三款益气补肾壮腰的中医食疗方

作者：黄帝中医养生堂

　　如今冬季将至，又到了人们养生保健的好时机，秋冬主要以藏为主，因此可以从各方面为身体进行滋补，饮食可谓重中之重！

中医食疗——三款益气补肾壮腰的中医食疗方

　　专家指出：秋冬是滋补肾阴的好时节！中医认为，肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾强则精气充溢，身体健康。所以肾虚应以食疗滋补为最佳。

　　三款益气补肾壮腰的中医食疗方：

　　益气补肾药膳——糯米山药粥

　　原料：生山药50克，川断、杜仲、苎麻根各25克，糯米50～100克。

　　制作：先煎川断、苎麻根、杜仲，去渣取汁，后入糯米及捣碎的山药，共煮为粥。

　　功效：固肾益气安胎。适用于肾气不固而致习惯性流产、先兆流产、腰痛、水肿等病症。

　　补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰

　　原料：杜仲15克，猪腰4个。

　　制作：将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

　　功效：壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

　　补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

　　原料：豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1只(约250～500克)。

　　制作：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　功效：健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。

（本文转载自凤凰中医）