人不得病的十大秘诀 男人壮如虎 全靠冬天补
人不得病的十大秘诀
男人壮如虎 全靠冬天补
编者的话:“今年冬令补,明年壮如虎”---冬季是进补的最佳时机。然而,不同体质的人,冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适合你呢?本期,我们请来涌馨高尔夫球会保健员王基良先生为您上菜。 火大蜂蜜银耳蒸百合 乏力乌鸡汤 乏力常常是气虚的表现。气虚的人常常会感到全身乏力、疲惫不适、气短喘息、懒言声低、饮食不佳或大便溏泄,且常易感冒。 寒冬十道补肾壮阳经典药食: 第一道:猪肾味甘、咸,性平。能补肾气,利水,作用缓和可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛,《本草权度》将猪肾1对剖开,以椒、盐腌去腥水,将核桃仁10克,山萸肉9克,杜仲末10g,补骨脂10克纳入肾中,缝好切口,煮熟食用。《日华》暖腰膝,补膀胱水脏之说为非矣。肾有虚热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。 第二道:羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。羊肉150克,淮山药100克,肉苁蓉20克,菟丝子15克,核桃仁15克,山萸肉9克,杜仲末10g,葱白10根,粳米适量做汤食。 第三道:羊肾味甘,性温。能补肾气,益精髓。用于肾虚劳损,腰脊酸痛,足膝软弱,耳聋,阳痿,尿频。可单用本品熟食,或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中,多用本品煮汤煎汤。羊肾1对,肉苁蓉20克,枸杞20克,巴戟10克,熟地20克,同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日1次。
第五道:狗鞭治阳痿,遗精,男子不育,腰膝酸软,女子虚寒带下,产后体虚。对年老体弱,腰膝酸软无力,阳痿、遗精用狗肾1具,驴肾1具,鹿鞭1具,海马1对,枸杞子15克,巴戟天20克,肉苁蓉20克,菟丝子15克,杜仲10g,补骨脂10克共为细末,炼蜜为丸,每丸重15克,每服1丸,日服二次。或上料适量共炖弃药渣,食肉饮汤。 第六道:狗肉对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。用狗肉250克,枸杞20克,巴戟10克,熟地20克,黑豆50克,调以盐姜五香粉及少量糖,共煮熟食肉饮汤。 第七道:公鸡肉的功效大补元气、养阴升阳。用小公鸡肉350克(其他鸡也可),人参10克,枸杞子15克,巴戟天20克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,锁阳10克,红枣5枚。将所用材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,再小火炖120分钟即可。隔除药渣,用油,盐,味精调味,喝汤吃肉。 第八道:麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用,认为麻雀肉微温无毒,有壮阳、益精、补肾、强腰的作用,治肾阳虚弱,阳痿早泄,腰膝酸冷疵气,小便频数、崩漏或闭经、带下等。用麻雀5只,去毛及脏,粳米150克淘洗干净。加菟丝子,枸杞子各25克,巴戟天20克,肉苁蓉20克,杜仲10g,补骨脂10克共煮熟,弃药渣,食肉饮汤。 第九道:韭菜入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精.韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗,噎嗝反胃,妇女产后血晕。用.韭菜子,菟丝子,五味子,女贞子,覆盆子,蛇床子,枸杞子10克,麻雀5只去毛及脏,煮熟弃药渣,食肉饮汤. 第十道:虾,现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,效果更佳。鲜虾肉200克,淮山药,枸杞子各15克,山萸肉12克,加水适量煲汤,吃虾肉饮汤。 |
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