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豆瓣兰

 2009妙手空空 2014-02-11

多数兰友认为豆瓣不香,不值得养,余我不敢苟同,于是翻箱倒柜找得以前搜集的一篇好文,请大家分享。作者不详。


中国兰文化,历史悠久,博大精深,门派林立,可称得上中华民族兰文化对世界各国人民作出的又一重要贡献。在当今,众多的兰花书刊上,不论从理论上还是实践中,论述最多的除春兰(朵香、朵朵香)Cymbidiu稿 goeringii外;有莲瓣兰Cymbidium hianpan Tang et wang;墨兰(报岁兰)Cymbidium snense、春剑Cymbidium longibracteatum、蕙兰Cymbidiam faberi等诸多兰花品系的栽培和管理和鉴赏方面的理论知识,卓有成效地提高了艺兰、赏兰、鉴兰等方面知识的普及和提高,有效地促进了兰花事业的发展。然而,因受祖国传统兰文化的影响及约束,长期以来,豆瓣兰(线叶春兰、豆瓣绿、鹦哥绿)Cymbidum goeringii serratum这个优秀的兰种仍然受到冷落,未在中国兰界得到足够的认识及爱戴,有许多价值极高的品种视为普通品种进行处理,更有甚者将优秀的品种种死,造成了终生的遗憾,损失了有限的资源。自《云南兰花》云南省国兰总会编(云南民族出版社)、《中国滇兰集锦》1-2集(郭希仪编著、云南人民出版社)、《云南兰谱》(云南省兰花爱好者协会、云南省建设厅编著、云南美术出版社)、《滇兰初鉴》,杨云编著(云南科技出版社)、《云南兰花的识别、鉴赏与收藏》潘光华编著(云南科技出版社)、《中国滇兰名品鉴赏》陈贵、方沛章编著(四川美术出版社)、《大理古今名兰》杨云编著(云南人民出版社)、《滇兰综艺》杨云编著(云南人民出版社),以及《中国兰花》、《中国兰花信息》、《兰》、《兰韵》、
《玉溪兰花》、《云龙名兰集》杨雄泽编著(云南科技出版社)、《中国兰花》(吴应祥编著、中国林业出版社)、《中国兰花名品档案、春兰》(刘清涌、吴森源编著、中国林业出版社)、《云南兰花》(云南省兰花协会编)、《昆明兰花》(昆明市兰花协会编)、《馨风》(昆明盘龙兰友俱乐部主办)、《兰族奇葩——豆瓣兰》,载1999年第四期《中国兰花》袁玉芳著、《豆瓣兰——春兰一族》载2001年《中国兰花》第一期,袁玉芳著、《云南兰花宝鉴》潘光华、潘蕾编著(海南出版社)。加之在数次中国兰花博览会及省、市、县级兰花展品中获奖,从而加大了对豆瓣兰品种的宣传力度,让越来越多的兰花爱好者的青睐。加之在上世纪末日本、韩国、台湾、香港艺兰家们进入云南,高价选育优秀豆瓣兰品种,更是使豆瓣兰身价百倍,许多兰花爱好者受益非浅,大量收集和培育了优秀品种,这是促进豆瓣兰发展的启萌时期。于是在云南兰界产生了最具豆瓣兰收藏家的有昆明的钟道明、刘捷、黄桂声、李进、朱觉民;富民县的王绍留,
安宁市的袁玉芳,漾濞县的杨德芳(又名杨瑷源),文山州的王永明、周云芳,丽江的张志宗,玉溪市的李安明,蒙自县的吴志生及其弥勒县和昆明的沁兰园艺有限公司等诸多豆瓣兰艺兰专家,由此扩大了艺兰队伍,把豆瓣兰的发展推到了崭新的起点。


豆瓣兰(线叶春兰、豆瓣绿、鹦哥绿)Cymbidium goeringiivar serratum。因生长的地区狭窄,现在资源十分有限。与其它兰花品种相比较,是一个开发较晚的品系之一。基本没有形成自己的品牌;据有关人士透露,日本艺兰人士通过长期的艺兰经验得出,豆瓣兰这个优秀的兰种,神韵十分美,从放花时的花姿花色,瓣型看,别具特色,是兰花品种百花园中值得开发,并具有极高观赏价值的兰种品系;同时又是一个最古老、最原始的活化石的原生种,其它兰种由于受海拔的影响,叶片由宽进化到细,基本上是由它进化而来的。因为由于地域的限制及其兰文化的传播,导致其该品系开发得较晚,许多开发较早的九洲红梅、碧玉奇梅(又名绿秀球),于上世纪九十年代初开发,至今才数十苗,形成了数量少,价格过高的矛盾。新开发的品种更是数量极少,有个别品种才几苗。因此,不论是极品、精品、铭品普及面窄,许多人还未认识到它,理解它和拥有它及栽培它。所以说,对于豆瓣兰如何进行品种的收集、栽培和管理是目前的当务之急,针对这一存在的问题,作者试从以下几个方面作介绍,起到一个抛砖引玉的作用,希望大家来关心豆瓣兰的发展,共同探讨和研究。


