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痰湿体质立春节气的“活法儿”

 图书的乐趣 2014-02-04
 

痰湿体质立春节气的“活法儿” 

立春节气介绍
立春是24节气之首,甲午马年的立春是2.4-2.18。“立,始建也,春气始至,故为之立也”。俗话说“春打六九头”,从立春开始,东风解冻,万物复苏,一个新的四季轮回又开始了。立春后就要减少鱼肉滋补了,多吃些富含纤维素的蔬菜和粗粮,因“春为发陈”,是自然推陈出新的季节,也是身体清洁的大好时机,保持便便通畅,防止内热上火。春寒料峭时,做好防寒保暖,可以少感冒。

痰湿体质立春饮食小贴士:

适宜:韭菜、香菜、菜花、萝卜、黄豆芽、山药、洋葱、甘蓝、胡萝卜、蘑菇、菠菜、地黄粥
立春时,肝气应机而发,《素问.藏气法时论》说:“肝主春…肝苦急,急食甘以缓之。…肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之。”养肝气之升发应多吃辛温升散、甘缓的食物。辛散:韭菜、洋葱、紫苏、香菜,若是遇到寒冷天气此类食物更要多吃;甘缓:甘蓝、菜花、山药、胡萝卜。另外,蘑菇、菠菜、黄豆芽、萝卜也是立春的好选择。在立春这天可以将以上蔬菜切丝炒熟以薄饼卷食,即符合节令养生,又是咬春习俗应景美食。另《千金月令》曰:“是月宜食粥,一曰地黄粥,以补虚。取地黄捣汁(干地黄煮水也可),候粥半熟以下汁。复用绵包花椒五十粒,生姜一片同煮,粥熟,去绵包,再下熟羊肾一具,碎切成条,如韭叶大,少加盐食之。”若无兼有阳虚怕冷的问题,不必放羊肾。

少吃:酸味食物、肉、麻辣、反季水果、汤圆
痰湿质要么脾胃不壮,要么多食伤脾,加上春季肝气旺而脾土受克制,故易发消化道疾病,而且脾伤则痰湿不化。所以要少吃收敛之性的酸味食物,如醋、芹黄、酸菜、乌梅等,以免肝过旺克脾。经过冬季的进补此时需要清淡,防止食肉多上火伤脾胃,而且《黄帝内经》中说:“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。”这是说春天不是杀戮的季节,古时的春季是不执行死刑的,在春季要注重护持生命,不单单是养我们自己,还有自然界众多的生物。此时阳气外发,若吃多麻辣口味更容易上火,患痔疮、长眼屎,出现便秘、口臭等问题。反季水果(草莓、西瓜、葡萄)性多寒凉,容易引起胃肠疾病,要少吃或不吃。另外,元宵节的汤圆甜粘难消化不适合痰湿质,还是少吃一点为好。

忌吃:肝、生葱、蓼子、蛙、蛇、鳖、羊肉、辣椒、胡椒、白酒
《金匮要略》“春不可食肝”。《千金方》(立春、雨水)不得食生葱、蓼子,令人面上起游风。勿食蛰藏不时之物(冬眠动物如蛙、蛇、龟等)。《云笈七签》曰:“春气温,宜食麦以凉之,不可一于温也。禁吃热物(如羊肉、辣椒、胡椒、白酒、雀肉等)”

痰湿体质立春运动小贴士:常伸懒腰解春困
初春,随着温度的逐渐升高,皮肤毛孔舒展,血液供应增多,使得供应大脑的氧气却相应减少,于是出现了懒洋洋、软绵绵、无精打采、昏沉欲睡等中枢神经系统抑制的春困现象。经常认真地伸个懒腰是赶走睡意、恢复精力的办法。在风和日丽时“披发缓形,广步于庭”,总之初春运动要选择柔和、舒缓、放松的项目,以应春肝气升散。

痰湿体质立春起居小贴士:早起梳头、晚睡烫脚
立春雨水到,早起晚睡觉。但晚不过23点,起床时间要比冬季提早一些了,不要晚于当地太阳升起后1小时,否则容易一上午头昏欲睡。《千金方》主张春天穿衣服适宜“上薄下厚”,增减衣服应该保护好腿脚,但是上身衣物可以适当减少以适应阳气上升的特点。所以,初春时节特别是生活在北方的人不宜马上去掉冬天的棉服,年老体弱者换装更应该审慎,不可骤减衣物。《养生论》曰:“春三月,每朝梳头一二百下。至夜卧时,用热汤下盐一撮,洗膝下至足,方卧,以泄风毒脚气,勿令壅塞。”每早以手指或桃木梳子按摩头皮,日久可以改善头皮出油、头屑、脱发等问题。

痰湿体质立春情绪小贴士:找乐,忌怒
《素问·宝命全形论》说“天覆地载,万物悉备,莫贵于人。人以天地之气生,四时之法成”。人体的运行是符合天地大规律的就能随顺而保生。春季肝气升发,最忌大怒,怒气也是郁闷积攒到一定程度的结果,平日有不快要及时沟通或者疏泄,不要独自黯然神伤。常看看喜剧,笑口常开。

痰湿体质立春茶饮小贴士:
紫苏茶
紫苏叶5g,红糖少许。开水冲泡,加糖溶化后饮用。建议在感冒或有压力时饮用,可以止痛、抗菌、增进食欲、镇静、缓解伤风、过敏性皮肤炎等问题。

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