具有降血脂作用的食物

日常治疗高血脂吃什么好，哪些是具有降血脂作用的食物？

(1)黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功能。

(2)茄子：含维生素B族、维生素c、胡萝卜素等，紫色茄子还含维生素P。常食茄子可防止血液中的胆固醇水平增高，还具有预防黄疸、肝肿大、痛风、动脉硬化等病症的作用。茄子纤维中含有皂草甙，具有降低血液胆固醇的作用，它与维生素P同用，对于提高微血管弹性、防止小血管出血更有明显效果，有利于心血管疾病的防治。

(3)高血压饮食，绿豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者，每日适量食用绿豆有降低胆固醇作用。

(4)香菇：具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

(5)高血脂饮食，番薯：营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄人番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。

(6)山楂：主要成分含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素c、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，山楂乃酸性食物，故不易空腹食用，亦不宜过多食用，最好在饭后食用。

(7)苹果：国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。

(8)燕麦：含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三脂和一脂蛋白，防止动脉粥样硬化。

玉米：含有丰富的钙、硒和卯磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎不患高血压、冠心病，主要是得益于主食玉米。

要知道更多高血脂饮食原则等问题还可以进入高血脂吃什么好。而服用保健品调节高血脂也是一个很好的选择，高血压吃什么药好？例如按时补充七乐康降脂降压宝的深海鱼油、大豆卵磷脂、液体钙、银杏软胶囊、维生素C片，降血脂效果比吃饮食调节要更加明显，