首先,豆瓣兰属于春兰类,一般分布于四川省的纳溪、贵州部分地区及云南省的昆明地区、文山州、红河州、大理白族自治州、怒江州、丽江市、保山市等地区。属于地生兰;主要靠无性繁殖。当花受粉之后,逐渐长成熟后的果实被风吹落在地上之后,在数百万粒的籽种中,能够发育长成丕胎,产生龙根后的种苗微乎其微。成活率是很低的;从成熟的籽粒中到放花,至少有多年的时间才能完成这个生长过程;加之由于基因组织内部的变化,发现了许许多多的变异,而且在豆瓣兰品系中,其遗传基因十分稳定,不够稳定的因素很少。有的兰花基本在滇中地区放花时间为一至三月份,因放花时的花瓣厚实,花期长达七十天左右,而且瓣型、色彩相对稳定,花瓣的变化如果植株健壮,营养积累够,变化的情况很小,是兰花这个大家族中一支优秀的生力军。我们在选够豆瓣兰品种时,有很多的优秀品种开始未见开花时,叶片上有明显的中透、线艺、扫尾、水晶头、水晶尖、边缟、先明缟和后明缟、紫筋、朱金,常常在放花时,绝大部分反映在花艺上,有中透花、翠金红覆轮、朱金中透、复色、黄覆轮、杏红、红素、素、金黄、红斑豆瓣、豆瓣水晶、豆瓣双色等等花艺。由此,吸引了众多的兰花爱好者在收藏豆瓣兰方面产生了浓厚兴趣。因刚下山的豆瓣兰长期生长在崇山峻岭之中,天然的性情十分突出,加之根系十分繁多,精壮,根长约达20cm至40cm;在栽培时一般选用透气性能良好的植料作为栽培剂;其次,在栽培时掺拌有一定比例的紫红土,以便增加豆瓣兰中的酸性,可促进兰花的叶质强硬度及其叶绿素,使兰花幼苗和成苗茁壮成长,增加幼苗的生长及发苗率;其三,从豆瓣兰的生长环境看,我自1996年至2000年在对安宁市境内的兰花资源调查时发现,绝大部分的豆瓣兰多生长在靠西向东,并且向阳约三十至四十坡面的斜坡上,并有云南松覆盖有厚厚的腐植质,往往生长在红壤土上,说明豆瓣兰喜酸性。因安宁跨北纬24o31-25o06′,东经102o10′-102o37′之间,东西最大横距里,南北最大纵距62.5公里。境内平均海拔在1800米左右,为山地、中山、中切割地貌,市区平均气温14.7℃;年均降雨量900毫米,全年日照时数为2004小时,无霜期达9天;因湿湿度适宜,冬无严寒,夏无酷暑,四季中春,花开不绝,植物生长茂盛,有的少数豆瓣兰无叶(被野兔吃掉),个别的有一至二株仍然会开花,瓣型常常属于荷型瓣,舌胎上带有红色的血点点,有个别的属于素馨兰、有荷瓣、梅瓣、水晶花等等。如02年金色螳川之旅(即云南省安宁市第八届石淙兰花展)获铜奖的豆瓣兰螳川荷、豆瓣素荷型瓣;获昆明盘龙兰友俱乐部第三届兰展银奖的禄脿翠玉荷,安宁水晶豆瓣获铜奖,宁玉晶轮在安宁市均具有一定的代表性;十分有价值值得收集和珍藏。从生长周期看,豆瓣兰喜阳光,比一般的兰花品种耐太阳的斜射、耐旱,具有较强的抗病能力,只要经过三至五年的栽培训化后,发苗率可达到百分之百,生命率只要通过认真管理,可持续到三至四年的时间,有的养兰高水平者可远远超过此时限。豆瓣兰属于地生兰,经过众多兰友长期的探索,对豆瓣兰的普遍认识和交流经验,启萌时期已过去,现在已进入了新的发展时期,艺兰水平绝大多数人有了长足的进展,从而对普及、宣传、提高及推动我国豆瓣兰这一珍稀品种发展已是黄金时期。



