得鼻歪眼斜了,怎会不满意? 剃头匠的收费标准,我知道起码有20年没变过。只是到了20世纪90年代,才开始适应市场经济,一次也不过两三块钱,比起门面光鲜,宰刀锋利的理发店,剃头匠真是太不合时宜了。 2012.10.18.安庆塔影拍摄于安庆 剃头是纯手艺活,曾有人想过用机器替代,盖因人的头型不一,脸型各异,终于作罢。因此,剃头也如同许多称“匠”的行当一样剃头讲究个神定气闲,上至达官贵人,下至平头百姓,老至耄耋,幼至满月,围布围上,便是主顾,不管是沟背头,还是刀铲头,亦或是松皮头、凹凸头,都得不卑不亢,剪、推、剃、修、洗各道程序有条不紊,决不因尊而慌了手脚,因贫而大意糊弄。有道是“虽为毫末技艺,却是顶上功夫”,容不得虚与委蛇,砸了自己的饭碗的。
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