张曼玉
港姐出身的张曼玉，曾一度被冠以花瓶的形象，但随着她对演技的不断历练，越来越得到观众的认同，到现在为止共获得五次金像影后，是这一纪录的保持者。张曼玉饰演的角色众多，但我还是最喜爱她在《新龙门客栈》里面所饰演的那位骚娘们金镶玉，一言一行把那位泼辣但又懂得世故人情的老板娘刻画的入目三分，依稀还记得那段关于“点蜡烛”的戏，让人大笑不止。如果说林青霞和梁家辉在本片中是本色演出的话，那么张曼玉的表演就堪称惊艳，当然甄子丹所饰演的曹少钦也是派头十足。记得李安曾这样评价过张曼玉：“任何人站在林青霞身边，都很容易光彩全无，看看《东方不败》中的李嘉欣，《天山童姥》中的巩俐，她们身上都缺乏青霞那种无人能挡的巨星光彩和王者风范，但惟独张曼玉是个例外。”这说的正是张曼玉在《新龙门客栈》里的精彩演出。
吴君如
今年已45岁的吴君如居然还在华语电影市场大受欢迎，一时间成为众多导演的宠儿，似乎比年轻的时候还要红，出现这种情况，一方面是因为香港女演员的断层严重，另一方面也是其实力的体现。吴君如所饰演的角色一般都是大笑姑婆形象，在很多经典喜剧中都能看到她的身影，一言一行都让人大笑不已，所以也有“女周星驰”之称。或许有很多人不会想到，经常演喜剧的吴君如，在演正剧时也是这样出色，《洪兴十三妹》就是其中一部。吴君如在本片中不再是那种喜剧风格，而是把那种喜剧细胞收敛起来，演出同样非常出色，正是因为她在本片中的精彩演出，才令她获得了至今为止的惟一一座金像影后。
叶倩文
对于大部份观众来说，还是熟悉她的歌手身份，《潇洒走一回》、《曾经心痛》等一部部经典老歌不绝于耳。之所以熟悉她的歌手身份也是出于她本身所出演的影片并不多的缘故，曾多次与周润发合作，可能是被发哥的气势盖过的原因，人们对她的演技并不太认同，直到后来的《刀马旦》才让人感觉她的演技有所提高。俗话说三个女人一台戏，《刀马旦》里面的这三个女人演的这出戏确实令人喜欢，而其中又以叶倩文的演出最让人惊喜，也因此获得第6届香港电影金像奖最佳女主角提名，也是叶倩文进入演艺圈以来唯一一次电影奖项的提名。
杨紫琼
作为华语电影头号女打星，杨紫琼是惟一一位华人邦女郎，一直游走于好莱坞与香港之间，《卧虎藏龙》的大卖令她在好莱坞的名气更进一步，而喜欢香港电影的观众对她最熟悉的电影莫过于《皇家师姐》了，选美出身的杨紫琼在恩师洪金宝的提拔下出演《皇家师姐》，自此一炮而红，成为香港电影圈头号女打星，人气一时无两。在本片中虽然演技一般，但她的动作戏确实精彩，打女形象从此深入人心。
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