谈谈豆瓣兰的鉴赏


豆瓣兰(线叶春兰、鹦哥绿、豆瓣绿)Cymbidium goeringii var serratun。据目前个人掌握和了解的情况看,主要产于云南省境内的文山壮族苗族自治州、红河哈尼族彝族自治州、大理白族自治州、保山市、丽江市、昆明市、曲靖市、安宁市、富民县等地;贵州省黔东南、四川省纳溪等地。近年来,随着豆瓣兰品种的开发,越来越多的豆瓣兰新种不断涌现,出现了荷、梅、水仙、柳叶瓣、奇花、蝶花、中透花、水晶花;平肩、飞肩、朱金、金黄、素馨、复轮、三星蝶、内蝶、外蝶、捧蝶、祯菊、双舌等等色彩十分丰富的品种,对推动祖国兰文化作出了不可低估的作用。


据《云南名兰宝鉴》(海南出版社)潘光华、潘蕾编著,《云龙名兰集》(云南科技出版社)杨雄泽编著,《玉溪兰花》二00二年第一期,《云南兰花》I云南民族出版社,《云南兰谱》云南美术出版社,《丽江兰花》、《保山兰花》先后刊出了如九州红梅、宁玉彩荷Cymbidium goeringii var serratum cv.“Ni Yu chuiho”、滇池荷idium goeringii var serratum Dian chi he’荷瓣。外三瓣宽阔,肉质厚
,紧边,起兜,向内抱合;一字肩。半园捧。卷舌,白色,着生多数紫红色大园斑。花绿色,具深色脉纹。花容端庄,花品正格,为豆瓣兰荷瓣优秀品种。绿玉寒梅Cymbidium goeringii var srratum’lu Yu Han mei”,荡山红素(Cymbielium goeringii var serratum Dang snan Hong sa,宁玉彩蝶Cybidium goerimgii var serratuam Ning yu cui Die。副瓣下蝶。副瓣一字肩,下部蝶化程度高,其上部布满红斑块,根部下垂。半圆捧。卷舌,白色,有红色大斑块,花色彩绿,下部为红色蝶翔,恰如彩蝶飞舞。荣获2002年度沁兰园艺有限公司、云南省花产业联合会兰展银奖。红芙蓉Cynmbidiun oeringib var serratum’Hong Fu Rong,对宣传豆瓣兰起到了重要作用,让广大兰花爱好者深切地感到,豆瓣兰既有香的,亦有不香的,而且在瓣型、色彩、蝶化方面显得十分活泼,可称之为兰花大家庭中的姣姣者,仅从数千年来中国兰文化的历史发展看,兰花着重于瓣型的规范化;如荷瓣的要求我认为比其它瓣型的要求则更加严格;瓣的主瓣、副瓣和捧瓣则须一比一的瓣型;故前人说“万梅一得,一荷难求”、“千梅万水仙,一荷无处求”的谚语。这说明荷瓣兰花品种的珍稀。在豆瓣兰荷瓣中,最具代表性的应为滇池荷、绿荷魁、宁玉彩荷、螳川荷、禄脿翠玉荷、团瓣;梅瓣中有绿玉寒梅、箭杆梅、九洲红梅,中透花中有豆瓣中透花,豆瓣兰三色花,太极二品;蝶花中有宁玉彩蝶、宁玉粉蝶、丰收蝶、豆瓣蝶花、彩云南、副瓣蝶、彩蝶、红芙蓉;色花中有彩云南现、朱金豆瓣、宁玉佛光、红斑豆瓣、豆瓣双色,素馨中有梅型豆瓣素、豆瓣红素、莺哥、太极一品、绿豆红素、豆瓣兰素心、豆瓣兰红素、麒麟吐珠;豆瓣兰水晶花有水晶素、宁玉晶轮、豆瓣水晶花;复轮花有宁玉彩荷、豆瓣缟花、覆轮豆瓣、金覆轮、玉福金;奇花中有豆瓣兰奇花,豆瓣兰变种奇花、豆瓣奇花;菊瓣中有碧玉奇梅(又名绿秀球)。从以上列举的荷、梅、色、复轮花、素花、水从数千年中国兰文化看,王者香的特点是兰花要香,否则是不被人们所接受的。然后,随着世界兰文化知识的普及和提高,兰文化的普及发生了质的变化,而对于不香的豆瓣兰也被许多国家和地区的兰花爱好者所接受,冲破了长期禁固在人们头脑中的传统观念,开始接受了新的内容,从而有效地认识了兰花具有的本性特征,全方位地认识了豆瓣兰,开发豆瓣兰,宣传豆瓣兰,从整个兰文化的角度考虑,豆瓣兰将走出山谷,同样可以进入寻常百姓家

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