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巧用食材 “吃掉”疲劳

2014-02-10  yygltj

 

2014-02-09 来源: 老人报

  过了一个忙碌的新年,本来悠闲在家的老年人都出现不同程度的疲劳,而人在疲劳的时候容易抵抗力低下,因此容易出现“节后综合症”。利用食疗的方法能缓解身体的疲劳。

  脑疲劳多吃坚果 在上午10点或者下午3点左右可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果,有很好的修复脑力的功效。

  眼疲劳多吃枸杞 食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效,最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。

  心疲劳多吃红豆 李时珍称红豆为“心之谷”,可见红豆的养心功效。从临床上看,红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。

  声疲劳多吃梨 过年聚会难免唠嗑,嗓子容易发痒发疼,加上雾霾频频,更加不适。建议膳食中每天多加一个梨,梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。

  胃疲劳多吃小米 中医认为小米有和胃温中的作用。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

  腿疲劳多吃香蕉 新年旅游、串门,常常是一整天跑下来,腿又酸又胀,这时候要吃些香蕉。香蕉富含钾,可以有效缓解我们身体的疲劳。

  (莫亚诗)

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