【原】《牌戏与生活》31骰戏与文化

骰戏与文化

西方人以骰子作为赌具比东方还要古老。埃及古墓中发现过公元前2000年的骰子，史前时期的古埃及、南北美洲古墓中出土的专为作弊用的骰子等都是明证。

中世纪时期，西方人的掷骰赌博是相当普遍的，从而引起许多科学家对骰子点数组合规律进行科学研究的浓厚兴趣。13世纪时，法国人文主义者富尼瓦尔就从掷骰赌博中受到启发，第一次计算出掷3只骰子的点数组合为216种，试图由此确立排列组合的概率关系。

1562年，意大利数学家、医生G·卡尔达诺第一次提出掷骰子预测的数学分析，从中引出了概率论。

意大利物理学家、天文学家伽利略和法国经济学家巴斯夏也做过同样的工作。现代概率论正是沿着这条路径发展起来的。

17世纪，荷兰物理学家、数学家、天文学家惠更斯所著《论掷骰子游戏中的推理》则标志着这门学科的巨大进步。惠更斯指出：“对随机事件规律的研究，所处理的不仅是赌博而已，其中实际上包含着很有趣，很深刻的理论基础。”

一门深奥的科学学科竟然渊源于赌博游戏，这在西方一点都不奇怪。因为西方文化尽管涵盖面非常广泛，但“求知”精神则是其显著特征之一，这是自古希腊以来一直到近代都沿袭不改的悠久传统。

而中国文化则是一种“求善”型文化。虽然骰戏在中国赌博史上所拥有的悠久历史远胜于西欧诸国，但却极少有人关注其随机概率，更不可能产生概率论，相反，留下来的倒是一些诸如“玲珑骰子安红豆，入骨相思知也无”（温庭筠），“要赌休痴，六只骰儿六点儿？”（苏轼）等艳词丽句和唐明皇与杨贵妃玩骰戏险胜后“赐四绯”的传说。

可以这么说：骰戏派生出的上述两种文化果实，打上了中西之间两类不同文化“人文”——“自然”的鲜明印记。

 

 

28、“二十一点”

 

牌戏玩法：

中国人玩“十点半”，西方人则玩“二十一点”。

牌手2至10人，牌52张（取出王牌）。“21点”中，A为1点或11点（由持有者决定），K、Q、J均为10点，其余牌张的牌点按牌面计算。

大于21点的一手牌叫“爆了”或“爆”。

庄家发牌前，先翻开第一张牌，将其牌面朝上放在全副牌的末尾，并依此张牌的牌点决定首发从谁开始。如翻开是A。则首发依逆时针方向紧靠庄家的牌手，若是4，则首发第四位，若是8，则首发第三位（以五位客家算）。

其余的玩法和“十点半”一样。

 

牌戏规则：

一、客家与庄家比大小：牌点大于庄家的牌点时赢；牌点小于庄家的牌点时输；牌点与庄家的牌点相同时，牌张数目少者赢；若牌点与牌张数目都与庄家相同，则庄家赢。

二、两张牌的21点赢双倍。

三、客家“明爆了”（补牌之和大于21点），则该局输，无资格比大小。

四、客家“暗爆了”（补牌与暗牌之和大于21点），可选择（1）认输，不参加比大小；（2）不认输，希望庄家补牌时也“爆了”，这样自己可赢；若庄家没有“爆”，则输双倍，遇庄家两张的21点时则输4倍。

五、比大小时，客家必须亮出暗牌，否则按“爆了”输双倍或4倍计算。

六、庄家“爆了”则客家赢。此时客家可不亮出暗牌，若是两张牌的21点赢双倍时，则必须亮出暗牌。

七、庄家不得看客家的暗牌，若违例，则罚其输该局该客家下注的10倍。任何时候，牌手不得翻看整副暗牌，牌戏进行中违例，则罚其输4倍并取消参赛资格；牌戏结束后违例，则罚其输双倍并取消参赛资格一次。

 

建 议：

一、牌手多于10人时，可用两副扑克牌玩。

二、“十点半”牌戏，在牌手多于10人时，也可用两副扑克牌玩。

 

牌戏技巧：

一、做庄时，盯住下注最多的客家。

二、做客时，如可能，牌点向下注最多的客家靠拢。

三、超过15点时，不可再补牌。