|
秋季滋补汤水——苹果雪梨瘦肉汤
此汤清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。 材料 苹果………………2个 雪梨………………3个 蜜枣………………2个 南北杏……………适量 瘦肉………………300克 清水………………适量 盐…………………适量 生姜………………数片 做法 1. 把蜜枣，南北杏用清水洗净备用(南北杏最好提前几小时浸泡)。苹果和雪梨洗净，去掉内核，但不用去皮，改刀切成大块.(一开四) 2. 将猪展肉洗净后切成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入里猪展肉烫3分钟后捞出，用清水冲掉肉表面的浮沫。 3. 把所有材料放入汤锅内，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火煲1.5小时即可 小贴士 苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤，滋润的功效特别强，不管是老人和孩子，都可以食用，而且是一款适合所有季节的汤。 ...................................................................................... 秋天来了,虽然深圳的天气还在30度以上,但是早晚还是会有一丝清凉,且空气变得干燥,人们一觉睡醒后会感觉到喉咙异常的干,这时大家就要注意多吃清凉的水果和蔬菜,多喝滋补的汤水,要不就会想我一样生病了 |
|
|
